Mezze Deluxe
Falafel aus dem Airfryer – so gelingen die Kichererbsenbällchen in der Heißluftfritteuse
Knusprige Reispapiertaschen mit Spinat & Tofu
Blumenkohl-Schawarma mit Kichererbsen und grüner Tahinsauce
Vegane Arayes – saftige, gefüllte Pita-Sandwiches
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Zaalouk – marokkanischer Auberginen-Tomaten-Dip
Muhammara – genialer Walnuss-Paprika-Dip
Veganer Fatteh mit Auberginen & Bimi®-Brokkoli
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Die perfekte selbst gemachte Falafel
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Belegte Fladenbrote mit gerösteten Harissa-Kichererbsen und Rote Bete
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Lib el Kousa – der vermutlich leckerste Zucchini-Knoblauch-Dip
Skordalia – griechischer Kartoffel-Knoblauch-Dip
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Gerösteter Karottenhummus
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Ful Medames – ägyptische Bohnen auf cremigem Tahin
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Spanakopita – Griechischer Spinatstrudel
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Sabich – israelisches Frühstücks-Sandwich
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