Mungobohnensprossen günstig selber ziehen – aus dem (Pflanzen-)Milchkarton
Wenig Aufwand, günstig, gesund und oberlecker – es gibt wirklich keinen guten Grund Mungobohnensprossen nicht einfach selbst zu ziehen! Ich …
How to
Kein Meister ist je vom Himmel gefallen. Wir sind ja sehr experimentierfreudig in der Küche, aber gerade durch das Know-how Anderer sitzen die Handgriffe mittlerweile so, dass wir uns auf mehr auf die kreative Seite des Kochens konzentrieren können, anstatt auf die handwerkliche.
Du willst auch zum Brotbäcker werden, die perfekte Bowl kreieren, oder Reis endlich richtig kochen können? Unsere Tipps & Tricks verraten wir dir hier in unseren How Tos. Abgucken erwünscht!
Unsere liebsten Töpfe und Pfannen für die vegane Küche
Seit Langem werden wir immer wieder danach gefragt, welche Töpfe und Pfannen sich über die Jahre bei uns in Schubladen …
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Wie man eine vegane Käseplatte zusammenstellt
Trommelwirbel bitte, es ist so weit: Wir präsentieren die erste vegane Käseplatte mit liebevoll handgemachtem Edel-Nusskäse von Jay&Joy aus Frankreich, …
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Perfekte vegane Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer, Reibekuchen, Backes, Rievkooche oder Reiberdatschi. Egal wie du sie nennst, jeder kennt und liebt doch diese Comfort-Food-Frisbees und hat …
Eisenpfannen einbrennen, pflegen und benutzen
Eisenpfannen. Sie sind schwer, sie rosten, wenn man sie nicht ordentlich behandelt, sie vertragen sich nur so halbgut mit säurehaltigen …
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Veganer gebratener Reis mit Tofu-Ei
Heiß, locker, unglaublich schnell gemacht mit einem gewissen Biss und einem Aroma, welches sich durch die ganze Schüssel zieht, ohne …
Die perfekte vegane Pizza
Dass vegane Pizza einen sehr großen Platz in unseren Herzen hat, ist ja kein besonders gut gehütetes Geheimnis. Wer uns …
Zero Waste im Bad – Unsere Tipps für weniger Müll
Tschüss hässliche Shampooflaschen, herumfliegende Abschminkpads und Zahnseide aus Plastik! Heute gibt’s unsere gesammelten Tipps für dein neues, veganes, ordentliches und …
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Obst und Gemüse dörren – (k)eine trockene Angelegenheit
Obst und Gemüse dörren. Klingt irgendwie angestaubt, im Gegensatz zum Fermentieren so … langweilig. Aber von wegen, so eine getrocknete, …
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Less Food Waste!
Hand auf‘s Herz: Tut es dir nicht irgendwie beinahe schon weh, wenn Teile deines Gemüses, die eigentlich irgendwie noch essbar …
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Like a boss! Richtig guten Tofu zubereiten
Tofu. Absoluter Liebling oder kulinarischer Endgegner. Scheinbar gibt es nichts dazwischen und gerade für Nicht-Veganer und ‑Vegetarier sind die weißen …
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Diese Messer brauchst du in der veganen Küche
Ja, der Titel klingt ein bisschen nach Clickbait, denn grundsätzlich braucht die vegane Küche keine anderen Messer, als jede andere. …
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