Vegan auf die Hand
Aus Vegan Street Food wird Vegan auf die Hand. Endlich gibt es unser Burger‑, Wrap- und Sandwichbuch in neuer Auflage und gleich auch noch in neuem Outfit.
Ein Bánh mì bitte. Mit knusprig gebratenem Tofu und Gurke. Dazu eingelegter Rettich und Karotte. Etwas Limette. Natürlich Chili und Koriander. Und einen Klecks Sriracha-Mayo. Da läuft das Wasser im Mund zusammen, oder?
Aber dafür warten, bis der nächste Foodtruck über Mittag wieder im benachbarten Bürokomplex steht? Und vor allem darauf hoffen, dass er diesmal vielleicht auch etwas rein pflanzliches dabei hat? Nicht nötig! Denn alles, was veganes Streetfood heute zu bieten hat, könnt ihr dank Vegan auf die Hand jetzt ganz einfach selbst zu Hause zubereiten.
Genieße Burritos, Burger, Wraps und Sandwiches einfach mal tierfrei – und habt viel Spaß am Essen und Schlemmen. Denn das ist, was bei diesem Buch an allererster Stelle steht!
Vegan kann jeder
In unserem allerersten Buch Vegan kann jeder findest du über 100 meist schnelle und einfache vegane Rezepte für jeden Tag. Ganz egal, ob du nach einem anstrengenden Arbeitstag ohne großen Aufwand eine leckere und gesunde Mahlzeit für dich alleine kochen möchtest, oder am Sonntag ein Festmahl für die ganze Familie oder deine Freunde ansteht.
Dazu gibt es praktische Tipps für den veganen Vorrats‑, Kühl- und Tiefkühlschrank, die Basisausrüstung deiner Küche und Tipps zum einfachen Einkauf. Alles natürlich vegan, alles lecker & alles alltagstauglich!
Vegan frühstücken kann jeder
In unserem zweiten Buch haben wir uns einem ganz besonderen Thema gewidmet, dem genussvollen und zugleich gesunden Start in den Tag. Egal, welche Herausforderungen der Tag mit sich bringt, in Vegan frühstücken kann jeder findest du über 80 Rezepte, die gute Laune machen und dir jede Menge Kraft und Energie bringen.
Dieses Buch hilft dir dabei, Kreativität und Abwechslung auf deinen Frühstückstisch zu bringen. Egal, ob süß oder herzhaft, für den großen oder kleinen Appetit – hier ist für jeden etwas dabei, sowohl schnell vorzubereitende Rezepte als auch Ideen für den ausgiebigen Brunch am Wochenende.
Vegan grillen kann jeder
Nimm’ dir ein kühles Bierchen, der Grill ist schon vorgeheizt. Heute wird vegan gegrillt – und zwar aufs Leckerste! Natürlich kommen auch Tofu und Seitan auf den Grill, aber auch Gemüsefans kommen voll auf ihre Kosten und werden nicht nur mit eingelegten Zucchini- und Auberginenscheiben „abserviert“. Wie klingen zum Beispiel marinierte, gegrillte Artischocken oder ein im Ganzen gegrillter Krautkopf für dich?
Wir haben uns in Vegan grillen kann jeder sowohl super-simplen als auch aufwändigeren Gerichten gewidmet. So kommen nicht nur Anfänger, sondern auch absolute Profis am Grill voll auf ihre Kosten. Auf dass auch du ein veganer Grillmeister wirst.