Eat this! ist gesunde, rein pflanzliche Küche, ohne das in den Vordergrund zu stellen. Wir haben Spaß am Kochen, lieben frische, saisonale Zutaten und Rezepte, die sich easy peasy in den Alltag integrieren lassen. Ein veganes Foodblog für alle eben.
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Koch' das jetzt!
In Coronaviruszeiten kann das Einkaufen und damit eben auch das Kochen ganz schön anstrengend sein. Aber keine Sorge, wir halten dir den Rücken frei! Hier findest du täglich neue Ideen für einfache vegane Rezepte, Tipps für deinen Vorratsschrank und DIY-Projekte, im unfreiwilligen Hausarrest braucht man ja auch was zu tun.
How Tos & Stories
Obst und Gemüse dörren – (k)eine trockene Angelegenheit
Obst und Gemüse dörren. Klingt irgendwie angestaubt, im Gegensatz zum Fermentieren so … langweilig. Aber von wegen, so eine getrocknete, …
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Less Food Waste!
Hand auf‘s Herz: Tut es dir nicht irgendwie beinahe schon weh, wenn Teile deines Gemüses, die eigentlich irgendwie noch essbar …
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Eat this now! 20 einfache vegane Rezepte
Kochen entspannt. Wenn man nicht gerade Ausgangsbeschränkungen, das Homeoffice und womöglich noch den Nachwuchs jonglieren muss, dem schon die Decke …
Unser sinnvoller veganer Vorratsschrank
Ein gut organisierter veganer Vorratsschrank hilft dir nicht nur in Krisenzeiten, sondern ist immer eine gute Idee. Die sinn- und …
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Corona – keep calm und koch‘ was
Uff, was für ein Wochenende, was? Klar, die Panikottos und -ottilien (wir diskriminieren nicht!) haben schon vor zwei Wochen die …
Hallo, ihr neuen wilden 20er!
Zweitausendzwanzig. Zwanzig-Zwanzig. Zwei-Null-Zwei-Null. Klingt doch wunderbar rund, oder? Der Anfang eines neuen Jahrzehnts und gleichzeitig auch der erste Dekadenwechsel dieses …
Unsere Kochbücher
Für Einsteiger. Für Morgenmenschen. Für Streetfood-Fanatiker und für Grillfans. In unseren mittlerweile vier Büchern, die zum Teil auch auf englisch erhältlich sind, findet jeder sein veganes Lieblingsrezept. Versprochen!
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Osterbrunch
Der Osterbrunch läuft dieses Jahr "isoliert" ab. Aber sieh's positiv: So musst du die Leckereien nur mit deiner Familie oder deinen Quarantäne-Buddies teilen.
