
Zeit für Brot


Dänisches Roggenbrot mit Sauerteig – Rugbrød

Einfache Brötchen ohne Kneten

Vegane Foie Gras
Zaalouk – marokkanischer Auberginen-Tomaten-Dip
Toasts mit Rhabarber-Agrodolce – süßsaures Rhabarber-Kompott mit Orange & Koriandersamen
Schneller Karottenlachs … oder auch veganer Räucherlachs

Vegane gefüllte Eier
Muhammara – genialer Walnuss-Paprika-Dip

Veganer Heringssalat mit Roter Bete & Räuchertofu

Veganer Limburger mit Musik & Gewinnspiel
