Spätestens nach meinem ellenlangen Roman zum Thema Pizza sollte klar sein: Italiens Geschenk an die Menschheit hat einen riesengroßen Platz in unseren Herzen. Ich meine, in wessen eiskaltem Herzen hat Pizza denn bitte keinen Platz, richtig? Richtig?!
Um dein Pie-Game aufs nächste – oder eher überübernächste – Level zu befördern, ziehen wir heute nicht einen, sondern gleich zwei Sage the Smart Oven Pizzaiolos aus dem Geschenkesack. Mit diesem ganz persönlichen Pizzaofen für zu Hause backst du auch in der eigenen Küche so dermaßen authentische Pizzen, dass der Zettel des Lieblings-Pizza-Express möglicherweise in die Altpapiertonne wandern wird. Das war es dann wohl auch mit dem Stammkunden-Status, sorry.
Der Pizzaiolo erreicht eine Temperatur von bis zu 400 °C, ist angeschlossen an eine ganz normale Steckdose in knappen 15 Minuten startklar – toppt also auch in Sachen Zeit den Lieferservice – und ist perfekt für verschiedenste Pizza-Arten geeignet. New-York-Style? Hell, yeah! Deep Dish? Die Pfanne wird direkt mitgeliefert. Selbst Tiefkühlpizzen macht der Pizzaiolo zu einem schmackhafteren Erlebnis, als es eigentlich möglich sein dürfte. Möchtest du mehr wissen, findest du alle weiteren Informationen direkt bei Sage.
Um teilzunehmen, möchten wir von dir deine weihnachtlichste Pizzakreation wissen. Welcher Teig, welche Sauce, welche winterliche Topping-Kombination lässt das Pizzaherz an den Feiertagen höherschlagen? Schreib’s uns in die Kommentare. Wir sind ja sowas von dermaßen gespannt auf sämtliche Ideen. Die Gewinnerpizzen werden von uns selbstverständlich nachgebacken – ist doch Ehrensache! Vielleicht in einem Zoom-Meeting mit den Gewinnern zusammen? Wir hätten Bock drauf. Also schmier uns veganen Honig Tomatensauce ums Maul, wir freuen uns auf alle Kommentare.
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 25.12.2021. Verlost werden zwei Sage Pizzaiolo-Öfen im Wert von je 829,90 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E‑Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von Sage Appliances GmbH unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Sage und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
594 Kommentare
Klassischer Teig ohne Tomatensauce aber mit Kartoffelscheiben um Rosmarin 🙂
Mein Lieblingspizza im Winter:
Pinsa-Teig mit Kicherebsen-, Reis, Vollkorn und Weissmehl
Toppings, Federkohl oder Cime di Rappa, Walnüsse und Birne auf Cashew Kürbis Püree (evt noch veganer Ziegenkäse oder Ahornsirup zum Toppen)
also eine White Pizza
Sauerteigboden mit karamellisierte Birnenscheiben, Cranberries und Vrischkäse sowie ein paar geröstete Walnüsse drauf – und eine Prise Zimt nicht vergessen 🎄✨ Keine Ahnung wie das schmeckt, aber wie sagt man? – probieren geht über studieren 🥰
Auf meine absolute Lieblingspizza gehört auf eine weiße Mozzarella-Base (ich liebe Euer Rezept!) eine ordentliche Portion Trüffel, angebratene Pilze und nach dem Backen noch etwas Rucola.
Aber das wichtigste: der Teig ist das entscheidende. Mindestens drei Tage muss er gehen, das Mehl wird nach und nach untergehoben (mein Freund hat eine richtige Wissenschaft daraus gemacht). Leider wird unser alter Ofen dem genialen Teig nicht gerecht, daher muss ein Pizzaofen her! Ich träume mich in eine postpandemische Zeit, in der man viele Freunde zum Pizzaessen einladen kann und alle bewundernd und erwartungsvoll um den Pizzaofen stehen. Bis dahin gibts eben Zoom Partys!
Ihr würdet mit dem Gewinn nicht nur meinen Freund und mich unfassbar glücklich machen (und vielleicht auch ein bisschen dicker, weil es dann vermutlich mindestens 3x/Woche Pizza gibt ;), sondern auch unseren Hund, der sich auch schon über eine vegane Rote-Beete-Brokkoli-Pizza freuen durfte (Videobeweis wird gerne nachgereicht :D).
Schöne Weihnachten Euch allen, die das lesen <3
Klassischer Hefeteig mit Olivenöl und Tomaten chilli sauce. Belag: Paprika, Champignons und alles was an Gemüse aufgebraucht werden muss 😄 schönen 4. Advent allen!
Hefeteig – nur echt mit 00er Mehl. Das habe ich bei euch gelesen und seitdem kommt mir kein anderes Mehl mehr auf das Pizzablech. Für die Weihnachtsedition würde ich unklassischer werden und sie mit einer Creme aus Cashews, Hafermilch, Steckrüben und Misopaste bestreichen. Getoppt wird sie mit Rotkohlstreifen, Hefeflocken, Olivenöl und gehackten Maronen. Und: das ganze als Calzone.
Pizzateig mache ich nur noch nach eurem Rezept. Das war ein Game Changer. Es ist fast immer eine Portion im Kühlschrank.
Beim Belag gibt’s eigentlich nix, was nicht geht. Kapern kommen fast immer zum Einsatz.
Und nach Heiligabend gibts es fast immer Pizza mit den Resten vom Raclette als Belag.
Meine Lieblingspizza besteht aus einem ganz klassischen Pizzaboden mit einer einfachen Tomatensoße. Darauf packe ich am Liebsten dann dünn geschnittene Champignons, viel Knoblauch, Spinat und rote Zwiebeln. Und manchmal dann auch noch Ananas. Ein kleines bisschen veganen Käse oben drauf und ab in den Ofen bis alles knusprig ist.
Sauerteigboden, Schmand, Pilze, Spinat und Feta <3
Meine weihnachtliche Pizza würde ziemlich sicher aus einem sauerteigboden bestehen, mit einer weißen Soße aus cashews, Veganer Gorgonzola, Birnen, Pinienkernen und Radicchio getoppt werden!
Würde mich riesig freuen unsere Pizzafliese aus dem Baumarkt in den Ruhestand gehen lassen zu können
Ich bin einer der wenigen Menschen die Rosenkohl lieben.
Und der schmeckt tatsächlich auch auf Pizza. In Kombination mit Creme Vega, Kichererbsen und Greek White.
Gibt es bei mir ab Herbst Regelmäßig.