Rösten, schmoren, braten. Macht sowieso immer Spaß, noch mehr allerdings in Kochgeschirr, welches auch als Dekoobjekt durchgehen könnte. Und hey, in Kupfergeschirr kocht es sich nicht nur super, natürlich gehen rotgold glänzende Töpfe als Dekoobjekt durch.
Deshalb freut es uns besonders, im heutigen zweiten Adventsgewinnspiel eines unserer liebsten Küchen-Utensilien verlosen zu dürfen, unseren wirklich beinahe jeden Tag benutzten Kochtopf mit 20 cm Durchmesser von de Buyer. Also … die Gewinnerin oder der Gewinner bekommt selbstverständlich nicht unseren, sondern einen eigenen, nigelnagelneuen. Das schicke Teil ist schließlich fürs Leben gemacht, unseren geben wir niemals nicht her!
Das Kupfergeschirr von de Buyer, die seit 1830 in den Vogesen in Frankreich Koch- und Backutensilien produzieren und damit das Prädikat Traditionsunternehmen völlig verdient haben, besteht zu 90 % aus reinem Kupfer und ist im Inneren – das gilt selbstverständlich auch für den Deckel, der zum Bräter gehört – mit Edelstahl legiert. Das macht die Pflege und auch das Kochen selbst einfacher, denn während Kupfer auf säurehaltige Lebensmittel reagieren würde, ist Edelstahl bekanntermaßen so ziemlich das unempfindlichste Material für Kochgeschirr.

Um teilzunehmen, musst du uns nur verraten, welches Rezept, bei dem es ums Rösten, Schmoren oder Braten geht, dich mit guter Laune über den Winter bringt. Ist’s vielleicht sogar eines von uns? 😉
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 11.12.2021. Verlost wird ein de Buyer Kochtopf aus der induktionsgeeigneten PRIMA MATERA-Serie mit Gusseisengriffen und Deckel mit einem Durchmesser von 20 cm im Wert von ca. 600 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E‑Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von de Buyer unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
373 Kommentare
Sorry, aber wenn ich an Schmoren und Lieblingstopf denke, denke ich an (m)ein Sommergericht: Imam Bayildi „nach Nicos Art“; das Gute dabei: ich hätte noch wunderbaren Gestaltungsraum, um mich im Winter mit neuen Rezepten am Topf auszutoben…
bei einem schön scharfen Chilli-Bohnen-Karrtoffel-Eintopf wird mir ganz wunderbar warm ums Herz!
Ganz klarer Favorit dieses Jahr in meiner Küche sind eure Germknödel – top!!
Eure vegane Bratensoße (literweise, wird von allen hier geloebt!) mit Knödeln und Rotkohl.
Okra-Eintopf im Kupfergeschirr;
und während die lady fingers schmoren, garen, dämpfen, braten, grinse ich anerkennend die Spiegelung in der aufpolierten Wölbung an, so scharf, klaube eine hängengebliebene Ingwerfaser aus einem der oberen Zahnzwischenräume, streichle sachte einen Henkel, hauche den Topf an, bis er rundherum beschlagen ist und schreibe mit spitzem Finger: depuis 1830 — pour toujours <3
Eure „Pauschalflug-Sonnenöl-Asi-Bräune“-Auberginen 😁
Kohlrouladen 🥰
Bei einem guten Chili sin Carne wird es uns auch im Winter schön warm 🌶🧄
Auf jeden Fall veganes Gulasch!
Natürlich ein herrliches Schmor-Gulasch!!