Rösten, schmoren, braten. Macht sowieso immer Spaß, noch mehr allerdings in Kochgeschirr, welches auch als Dekoobjekt durchgehen könnte. Und hey, in Kupfergeschirr kocht es sich nicht nur super, natürlich gehen rotgold glänzende Töpfe als Dekoobjekt durch.
Deshalb freut es uns besonders, im heutigen zweiten Adventsgewinnspiel eines unserer liebsten Küchen-Utensilien verlosen zu dürfen, unseren wirklich beinahe jeden Tag benutzten Kochtopf mit 20 cm Durchmesser von de Buyer. Also … die Gewinnerin oder der Gewinner bekommt selbstverständlich nicht unseren, sondern einen eigenen, nigelnagelneuen. Das schicke Teil ist schließlich fürs Leben gemacht, unseren geben wir niemals nicht her!
Das Kupfergeschirr von de Buyer, die seit 1830 in den Vogesen in Frankreich Koch- und Backutensilien produzieren und damit das Prädikat Traditionsunternehmen völlig verdient haben, besteht zu 90 % aus reinem Kupfer und ist im Inneren – das gilt selbstverständlich auch für den Deckel, der zum Bräter gehört – mit Edelstahl legiert. Das macht die Pflege und auch das Kochen selbst einfacher, denn während Kupfer auf säurehaltige Lebensmittel reagieren würde, ist Edelstahl bekanntermaßen so ziemlich das unempfindlichste Material für Kochgeschirr.
Um teilzunehmen, musst du uns nur verraten, welches Rezept, bei dem es ums Rösten, Schmoren oder Braten geht, dich mit guter Laune über den Winter bringt. Ist’s vielleicht sogar eines von uns? 😉
Die Verlosung läuft bis einschließlich dem 11.12.2021. Verlost wird ein de Buyer Kochtopf aus der induktionsgeeigneten PRIMA MATERA-Serie mit Gusseisengriffen und Deckel mit einem Durchmesser von 20 cm im Wert von ca. 600 €. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per E‑Mail benachrichtigt und stimmt mit der Teilnahme zu, dass die Adresse abgefragt und an den Gewinnspielpartner weitergegeben wird. Weitere allgemeine Teilnahmebedingungen findest du hier.
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Werbung! Dieser Beitrag wurde von de Buyer unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.
373 Kommentare
Purple Magic Soup!
Kupferkochgeschirr steht schon so lange auf meiner Wunschliste. Ich liebe geschmorrtes Gemüse jeglicher art, vor allem aber Auberginen, wie z. B Imam Bayildi, so lecker
Vegetarisches Pilzragout nach Ottolenghi
Passend zum französischen Topf würde ich ein Cassoulet reinpacken. Anbraten und brutzeln in allen Ehren, aber es geht doch nichts über einen schönen warmen dampfenden Eintopf in der Schüssel, eingebuddelt in einer Wolldecke mit einem schönen glas herbem roten Glühwein neben dem Adventskranz, wenn draußen die Schneeflöckchen fallen.
Euch allen eine schöne Vorweihnachtszeit mit lecker Veganer Plätzchen und heimeligen Stunden mit gutem Essen.
ich liebe Rosenkohl gebraten mit Zwiebeln und Räuchertofu, oder Spitzkohl in allen Variationen (als Rouladen oder als Eintopf mit Räuchertofu)
(Vegetarisch) gefüllte Kohlrouladen bringen mich bei diesem Wetter durch den Winter.
Gulasch 💚
Ich würde Rotkohl machen, da macht ein guter Topf auf jeden Fall einen Unterschied!
Euer köstliches Pilzgulasch à la bourguignonne! ☺️
Eine richtig gute Bratensoße braucht Röstaromen. Immer wieder anrösten und ablöschen, anrösten und ablöschen, dass ergibt ein schmackhaftes Sößchen und gibt Laune beim kochen😉