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Veganer Mettigel

Ja, der Kalender zeigt auf den ersten April, ja, unser veganer Mettigel war eigentlich als Scherz gedacht, aber Hand aufs Herz, tief in unseren Herzen lieben wir Retro-Food doch alle irgendwie, oder?
Zubereitungszeit10 Minuten
Gericht: Aufstrich, Vorspeise
Küche: Deutschland
Servings: 1 Mettigel
Author: Jörg

Zutaten

Anleitungen

  • Veganes Mett mit leicht angefeuchteten Händen zu … tja, wie soll ich das beschreiben … einem Igel formen.
  • Mit dem Finger leichte Vertiefungen für die Augen ins Mett drücken, anschließend zwei Kapern als Augäpfel und eine für die Nasenspitze platzieren.
  • Salzstangen in etwa 3-4 cm lange Stücke brechen und als Stacheln gleichmäßig über dem Mettigelkörper verteilen.
  • Sich kurz für sich selbst schämen und dann hocherhobenen Hauptes servieren, da musst du jetzt durch.