Baked Oatmeal mit Kokos & Schokolade – Bounty-Vibes zum Frühstück
Ein warmes Frühstück, das wie eine Mischung aus Bounty und Kuchen schmeckt, aber tatsächlich gesund ist? Unser Baked Oatmeal mit Kokos und Schokolade macht’s möglich.
Servings: 2 Portionen
Zutaten
- ½ Banane
- 50 g Haferflocken
- 2 EL dunkles Kakaopulver
- 125 ml Hafermilch
- 1 Prise Salz
- 25 g Kokosraspel
- 15 g vegane Zartbitterschokolade
Anleitungen
- Banane, Haferflocken, Kakaopulver, Hafermilch und Salz glatt pürieren.½ Banane, 50 g Haferflocken, 2 EL dunkles Kakaopulver, 125 ml Hafermilch, 1 Prise Salz
- 20 g Kokosraspel und die Hälfte der gehackten Schokostückchen unterrühren, in Tassen füllen und mit den restlichen Schokostückchen toppen.25 g Kokosraspel, 15 g vegane Zartbitterschokolade
- Bei 160 °C im Airfryer 12–15 Minuten oder im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze 15–20 Minuten backen.
- Mit übrigen Kokosraspeln getoppt, am besten lauwarm genießen.