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Unser ultimatives veganes Pilz-Stroganoff

Veganes Pilz-Stroganoff

Ein abso­lu­ter Küchen­klas­si­ker, bei dem sich fran­zö­si­sche Koch­tech­nik und rus­si­sche Geschich­te die Hand rei­chen, wird neu inter­pre­tiert. Sag hal­lo zu unse­rem ulti­ma­ti­ven vega­nen Pilz-Stro­gan­off. Oh, schnell und ein­fach auf dem Tisch steht es übri­gens auch noch.

Man könn­te sagen, dass sich die fran­zö­si­sche Küche wirk­lich ele­gant in die His­to­rie eines welt­weit bekann­ten Klas­si­kers geschum­melt hat. Bœf Stro­gan­off hat (nur qua­si, aber dazu kom­men wir noch) urrus­si­sche Wur­zeln und wur­de bereits 1871 als Gowja­di­na po-stro­ga­now­ski in einem Koch­buch mit dem herr­lich gest­ri­gen Titel „Geschenk für jun­ge Haus­frau­en“ erwähnt. Zurück geht das Gericht zumin­dest der Legen­de nach auf Baron Gri­go­ry Alex­an­d­ro­witsch Stro­ga­now (1770−1857). Die­ser soll so der­ma­ßen schlech­te Zäh­ne gehabt haben, dass sein Pri­vat­koch ihm das in einer cre­mig-rah­mi­gen Senf­sauce baden­de Fleisch klein schnei­den muss­te, damit er es eben auch mit sei­ner lädier­ten Kau­leis­te zu sich neh­men konn­te. Ob der Ade­li­ge das Prin­zip Mes­ser selbst nicht ver­stan­den hat­te oder es ihm ein­fach beque­mer vor­kam, das Essen bereits mund­ge­recht ser­viert zu bekom­men, wur­de nicht überliefert.

Auf jeden Fall stell­te der fran­zö­si­sche Koch Charles Briè­re – sei­nes Zei­chens Koch des Soh­nes des zahn­lo­sen Barons – Bœuf Stro­gan­off dann 1891 bei einem Koch­wett­be­werb der Koch­schu­le L’Art Culin­aire in sei­ner Hei­mat vor. Russ­land und Frank­reich gaben sich einen schal­lern­den High Five, denn hier tra­fen fran­zö­si­sche Koch­tech­ni­ken (Senf als Basis der Sau­ce) auf rus­si­sche Zuta­ten (sau­re Sah­ne) und prompt erober­te das mög­li­cher­wei­se ers­te Cross­over-Gericht der kuli­na­ri­schen Geschich­te die Welt.

Es erfuhr dabei im Lau­fe der Zeit eini­ge Wand­lun­gen. In Chi­na bei­spiels­wei­se nahm es schar­fe Gewür­ze und Soja­sauce mit und wur­de auf Reis ser­viert – die Soja­sauce über­neh­men auch wir. Im klas­sisch-deka­den­ten Mos­kau­er Café Push­kin wird es nach wie vor als „hohe Küche“ zele­briert und mit einer Art dün­nen Pom­mes fri­tes ser­viert. Auch in West­eu­ro­pa und den USA wur­de das Gericht in und sozu­sa­gen Dank der Nach­kriegs­zeit berühmt und beliebt. So beliebt, dass es unfrei­wil­lig ins Con­ve­ni­en­ce- und Kan­ti­nen-Milieu abdrif­te­te, wor­aus es sich erst über die letz­ten Jah­re wie­der her­vor­trau­en konn­te. Im Wer­de­gang erin­nert es damit ver­mut­lich nicht nur durch Zufall an die Geschich­te unse­res Seit­an-Fri­kas­sees.

Peugot Mühlen

Wir hel­fen ger­ne beim Come­back und nost­al­gie­ren flei­ßig mit. Für unser vega­nes Pilz-Stro­gan­off hal­ten wir uns an mehr oder min­der tra­di­tio­nel­le Rezept­va­ri­an­ten, ver­wen­den eine schö­ne Pilz-Mischung aus Kräu­ter­seit­lin­gen, Shii­ta­ke und Cham­pi­gnons als High­light und Mit­tel­punkt des Gerichts. Das Gan­ze ser­vie­ren wir mit etwas Café-Push­kin-Deka­denz. Für den fran­zö­si­schen Touch sor­gen die Edel­stahl-Salz- und Pfef­fer­müh­len aus der Bis­tro- und Paris-Serie von Peu­geot, um so die­se ess­ba­re fran­zö­sisch-rus­si­sche Freund­schaft zu fei­ern. Die schi­cken Müh­len, die neben dem Stro­gan­off empor­ra­gend auch ein wenig an die Zwie­bel­tür­me der Mos­kau­er Basi­li­us-Kathe­dra­le erin­nern, ver­lo­sen wir übri­gens auch, dazu aber spä­ter mehr.

Peu­geot Gewürz­müh­len sind spä­tes­tens mit der Ein­füh­rung der ers­ten Tisch­pfef­fer­müh­le für den Haus­ge­brauch anno 1874 Design­klas­si­ker und zeit­lo­se Ori­gi­na­le. Die Müh­len mit dem Löwen-Logo ste­hen sozu­sa­gen für den fran­zö­si­schen Anspruch an Ästhe­tik und Raf­fi­ne­ment und sind des­halb aus vie­len Küchen, ob nun pri­vat oder in der Gas­tro­no­mie nicht mehr weg­zu­den­ken. Seit Jah­ren siehst du diver­se Müh­len von Peu­geot auch immer wie­der auf unse­ren Foto­gra­fien, sie machen sich halt auch sehr gut als Deko­ob­jek­te. Sie sehen aber nicht nur gut aus und füh­len sich gut an, sie machen auch den Gewür­zen, die du oben rein­kippst alle Ehre. Das indi­vi­du­ell ein­stell­ba­re Edel­stahl-Mahl­werk schnei­det Pfef­fer­kör­ner bei­spiels­wei­se und quetscht sie nicht nur, wie so ein Bru­ta­lo. So bleibt das Aro­ma im rest­li­chen Korn in der Müh­le erhal­ten, ent­fal­tet sich aber im Umkehr­schluss auch am bes­ten auf dem Essen.

Zubereitungveganes Pilz-Stroganoff

So bereitest du ein richtig gutes veganes Pilz-Stroganoff zu

Um eines vor­weg­zu­neh­men: Unser Pilz-Stro­gan­off ist ein ein­fa­ches und ein schnel­les Gericht. Ja, es protzt haupt­säch­lich mit Geschmack, nicht mit den Skill-Anfor­de­run­gen an die Köchin oder den Koch. In der Küche „flowt“ es regel­recht, ist der eine Schritt erle­digt, folgt der nächs­te auf den nächs­ten auf den nächs­ten und plötz­lich steht alles fer­tig auf dem Tisch.

Zuerst wer­den die Pil­ze vor­be­rei­tet. Hier kannst du wild mischen, nur die Cham­pi­gnons sind qua­si Pflicht. Kräu­ter­seit­lin­ge hal­bie­ren wir und zup­fen sie dann vom Stiel her in nicht zu dün­ne Strei­fen. In das Stro­gan­off pas­sen am bes­ten klei­ne Shii­ta­ke, die wir im Gan­zen las­sen. Grö­ße­re Hüte kannst du hal­bie­ren oder vier­teln. Shime­ji wer­den ein­fach in ein­zel­ne Pil­ze geteilt, Cham­pi­gnons klas­sisch in Schei­ben geschnitten.

Die Pilz­mi­schung kommt nun bei hoher Hit­ze in eine Pfan­ne mit Öl und vega­ner But­ter und wird dort etwa zehn Minu­ten scharf bei hoher Hit­ze ange­bra­ten. Zuerst wer­den die Pil­ze viel Was­ser abge­ben, wel­ches ver­damp­fen muss, bevor sie kara­mel­li­sie­ren kön­nen und Far­be anneh­men. Rüh­re des­halb ins­be­son­de­re im letz­ten Schritt nicht zu häu­fig um.

Wäh­rend­des­sen wird die übri­ge Brett- und Mes­ser­ar­beit erle­digt. Perl­zwie­beln wer­den geschält und kom­men direkt im Gan­zen mit in die Pfan­ne – beim Essen schä­len sie sich übri­gens wie Matrjosch­ka-Pup­pen –, der Knob­lauch fein gehackt.

Jetzt kommt etwas Mehl, Senf und eine Pri­se Papri­ka­pul­ver mit zum Gemü­se und wird unter Rüh­ren kurz ange­bra­ten, damit das Mehl sei­nen rohen Geschmack ver­liert. Die Mehl­schwit­ze sorgt dafür, dass unser vega­nes Pilz-Stro­gan­off die cre­mi­ge, luxu­riö­se Sau­ce bekommt, die es verdient.

Veganes Pilz-Stroganoff

Ablö­schen mit Soja­sauce und Worces­ter­shire­sauce, auf­gie­ßen mit Weiß­wein und Gemü­se­brü­he und die vega­ne Crè­me fraîche ein­rüh­ren, schon sind wir auf der Zielgeraden.

Brei­te Nudeln wie Pap­par­del­le sind klas­sisch für die west­eu­ro­päi­sche und ame­ri­ka­ni­sche Form des Stro­gan­off, aber ganz ehr­lich, so ken­nen wir es ver­mut­lich alle von frü­her, so kommt das Gan­ze heu­te auch bei uns auf den Tisch.

Also wird reich­lich gesal­ze­nes Koch­was­ser auf den Herd gestellt, die Pas­ta braucht dann nur etwa fünf Minu­ten, bis sie per­fekt al den­te ist und auf Tel­lern oder einer Ser­vier­plat­te ver­teilt wer­den kann. Zu guter Letzt schmeckst du das Stro­gan­off noch mit Salz und Pfef­fer aus den Peu­geot-Müh­len ab und ver­teilst das edle Ragout auf den Nudeln. Cor­ni­chons als Bei­la­ge sind ein Muss!

Guten Appe­tit, Nost­al­gie ist angerichtet.

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Wir ver­lo­sen unter unse­ren Lese­rIn­nen aus Deutsch­land bis ein­schließ­lich dem 05.12.2021 drei der abge­bil­de­ten Müh­len­sets bestehend aus Salz- und Pfef­fer­müh­le im Wert von je knapp 90 €. Zwei davon hier auf dem Blog, eines auf Insta­gram. Hier auf dem Blog wür­den wir ger­ne von dir wis­sen, war­um du drin­gend die­ses Müh­len­set brauchst und mit wem du es ein­weihst. Die Gewin­ne­rin oder der Gewin­ner wird per E‑Mail benach­rich­tigt und stimmt mit der Teil­nah­me zu, dass die Adres­se aus­schließ­lich zur Gewinn­spiel­ab­wick­lung abge­fragt und an den Gewinn­spiel­part­ner wei­ter­ge­ge­ben wird.

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Zutaten für 2 Portionen

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Zube­rei­tung 25 Minu­ten
Gesamt 25 Minu­ten

Außerdem

  1. Pil­ze je nach Grö­ße in mund­ge­rech­te Stü­cke brin­gen. Kräu­ter­seit­lin­ge zup­fen wir in dün­ne Strei­fen, klei­ne Shii­ta­ke las­sen wir im Gan­zen, grö­ße­re hal­bie­ren oder vier­teln wir, Cham­pi­gnons wer­den in Schei­ben geschnitten.
  2. Öl und vega­ne But­ter in eine hei­ße Pfan­ne geben, Pil­ze dar­in 10 Minu­ten scharf anbra­ten. Die Pil­ze ver­lie­ren zunächst viel Was­ser, sobald das ver­dampft ist, bra­ten sie und neh­men Far­be an. Ab und zu umrühren.
  3. Wäh­rend­des­sen Perl­zwie­beln schä­len und sofort mit zu den Pil­zen geben, Knob­lauch fein hacken.
  4. Sind die Pil­ze und die Zwie­beln gold­braun gebra­ten mit Mehl bestäu­ben, Senf, Papri­ka­pul­ver und gehack­ten Knob­lauch dazu­ge­ben und unter Rüh­ren 30 Sekun­den wei­ter braten.
  5. Mit Soja­sauce und Worces­ter­shire­sauce ablö­schen, mit Weiß­wein und Gemü­se­brü­he auf­gie­ßen und vega­ne Crè­me fraîche unter­rüh­ren. Thy­mi­an und Lor­beer dazu­ge­ben, mit Salz und Pfef­fer abschme­cken und bei gerin­ger Hit­ze köcheln las­sen, dabei ab und zu vor­sich­tig umrühren.

  6. Gut gesal­ze­nes Nudel­was­ser zum Kochen brin­gen und die Pap­par­del­le dar­in eine Minu­te kür­zer, als auf der Packung ange­ge­ben kochen. Nudeln abgie­ßen, auf Tel­lern oder einer Ser­vier­plat­te ver­tei­len und das vega­ne Pilz-Stro­gan­off dar­auf anrich­ten. Mit Cor­ni­chons servieren.

Tipps

Soll­test du kei­ne Perl­zwie­beln bekom­men, kannst du auch eine fein gewür­fel­te gel­be Zwie­bel ver­wen­den, gehst damit aber genau nach Rezept vor. Perl­zwie­beln gibt es übri­gens auch fer­tig geschält tiefgekühlt.

Statt vega­ner Crè­me fraîche kannst du auch vega­nen Frisch­kä­se oder not­falls auch Hafer­sah­ne ver­wen­den, musst dann even­tu­ell mit etwas Weiß­wein­essig für die säu­er­li­che Note abschmecken.

Veganes Pilz-Stroganoff

Werbung! Dieser Beitrag wurde von Peugeot Saveurs unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.

Vegan seit zwanzig-null-sechs. Liebt es, zu kochen, guten Kaffee, Chilis in allen Formen und Farben, Kameras und Objektive – hofft dabei, dass er das ganze Zeug auch zumindest einigermaßen angemessen bedienen kann –, hat nie genügend Messer, sitzt gerne auf dem Mountainbike und hört dabei Metal.

177 Kommentare

  1. Es ist ein super fei­nes Rezept, schö­ne Inspi­ra­ti­on UND hat­te noch „Pilz Stro­gan­off“ über, ein­fach die ein­ge­koch­ten Pil­ze und zwie­beln aufs Brot mit Vega­nen Käse im Ofen überbacken…super gut!
    Statt Perl­zwie­beln muss­te ich auf Sil­ber­zwie­beln wech­seln, geht aber auch sehr gut.

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    1. Dan­ke dir! Die Res­te als Ofen­ba­guette klin­gen auch gut, yay! 😀

      Lie­be Grüße
      Nadine

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  2. Das Rezept ist klasse!!!
    Haben Reis dazu gekocht statt Nudeln.
    Die Müh­len brauch‘ ich nicht 🙂

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  3. Ich brau­che das Müh­len­set weil Peu­geot ja sozu­sa­gen der Rolls Roy­ce unter den Müh­len ist. Ich wei­he sie mit mei­ner Schwes­ter ein.

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  4. Guten Mor­gen ☀️
    Wir (mein noch nicht ganz Vega­ner Mann und ich) brau­chen das Set, um noch mehr von euren tol­len Gerich­ten kochen zu können.
    Er ist qua­si mit euch zum Teil­zeit­ve­ga­ner gewor­den und emp­fiehlt eure Sei­te bei jeder Gele­gen­heit ❤️

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  5. Wie schön wäre es eine gute Pfef­fer Müh­le zu gewin­nen ! Wir benut­zen immer wie­der das eine Plas­tik und Glas Teil aus dem Super­markt, aber es ist jetzt schon ganz schön durch… wir wür­den die Müh­le wahr­schein­lich sofort aus­tes­ten!! Je nach­dem wann sie kommt und was für Gemü­se in der Sola­wi Kis­te ist…

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  6. Ich habe vie­le ver­schie­de­ne Salz- und Pfef­fer­sor­ten in mei­nem Gewürz­schrank und natür­lich nicht ent­spre­chend vie­le Müh­len. Daher wäre könn­te ich die­se hier zusätz­lich super gebrauchen.
    Ein­ge­weiht wer­den sie zusam­men mit einem Freund, mit dem ich regel­mä­ßig zusam­men koche.

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  7. Ganz banal ist mei­ne Pfef­fer­müh­le just kaputt gegan­gen und ich möch­te auch in Zukunft nicht auf frisch gemah­le­nen Pfef­fer verzichten 🙂

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  8. Unse­re Müh­len funk­tio­nie­ren nicht mehr gut – sind auch nicht mehr die jüngsten -.
    Ein­wei­hen wür­de ich sie bei Süß­kar­tof­fel-Toasts mit Brok­ko­li und wei­ßen Boh­nen, wobei ich die Süß­kar­tof­fel meist durch Kür­bis erset­ze (aus dem Gar­ten). Das ist mein Lieb­lings­re­zept von eurer Sei­te und natür­lich bekommt mein Schatz auch was ab.

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  9. Seit lan­ger Zeit gibt es in mei­ner WG einen klei­nen Kampf um unse­re ein­zi­ge Müh­le. Aktu­ell dient sie uns als Zimt­müh­le. Das ist prak­tisch für einen lecke­ren Früh­stückspor­ridge, abends fehlt dann aber irgend­wie doch was. Daher wür­den wir uns unheim­lich freu­en, wenn wir dem­nächst nicht nur Zimt, son­dern auch Pfef­fer und Salz frisch malen können 🙂

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  10. Ich brau­che das Set natür­lich drin­gend, weil ich noch kei­ne Müh­len habe. Ein­wei­hen wür­de ich sie zusam­men mit mei­ner Mama, da wir oft zusam­men kochen. LG!

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  11. Hal­lo ihr Lie­ben, so ein Teil ist genau das Rich­ti­ge, um vie­le ver­schie­de­ne Lecke­rei­en zuzu­be­rei­ten, damit mein klei­nes Töch­ter­chen die Geschmä­cker der Welt bereits im Bauch ken­nen und lie­ben lernt. (Wuss­tet ihr, dass Unge­bo­re­ne ihre Geschmacks­knos­pen bereits ab der 13. Woche ent­wi­ckeln? Mir war das neu). Und in sagen wir mal 20 Jah­ren darf sie einen klei­nen Peu­got bei ihrem Aus­zug mitnehmen ^^.

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  12. Also…ich besit­ze lei­der auch nur so ne schlich­te Ikea-Pfef­fer­müh­le. Pfef­fer und Salz sind für mich aber gera­de enorm wich­tig und wer­den groß­zü­gig ein­ge­setzt, weil ich durch die Che­mo­the­ra­pie, die ich durch­lau­fen muss, immer wie­der extre­me Geschmacks­be­ein­träch­ti­gun­gen habe. Brau­che von allem ein biss­chen mehr, damit was ankommt und so nach nichts schme­cken­des Essen (der abso­lu­te Horror:Krankenhaus) oder auch Süßes geht gar nicht. “Gib‚s ihm!” lau­tet die Devi­se bei Pfef­fer und Salz.

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  13. da mei­ne salz­müh­le nun end­gül­tig ihren geist auf­ge­ge­ben hat, wäre die­ses set ein schö­nes weih­nachts­ge­schenk an mich selbst !
    ein­wei­hen könn­te man es dann per­fekt an den fei­er­ta­gen mit der familie 😊

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  14. Wie­so ich die­se Müh­len unbe­dingt brau­che? Weil ich lei­den­schaft­lich gern koche und seit Jah­ren nur noch Küchen­uten­si­li­en zu Weih­nach­ten und Geburts­tag bekom­me, aber trotz­dem noch eine Super­markt­pfef­fer­müh­le nut­ze die ihre Diens­te mehr schlecht als Recht tut und nach meh­re­ren Stür­zen nun auch dem Ende nahe ist. Wür­de sie mit mei­nen Freun­den beim Raclettees­sen gebüh­rend einweihen…

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  15. Die Din­ger sind schon mega­schick. Wür­den sich super in mei­nem Haus­halt machen :O)

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  16. Das Pilz-Stro­gan­off steht gera­de auf dem Herd und war­tet auf die Band­nu­deln. Es schmeckt sehr köstlich!

    Die Salz- und Pfef­fer­müh­len sehen sehr schick aus und wür­den sich pri­ma auf unse­rem Ess­tisch machen.

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  17. Unse­re Kin­der sind nun end­lich alt genug die Spei­sen mit Salz und Pfef­fer essen zu kön­nen – nur sind die ent­spre­chen­den Müh­len „unter­wegs“ ver­lo­ren gegan­gen. Sprich, wir wür­den die Müh­len zum mah­len von Pfef­fer und Salz nutzen. 😉

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  18. Auf unser Essen kommt IMMER frisch gemah­le­ner Pfef­fer. Bis­her kam die­ser aus einer IKEA-Müh­le. So ein wun­der­schö­nes Edel­stahl-Set wür­de sich auf unse­rem Tisch sehr viel bes­ser machen 🥰.

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  19. Ich konn­te mei­nen Freund end­lich dazu brin­gen, auf Fleisch zu ver­zich­ten. Damit er den Spass am gemein­sa­men kochen nicht ver­liert, wür­de ich mich total über den Gewinn freuen!

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  20. Wer sagt denn, man braucht ein Auto?! Mich wür­den eine Pfef­fer- und Salz­müh­le schon voll­stän­dig glück­lich machen! Und mei­nen Freund sicher­lich auch, wenn wir sie beim gemein­sa­men Kochen ein­wei­hen würden 🙂

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  21. Hey, ich benö­ti­ge das Müh­len­set von Peu­geot drin­gend, weil mei­ne vor­he­ri­ge, zuge­ge­be­ner­ma­ßen bil­li­ge, Pfef­fer­müh­le beim gemein­sa­men Kochen mit mei­ner bes­ten Freun­din vor Kur­zem den Geist auf­ge­ge­ben und die Toma­ten­sauce zer­stört hat. Das Cha­os, wenn sämt­li­che Pfef­fer­kör­ner sich in der Küche ver­tei­len, muss sich nicht wie­der­ho­len. Außer­dem woll­te ich immer „einen“ Peu­geot besit­zen 😉 Das Müh­len­set wür­de ich zusam­men mit mei­ner bes­ten Freun­din ein­wei­hen, um Euer neus­tes Rezept aus­zu­pro­bie­ren, denn schließ­lich hat sie mich erst auf Euer Gewinn­spiel auf­merk­sam gemacht!

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  22. Peu­geot Müh­len gehö­ren zu den Klas­si­kern in mei­nem „Schen­ke-ich-ande­ren-Leu­ten-Reper­toire“ 😉 Umso bizar­rer, dass ich sel­ber kei­ne habe und umso bizar­rer, dass ich bis­her noch nie die­ser traum­haf­te Ver­si­on in Edel­stahl gefun­den habe! Die muss ich ein­fach haben. Ein­wei­hen wür­de ich sie mit mei­ner bes­ten Freun­din, beim Kochen die­ses Pilz-Stroganoffs 🙂

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  23. Mei­ne Freun­din und ich wür­den gern die Müh­len bei einem lecke­ren Weih­nachts­me­nü einweihen 🙂

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  24. Ich samm­le mehr oder weni­ger Pfef­fer­müh­len – hab sie schon aus Holz , mit sil­ber­nem Deckel , Ple­xi­glas ….. so eine hüb­sche salz­müh­le aus Edel­stahl sähe da gut zu aus . Ich habe auch immer gedacht dass die Form was rus­si­sches hat , erin­nert aber auch an baye­ri­sche Kirch­tür­me . Das Mal­werk­zeu­gen geht zwar nur kaputt , wohl aber die plas­tik­klam­mer die das Stäb­chen in der Mit­te gera­de hält – wird aber beim Händ­ler mei­nes Ver­trau­ens ausgetauscht

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  25. Das Rezept klingt so lecker, das wer­de ich auf jeden­fall nach kochen. 😋 Vie­len Dank dafür. Ein so tol­les Müh­len­set könn­te ich super gebrau­chen, da mir mei­ne eine Müh­le lei­der letz­te Woche kaputt gegan­gen ist. Fei­er­lich ein­wei­hen wür­de ich die Müh­len an Weih­nach­ten 🎄 da hat dann die gan­ze Fami­lie was davon.

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  26. Die­ses mega sty­li­sche Gewürz­müh­len-Set brau­che ich unbe­dingt, um mei­nen aus­schließ­lich fleisch­essen­den Freun­den zu zei­gen, dass vega­ne Küche alles ande­re als lang­wei­lig und Öko mäßig aus­se­hen muss..die machen sich näm­lich ger­ne lus­tig über mei­ne Gewürz­samm­lung 😉 es fehlt ein rich­ti­ger Eyecatcher !

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  27. Oh, das sind so gute Müh­len! Die wür­de ich nicht tei­len und wei­he sie lie­ber ganz allein beim medi­ta­ti­ven Kochen ein. Aber ich kann sie ja dann vererben… 😉

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  28. Sie wür­den die Super­markt-Plas­tik-Tei­le ablö­sen und ich wür­de sie lie­bend ger­ne mit mei­nem Freund teilen!

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  29. Auf der Suche nach einem Weih­nachts­es­sen für die gesam­te Fami­lie, bin ich auf die­ses tol­le Rezept gesto­ßen! Erst wäh­rend des Lesens habe ich das Gewinn­spiel ent­deckt. Die Müh­len wür­de ich bei der Zube­rei­tung die­ses Rezepts an Weih­nach­ten mit mei­ner Fami­lie einweihen 🎄

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  30. Die ulti­ma­ti­ve Her­aus­for­de­rung: Ich wer­de kurz vor Weih­nach­ten ein Menü für mei­ne vier Schwes­tern kochen. Nicht nur bin ich die Jüngs­te son­dern auch die ein­zi­ge rein pflanz­lich Essen­de bei uns und ich brau­che euch sicher­lich nicht zu erklä­ren, gegen wel­che Vor­be­hal­te ich antre­te. Also will ich die vier Skep­ti­ke­rin­nen nicht nur mit einem exzel­len­ten Weih­nachts­es­sen bestehend aus Gerich­ten von eurer Sei­te beein­dru­cken, son­dern zudem auch noch mit edels­tem Tisch­werk­zeug rich­tig nei­disch machen. Und dann wäre wohl auch der Beweis erbracht: Wir sind weder ver­knif­fe­ne Kör­ner­mümm­ler noch kau­en wir miss­mu­tig auf fase­ri­gem Gemü­se her­um. Mir fehlt jetzt eigent­lich nur noch … Na was? Genau!
    Eure tol­le Sei­te hat mich vom ers­ten Tag mei­nes vega­nen Lebens vor etwas über zwei Jah­ren an beglei­tet. Vie­len Dank für eure tol­len Ideen und euer Enga­ge­ment ohne mis­sio­na­ri­schen Unterton.

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  31. Wir haben nur Müh­len mit Plas­tik­mahl­werk (Schan­de über uns) Wür­de die Müh­len natür­lich mit mei­ner Liebs­ten einweihen !!!!!

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    1. Da ich bis­her nur die bil­li­gen 1x Müh­len aus dem Super­markt benut­ze, wo die Gewür­ze schon abge­packt drin sind, wür­de ich mich rie­sig über die Peu­got-Müh­len freu­en, da dies ein wei­te­rer Schritt zu einem nach­hal­ti­ge­ren Leben wird.
      Da frü­her Boef stro­gan­off eines mei­ner Lieb­lings­ge­rich­te war, habe ich mich umso mehr gefreut, dass ihr es als Pilz­va­ri­an­te vega­ni­siert habt und wür­de es sofort mit mei­nem bes­ten Kum­pel nachkochen.

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  32. Ich wür­de die Müh­le mei­nem Freund schen­ken, der schon seit Ewig­kei­ten für die Peu­geot-Müh­len schwärmt 🥰 Und ein­wei­hen wür­den wir sie wahr­schein­lich beim Weih­nachts­seit­an­bra­ten machen ☺️

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  33. Ooooh eine Müh­le von Peu­geot habe ich bis­her nur ver­schenkt, und mir selbst nicht gegönnt! Ich habe Lust auf stil­vol­les Wür­zen, nicht mehr aus dem Ein­mal-Salz­streu­er und der klapp­ri­gen Pfef­fer­müh­le, die längst auf ihre Ablö­sung war­ten.… Dan­ke für das Rezept, was nun auf mei­ner To-Cook-Lis­te steht 🙂

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  34. Mei­ne Müh­len tau­gen auch nix mehr.
    Für Weih­nach­ten ein ech­ter Hingucker.

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  35. Mit die­sem neu­en Müh­len-Set hät­te ich noch mehr Freu­de und Spaß beim Nach­ko­chen von Euren tol­len Rezepten. 😊

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  36. Die Müh­len könn­te ich super gebrau­chen – in unse­rer WG gibt es kei­ne Salz­müh­le und aus der Pfef­fer­müh­le rie­seln stän­dig Kör­ner raus. Ein­ge­weiht wür­den sie bei einem vor­weih­nacht­li­chen Koch­abend mit der bes­ten Freundin 😀

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  37. Das Müh­len-Set ist wun­der­schön und da ich nur eine uralte, schwer­gän­gi­ge Pfef­fer­müh­le habe, wür­de ich mich rie­sig dar­über freuen 🙂

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  38. Seit­dem mein Exmann vor vier Jah­ren die gute Pfef­fer­müh­le mit­ge­nom­men hat, habe ich nie wie­der eine Müh­le gefun­den, mit der ich zufrie­den war. Und so fris­tet eine klei­ne skur­ri­le Samm­lung an unfunk­tion­ab­len Pfef­fer­müh­len ihr trost­lo­ses Dasein in mei­ner Küche. Es wür­de mein klei­nes Herz sehr erfreu­en, wenn ich bald wie­der beim Pfef­fern und­S­al­zen Voll­gas geben könnte!

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  39. bin in eine neue WG gezo­gen und da vdie Ein­rich­tungs- aber auch Essens­ge­schmä­cker ver­schie­den sind, brauchts hier simp­les und schö­nes sowie nütz­li­ches Design, sodass fürs gemein­sa­me Essen die rich­ti­ge Wür­ze edel am Tisch zur Sei­te steht 🙂

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  40. Am 27. haben mei­ne Freun­din und ich immer ein Nach-Weih­nachts­din­ner mit Freun­den, da wür­den sich die Müh­len (gefüllt mit Schät­zen aus unse­rem P&S‑Gewürzsortiment) per­fekt auf dem Tisch machen.

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  41. Ich zie­he mit mei­ner Freun­din in die­sem Monat in die ers­te gemein­sa­me Woh­nung. Wir haben einen zusam­men­ge­wür­fel­ten Haus­halt und eini­ges fehlt noch: Wie eine ver­nünf­ti­ge Pfef­fer- und Salz­müh­le zum Bei­spiel 🙂 Dann kön­nen wir in Zukunft unser Essen super sty­lisch und gut wür­zen! Lie­be Grü­ße Simon

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  42. Seit mein Onkel mir vor gut 10 Jah­ren erzählt hat, dass Peu­geots Kern­kom­pe­tenz Pfef­fer­müh­len sind und nicht Autos, woll­te ich unbe­dingt eine besit­zen. Lei­der waren sie mir immer ein biss­chen zu teu­er fürs WG-Leben. Ein­wei­hen würd ich sie dann mit mei­ner Freun­din und einem eurer tol­len Rezepte 🙂

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  43. Es gibt meh­re­re Grün­de, die­se schi­cken Müh­len zu gewinnen.
    1. Mein Mann ist Peugeot-Fan
    2. Mei­ne häss­li­chen Plas­tik-Müh­len mag ich nicht mehr auf den Tisch stellen
    3. Ich habe noch nie etwas gewonnen 😉
    Den ers­ten Ein­satz hät­ten sie beim vega­nen Krimi­din­ner, das ich für 7 Fleisch­esser ausrichte.
    Unter ande­rem auch mit euren tol­len Rezep­ten. Bin schon ganz aufgeregt.

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  44. Das Design wür­de super in mei­ne neue Küche pas­sen! Ich wür­de die Müh­len beim Weih­nachts­es­sen einsetzen.

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  45. Unse­re Pfef­fer­müh­le hat erst vor Kur­zem den Geist auf­ge­ge­ben und das wäre das per­fek­te Vor­weih­nachts­ge­schenk. Gera­de jetzt wo viel gekocht und fan­cy auf­ge­tischt wird 🙂

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  46. Sehr ger­ne wür­de ich zukünf­tig zer­quetsch­te Pfef­fer­kör­ner mit wun­der­bar gemah­le­nen Pfef­fer aus die­sen tol­len Peu­geot-Müh­ler ersetzen.

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  47. Ich hab noch eine Müh­le in der die Pfef­fer­kör­ner immer hän­gen­blei­ben und ich oft so frus­triert bin, dass ich schon gemah­le­nen Pfef­fer ver­wen­de und das schmeckt nun ja nur halb so gut!

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  48. Also, eine Salz­müh­le besit­ze ich gar nicht und mei­ne klei­ne alte Pfef­fer­müh­le gibt so lang­sam ihren Geist auf. Mein Mann und ich sind gera­de inner­halb eines Jah­res 2 mal Opa und Oma gewor­den und wir hof­fen, dass Coro­na es zulässt, an Weih­nach­ten für die gan­ze gro­ße Fami­lie zu kochen! 😍😍😍😍

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  49. Da in einer WG doch lei­der so eini­ges abhan­den kommt :/ und ich den tem­po­rär genutz­ten Pfef­fer­staub leid bin, und aktu­ell mehr Wür­ze in mei­nem All­tag gera­de recht kom­men wür­de, wür­de ich mich dar­auf super freu­en. Außer­dem wür­de sich dann mein Peu­geot-Renn­rad nicht mehr so allei­ne füh­len. 🙂 Ein­ge­wei­hen wür­de ich es mit einem gro­ßen WG-Essen, sehr gern und pas­sen­der­wei­se mit eurem Stro­gan­off, yum­mie, schö­ne Aus­tern­seit­lin­ge und Tong­ku­pil­ze hat­ten mich beim letz­ten Ein­kauf auch schon ange­lä­chelt. Und beim Kochen noch das Lieb­lings-Minor Thre­at Album auf die Ohren und Arsch­wa­ckeln, was für eine per­fek­te Kombination. 🙂

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  50. Mein Mann ist ein abso­lu­ter Pfef­fer­freak! Egal, wie­viel Pfef­fer ich an mein Gekoch­tes gebe, es wird immer noch­mal ordent­lich nach­ge­würzt von ihm. Dafür benutzt er kaum Salz, im Gegen­satz zu mir;-)
    Wir könn­ten also eine gute Pfef­fer­müh­le sehr gut gebrau­chen und wür­den uns über das tol­le Set sehr freuen.

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  51. Wir haben gra­de eine neue Küche bekom­men und mei­ne Mama sucht schon ewig nach schi­cken Salz- und Pfef­fer­streu­ern. Daher wür­de ich ihr damit ger­ne eine Freu­de bereiten.

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  52. Ein tol­les Geschenk für mei­nen Hobbykoch

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  53. Mei­ne Pfef­fer­müh­le hat gera­de ges­tern den Geist auf­ge­ge­ben (Mahl­werk lei­der irrepa­ra­bel kaputt), ent­spre­chend wäre eine Neue ein Traum! Ein­ge­weiht wird sie die­ses Jahr an Hei­lig­abend – ich rich­te das ers­te Mal das Abend­essen für mei­ne Eltern aus 🙂

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  54. Für die wich­tigs­ten und den­noch ein­fachs­ten Gewür­ze end­lich die pas­sen­den Müh­len. Ein klei­ner Schritt zur Pro­fikü­chen­ein­rich­tung, aber ein gro­ßer Schritt weg von Ikea 😅.

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  55. Aktu­ell benut­ze ich noch die­se Ikea 0815 Müh­len und neue sind längst über­fäl­lig. Wür­de sie per­fekt ein­wei­hen kön­nen am 1.Weihnachtsfeiertag, an dem ich eue­re vega­nes Weih­nachts­me­nü von letz­tem Jahr für mei­ne Eltern kochen will

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  56. Die Müh­len sehen ein­fach toll aus, genau wie das Gericht! Ich lie­be Pilze!
    Das Müh­len­set wür­de ich mei­nen Eltern zu Weih­nach­ten schen­ken, da sie nur so ein klapp­ri­ges Exem­plar aus Plas­tik besit­zen. Stand schon auf mei­ner Geschenkeliste!
    Ein­ge­weiht wer­den sie dann gleich beim gemein­sa­men Weihnachtsessen 🙂

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  57. Ich habe mei­ne gro­ße Peu­geot Salz­müh­le vor ein paar Jah­ren in einem unvor­sich­ti­gen Moment ver­schenkt und hät­te lie­bend ger­ne die­ses Müh­len­set in unse­rer Küche und am Ess­tisch. Es wür­de natür­lich sofort beim nächs­ten gemein­sa­men Abend­essen in mei­ner Fami­lie ein­ge­weiht, bis Weih­nach­ten war­ten schaf­fen wir nicht 😉

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  58. Da unse­re alte Pfef­fer­müh­le bald den Geist auf­gibt (nur mein Mann kann sie noch mit List und Tücke befül­len), käme uns eine neue, und noch dazu so sty­li­sche, gera­de recht!
    Sie wür­de sich beim gro­ßen Fami­li­en­weih­nachts­es­sen super auf der Tafel machen!

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  59. Dan­ke­schön für die super Rezep­te! Bis­lang lese ich nur still eure lie­be­vol­len News­let­ter und schie­be das Nach­ko­chen auf.
    Aber jetzt geht es los! Mit oder ohne Müh­len, Haupt­sa­che es hat kei­ne Augen…

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  60. Eine lie­be Freun­din zieht am Wochen­en­de in ihr tiny house und die Müh­len wür­den mein Ein­wei­hungs­ge­schenk bestehend aus ver­schie­de­nen Basis­pro­duk­ten für die Küche per­fekt abrun­den🤩 Sie kom­men dann gleich zum Ein­satz, wenn wir ihre Küche zusam­men einweihen!

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  61. Wir haben noch Meer­salz und bun­te Pfef­fer­kör­ner, die eine Müh­le suchen.

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  62. Ich koche schon seit Jah­ren lei­den­schaft­lich und hat­te noch nie eine rich­ti­ge Pfef­fer- oder Salz­müh­le. Sie wür­den also in den täg­li­chen Ein­satz kom­men und ich wür­de mich rie­sig freu­en! Ein­wei­hen wer­de ich sie mit mei­ner bes­ten Freun­din, die ich mit der Koch­be­geis­te­rung ange­steckt habe 🙂

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  63. Ich wür­de mit dem Gewinn ger­ne mei­nen Part­ner über­ra­schen und ihm das set für unse­re neue gemein­sa­me Woh­nung schen­ken <3

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  64. Weil aus mei­ner Pfef­fer­müh­le kaum etwas rauskommt 🙂

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  65. End­lich eine wirk­lich gute Pfef­fer­min­ze, die auch noch gut aussieht.
    Wür­de ich fürs Weih­nachts­es­sen einweihen.

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  66. Mei­ne Pfef­fer­müh­le aus Holz von Peu­geot macht mir nun seit über 30 Jah­ren Freu­de! Daher wür­de ich das Set sehr ger­ne mei­ner Mut­ter schen­ken, von der ich damals besag­te Pfef­fer­müh­le erhal­ten habe.

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  67. Weil wir seit dem Umzug letz­tes Jahr drin­gend neue brauchen

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    1. Ich koche schon seit Jah­ren lei­den­schaft­lich und hat­te noch nie eine rich­ti­ge Pfef­fer- oder Salz­müh­le. Sie wür­den also in den täg­li­chen Ein­satz kom­men und ich wür­de mich rie­sig freuen!

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      1. Mei­ne Frau kocht nicht son­der­lich gern. Und sie dann davon zu über­zeu­gen, sich mal ein paar ordent­li­che Müh­len zu holen, ist bei den regu­lä­ren Prei­sen ein Ding der Unmög­lich­keit. Aber ich weiß auch, dass ich bei­de nicht ein­mal mehr anrüh­ren dürf­te, wenn sie sie erst­mal hät­te. Viel­leicht steigt ja mit den Müh­len auch ein wenig die Lust aufs Kochen und ich habe hin und wie­der auch mal einen Abend frei, an dem ich nicht für uns bei­de koche. 😉

  68. Wir haben noch ein ganz olles Set aus Kunst­stoff, dass wir lie­bend ger­ne gegen sowas Wertin­ges ein­tau­schen wür­den, damit wir auch wirk­lich stil­voll euren lecke­ren Rezep­ten frö­nen kön­nen 🙂 genie­ßen wür­de ich das natür­lich mit mei­nem Mann und unse­rer klei­nen Tochter!

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  69. Mei­ne Freun­din Car­la und ich wür­den uns rie­sig freu­en, da unse­re Salz­müh­le so lang­sam den Geist auf­gibt und wir schon lan­ge mir einer Peu­geot Müh­le liebäugeln. 🤩

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  70. Das wäre so schön

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  71. Unse­re WG könn­te drin­gend ordent­li­che Müh­len gebrau­chen und wir wür­den sie bei einem gemein­sa­men Abend­essen fei­er­lich einweihen 🙂

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  72. Seit Jah­ren schlei­che ich um Peu­geot-Müh­len her­um. Doch der Preis ist stets zu hoch für mein Bud­get. Daher wäre es fein, sie zu gewin­nen. Ein­ge­weiht wür­den sie mit mei­nem Mann und mei­nem Sohn bei einem lecke­ren Essen.

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  73. Per­fekt für mei­ne neue Wohnung!

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  74. Ich-oder eher gesagt wir- wür­den uns unend­lich über neue Müh­len freu­en! Mein Freund ist ein ech­ter Salz­freak-was ich manch­mal tat­säch­lich in Schach hal­ten muss😅-und hat unse­re Holz­müh­len ger­ne und oft über Was­ser­dampf gehalten…Ergebnis ist eine lei­der fast unbrauch­ba­re Müh­le aus der eher Salz-Schleim tropft als kris­tal­li­nes Salz 🤭🙈😂
    Ein Hoch auf die Metall­müh­len und mit viel Glück auf rich­ti­ges Salz !!:)

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  75. Mei­ne Pfef­fer­müh­le zuhau­se mahlt immer „ins Lee­re“ obwohl sie prall gefüllt mit Pfef­fer­kör­nern ist. Es dau­ert 5 Minu­ten ihr zwei Pri­sen Pfef­fer zu ent­lo­cken. Mit die­ser Müh­le zu kochen ist super ner­vig, da neh­me ich lie­ber den Pfef­fer­streu­er aus dem Dis­coun­ter. 🙁 Ein neu­es Müh­len-Set wäre wirk­lich der Hammer!

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  76. Die Müh­len wür­de ich mei­ner Mut­ter schenken.
    Sie war es die mich zum kochen gebracht hat und Sie war es die ihre Ess- und Koch­ge­wohn­hei­ten umge­stellt hat, als ich eines Tages nach Hau­se kam und sag­te dass ich kein Fleisch mehr essen mag. Das war vor 20 Jah­ren <3

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  77. Mei­ne schreck­li­chen Plas­tik­müh­len sol­len den Ess­tisch ver­las­sen. Der Peu­geot ist ja der Mer­ce­des unter den Müh­len. Ein­wei­hung fin­det dann mit mei­nem Part­ner und dem vega­nen Bra­ten statt.

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  78. Wenn ich gewin­nen wür­de, wür­de ich das Müh­len­set mei­nem Freund zu Weih­nach­ten schen­ken. Wir kochen sehr oft bei ihm, aber zur­zeit ist sei­ne Pfef­fer­müh­le eine aus­sor­tier­te rie­si­ge Kaf­fee­müh­le. Auf die Dau­er etwas unprak­tisch, da wür­de sich das neue Set per­fekt machen!

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  79. Das wäre ein Traum in der Küche <3

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  80. na ganz sim­pel- es sieht mega sty­lisch aus

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  81. Ich wür­de so über das Set freu­en, weil ich schon Eiwig­kei­ten nach einem suche, das mir wirk­lich gefällt und das sieht so toll aus. Ein­wei­hen wür­de ich es mit mei­nem bes­ten Freund 😍🥕

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  82. Ich wür­de die Pfef­fer­müh­len wahn­sin­nig ger­ne haben, da ich bis jetzt lei­der noch kei­ne besit­ze:(. Ich spa­re den­ke schon lan­ge dar­an mir eine von Peu­geot zuzu­le­gen, da vie­le Köche sie beschwö­ren und in vie­len Foren sie als die bes­ten beschrie­ben werden.
    Zudem wür­den sie super zu mei­nem Fahr­rad passen(auch von Peugeot:) )

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  83. Uuii auch ich wür­de mich rie­sig über die Müh­len freu­en 😍 letz­tens habe ich in einem Laden in Ulm den Spruch gele­sen „Luxus ist kei­ne Fra­ge des Geld­beu­tels, son­dern eine des Geschmacks“. Wie wahr, oder?? Mei­ne Küche füllt sich so lang­sam auch mit Din­gen wie LeCreu­set Töp­fen, DeBuil­ler Pfan­nen und ähn­li­chem, ein­fach weil Gutes für die Ewig­keit ist und viel mehr Freu­de macht! Lei­der auch nicht aus beson­de­rem Reich­tum her­aus kann ich mir die­se Din­ge kau­fen, sie sind alle hart erspart (Zitat einer armen Stu­den­tin mit noch 6 Semes­tern vor sich :D).
    Viel­leicht könnt ihr euch also vor­stel­len, die­se Müh­len wür­den sich her­vor­ra­gend in mei­ner Küche einfinden 😍
    Ich drück mir die Daumen 😇

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  84. Nach­dem unse­re treue Pfef­fer­müh­le den Geist auf­ge­ge­ben hat, müs­sen wir in unse­rer WG auf frisch­ge­mah­le­nen Pfef­fer ver­zich­ten (was eine Schan­de). Mit dem Müh­len­set könn­ten wir die­sem Trau­er­spiel end­lich ein Ende bereiten 😀

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  85. Der Umzug in die ers­te eige­ne Woh­nung steht an. Da wäre das Set natür­lich per­fekt um mit Freun­den zu kochen. 🍲

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  86. Mei­ne gar nicht mal so güns­ti­ge Pfef­fer­müh­le aus Glas ist mir vor kur­zem kaputt gegan­gen (run­ter­ge­fal­len), man kann kein Ersatz­teil kau­fen, und daher brau­che ich drin­gend eine neue – konn­te mich aber bis­her nicht für ein Modell ent­schei­den… Edel­stahl klingt daher super 😉
    Ein­wei­hen wür­de ich sie dann gemein­sam mit mei­ner Mit­be­woh­ne­rin, weil ihre Eltern uns die Müh­le zum Ein­zug geschenkt hatten…

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  87. ich will 😀

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  88. Ich wür­de gern mei­nen Pfef­fer so fein und aro­ma­tisch mah­len, wie es die Peu­geot-Müh­len kön­nen, mit denen ich schon län­ger lieb­äu­ge­le… 🙂 Ein­wei­hen wür­de ich sie gern mit mei­nen Töch­tern, die sie auch gera­de ent­deckt haben.

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  89. Da ich bis­her nur schreck­lich schlech­te Plas­tik­müh­len benutzt habe, in denen Salz/Pfeffer schon ent­hal­ten ist (#stu­dent­li­fe) wür­de ich mich sehr über die Müh­len freu­en. Ein­wei­hen wür­de ich sie defi­ni­tiv mit mei­nem Bru­der, der bis­her sein Salz immer im Mör­ser mahlt, da er kei­ne Lust auf schlech­te Müh­len hat (#stu­dent­li­fe­su­pre­me).

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  90. Die Müh­len sehen ein­fach nur schön aus !!! und wür­den sich ganz sicher toll auf dem Tisch zum Nach­wür­zen machen.
    Natür­lich auch in der Küche, die müs­sen dann nicht im Schrank ver­steckt werden.😁
    Ein­wei­hen wür­de ich sie erst mal mit mir sel­ber, weil ich mich immer sooo arg freue, wenn ich was schö­nes in der Küche habe😍 – und dann natür­lich mit mei­nem Lebensgefährten 💕

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  91. Wir haben gera­de ver­schie­de­ne Arten von Rauch­salz und Whis­kypfef­fer für uns ent­deckt – da wür­den die Müh­len gera­de recht kom­men. Ein­ge­weiht wer­den sie beim Tas­ting zu frisch geba­cke­nem Brot. Ein schö­ner Abend mit mei­nem Mann und einem Glas Wein! 🙂

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  92. Da ich kei­ne schö­ne Pfef­fer­müh­le wie die­se besit­ze, wür­de ich mich sehr über den Gewinn freu­en! Mein Freund kocht jeden Advents­sonn­tag für uns und wür­de sich dar­über freu­en, die­se nut­zen zu können 😊

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  93. Lol bei Euch hüpft man von einem mega Gewinn­spiel zum nächsten 🙂
    Eigent­lich woll­te ich gera­de schrei­ben, dass ich mich jetzt in die Küche schwin­ge und euer ulti­ma­ti­ves vega­nes Pilz-Stro­gan­off koche. Mega Bock drauf!
    Nach­dem mir neu­lich der Boden mei­ner Salz­do­se durch­ge­bro­chen ist, wür­de ich mich aber tat­säch­lich auch sehr über die Müh­len freuen 😀

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  94. Die Müh­len wären das per­fek­te Weih­nachts­ge­schenk für mei­nen Freund. Er liebt Pfef­fer – hof­fent­lich nicht mehr als mich ;D – und schwärmt schon seit dem wir uns ken­nen von den Müh­len von Peu­geot. In Kom­bi­na­ti­on mit eurem Rezept für die per­fek­te vega­ne Piz­za, wür­de uns der Pfef­fer aus die­ser Müh­le ein groß­ar­ti­ges Weih­nachts­es­sen bescheren!

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  95. Hal­lo, wür­de mich wahn­sin­nig über eine Pfef­fer-und Salz Müh­le freu­en, mein Set ist lei­der nicht so gut, ein gutes neu­es kann ich mir zur Zeit nicht leis­ten, dabei koche ich jeden Tag, und das mit Genuss und Lie­be! Tol­le Ver­lo­sung! Vie­len Dank, lie­be Grü­ße Nel­li ☺️🥘🥦🧄

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  96. Da ich aktu­ell lei­der kei­ne Müh­le habe (das Mahl­werk hat den Geist auf­ge­ge­ben) und ich total ger­ne eure Gerich­te für mich und mei­ne Frau zube­rei­te, wür­de ich mich über ein neu­es Paar rie­sig freu­en! Mit ihr wür­de ich somit auch die Müh­len einweihen😅

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  97. Die kom­men defi­ni­tiv zum Ein­satz, um end­lich die Rezep­te aus dem Vega­nen Afri­ka­nisch-Koch­kurs nach­zu­ko­chen!!!! yipp­piiieeeee yeah!

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  98. Eins mei­ner abso­lu­ten Lieb­lings­re­zep­te von euch sind die Soba­nu­deln mit schwar­zem Pfef­fer, Grün­kohl und Tofu. Die Peu­geot-Müh­len wären jeden­falls eine will­kom­men Lösung für mei­nen fie­sen Mus­kel­ka­ter im Arm, den ich jedes Mal beim Nach­ko­chen des Rezepts vom Pfef­f­er­mah­len im Mör­ser bekom­me. Und eins kann ich euch sagen: die pfeff­ri­gen Soba­nu­deln kom­men bei uns sehr oft auf den Tisch!

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  99. Die sind ein Hin­gu­cker auf jedem Tisch und auf mei­nem wür­den sie sich beson­ders gut machen, wie ich fin­de. 🙂 Ein­wei­hen wür­de ich Sie mit mei­nem Freund.

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  100. Ich wür­de die Müh­len zu Weih­nach­ten an gute Freun­de ver­schen­ken und die­se dann auch hof­fent­lich mit Ihnen gemein­sam einweihen.

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  101. Mein Freund ist gera­de für eini­ge Zeit im Aus­land aber kommt bald wie­der und ich freue mich schon sehr dar­auf für ihn zu kochen! Mei­ne jet­zi­gen bei­den Müh­len sehen lei­der durch diver­se Fle­cken gar nicht mehr schön aus, und es fehlt außer­dem eine für ande­ren Pfef­fer, sodass ich mich sehr über die tol­len Peu­geot­müh­len freu­en würde.

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  102. Ich bin gera­de mit mei­ner Freun­din zusam­men­ge­zo­gen und wir brau­chen drin­gend eine gute Pfef­fer­müh­le! Lei­der ist es gar nicht so ein­fach sich beim Design einig zu wer­den, aber die hier fan­den wir bei­de auf Anhieb super! 🙂
    Außer­dem haben sich in unse­rer Küche mitt­ler­wei­le die ver­schie­dens­ten Pfef­fer­sor­ten gesam­melt, die müs­sen ja auch alle irgend­wie gemah­len werden…

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  103. Das Set wäre per­fekt, da unse­re Müh­len lang­sam ersetzt wer­den müss­ten um gemein­sam mit der Fami­lie zu kochen.

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  104. Mein Freund ist ein abso­lu­ter Pfef­fer­fan. Dafür brau­chen wir wei­te­re Müh­len, um noch mehr Sor­ten Pfef­fer zu nut­zen. 😀 Daher wür­de ich die­se natür­lich auch mit mei­nem Freund einweihen.

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  105. Bin gera­de umge­zo­gen, für mich und mei­nen Freund wären die Müh­len also perfekt. 🙂

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  106. Damit beim Kochen mit der bes­ten Freun­din auch end­lich das Wür­zen der Gerich­te Spaß macht ✨

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    1. Das sieht ja wie immer her­vor­ra­gend aus.
      Ich könn­te das Müh­len­set sehr gut gebrau­chen, da gera­de eine unse­rer Müh­len vor­ges­tern kaputt gegan­gen ist. Außer­dem zie­hen wir Ende Dezember/ Anfang Janu­ar um und das Müh­len­set wür­de her­vor­ra­gend in unse­re neue Küche pas­sen. Zur Fei­er des Tages wür­de ich glatt die­ses (bestimmt sehr) lecke­res Stro­gan­off nach­ko­chen und euch ein Bild von mir und den Res­ten schicken 🙂
      LG Martin

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  107. Ich zie­he bald mit mei­nem Freund zusam­men und wür­de mich rie­sig über das Set als Ein­wei­hungs­ge­schenk freuen.

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  108. Die­se wun­der­schö­nen Müh­len wür­den super in unse­re Som­mer­kü­che pas­sen. Wir kochen lei­den­schaft­lich ger­ne und mit dem rich­ti­gen „Werk­zeug“ macht es noch­mal so viel Spaß.

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  109. Hal­lo!
    Ich zie­he bald um, allei­ne in eige­ne Woh­nung und habe noch kei­ne guten Salz- und Pfef­fer­müh­len. Ich weiß aus den Erfah­run­gen mei­nes Vaters und Bru­ders wie gut und lang­jäh­rig die Peu­go­t­müh­len sind. Zusätz­lich sehen sie ein­fach auch optisch so schön aus. Ich wür­de mich also unheim­lich über ein Set freu­en. *_*
    Ein­wei­hen wür­de ich sie auf jeden Fall mit mei­ner jet­zi­gen Mit­be­woh­ne­rin, nach dem sie mir beim Umzug gehol­fen hat. Sie hat schon öfter für mich gekocht, aber ich noch nie für sie. Es wird also mal Zeit. 😉

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  110. Ich suche schon lan­ge nach Salz- und Pfef­fer­streu­er ohne Plas­tik drin und wür­de das Set mit mei­nem neu­en Mit­be­woh­ner aus Tehe­ran ein­wei­hen, mit dem ich mal per­sisch kochen möchte.

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  111. Ich lie­be Pfef­fer und habe immer meh­re­re Sor­ten zuhau­se, aber nur 2 bil­li­ge Müh­len im Schrank. Eine Salz­müh­le besit­ze ich gar nicht, und mein rosa Hima­la­ya­salz steht kaum benutzt in der Vor­rats­kam­mer. Das wür­de ich ger­ne ändern. 

    Das Gericht sieht super lecker aus und wird defi­ni­tiv bald gemacht. Ich ver­tra­ge Wei­zen nicht, aber die glu­ten­frei­en Taglia­tel­le von Baril­la machen sich bestimmt auch gut. Oder Kar­tof­feln. Mal schau­en, wor­auf wir gera­de am meis­ten Lust haben.

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  112. Ich wür­de so gern die Pfef­fer- und Salz­müh­len gewin­nen und sie mit mei­nem Freund zusam­men zum Kochen und Ver­fei­nern benut­zen. Bis­her haben wir nur eine Ikea Müh­le, mit der man den Pfef­fer aber nicht fein bekommt, daher wäre eine gute Müh­le ganz toll 🙂

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  113. Ich bin in die­sem Jahr mit mei­nem Freund zusam­men­ge­zo­gen. Wir wür­den uns rie­sig auf ein nach­träg­li­ches Ein­wei­hungs­ge­schenk freuen 😉

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  114. Seit Jah­ren wün­sche ich mir so eine wun­der­schö­ne und auch noch funk­tio­na­le Pfef­fer­müh­le! Lei­der waren bei uns immer nur die­se Pfef­fer­müh­len aus dem Super­markt im Gebrauch. Mein Mann wür­de sich auch sehr über die Müh­le freu­en, da wir bei­de jeden Tag in der Küche ste­hen um uns etwas lecke­res zu zau­bern. Wenn ich mal wie­der nicht weiss was ich kochen soll stö­be­re ich hier auf euren Blog oder in eurem Koch­buch nach Rezep­ten oder auch Inspi­ra­tio­nen falls mal nicht alle Zuta­ten zur Ver­fü­gung stehen.

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  115. Ich stu­die­re Fran­zö­sisch und lie­be die fran­zö­si­sche (lei­der viel zu unve­ga­ne) Küche und ken­ne die Mar­ke schon, kann sie mir aber als armer Stu­dent nicht leis­ten. Ich beko­che beson­ders zur Herbst­zeit mei­nen Freund super ger­ne und wür­de mich sehr über eine hoch­wer­ti­ge Müh­le freu­en. Dan­ke, dass ihr im Blog so coo­le Mar­ken vorstellt!

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  116. Das wäre eine Pre­mie­re mit Stan­ding Ova­ti­on. Die Salz­flo­cken kle­ben mir an den Fin­gern und die Kunsstoff­pfef­fer­müh­le aus dem Super­markt fül­le ich nach mit die Plas­tik­zähn­chen abge­rie­ben sind. Das Set ist wunderschön!

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  117. Unse­re Müh­len streiken…neue wären toll…und ein­wei­hen dür­fen die Kin­der die „Pfef­fer­bom­ben“, wie sie sie nennen

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  118. Huhu ihr zwei! Seit mein Freund ich und ich die­sen Som­mer zusam­men gezo­gen sind, stellt das abend­li­che gemein­sa­me Kochen unser High­light des Tages da! We love it! Wir tes­ten regel­mä­ßig eure neu­en Rezep­te oder genie­ßen unse­re all time favou­rites von euch. Wir wür­den uns sehr über die Müh­len freu­en und sie mit Sicher­heit jeden Abend mit Freu­de nutzen!

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  119. Obwohl ich tag­täg­lich in der Küche ste­he, fehlt immer noch ein Pfef­fer- und Salz­müh­len­set im Sor­ti­ment. Ganz schön bit­ter, wo Salz und Pfef­fer doch zur Basis­aus­stat­tung gehö­ren, und ein Müh­len­set dann wohl auch. 😉

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  120. Ich schaue schon lan­ge nach coo­len Salz- und Pfef­fer­müh­len um die alten von IKEA end­lich ent­sor­gen zu kön­nen – die sind näm­lich echt durch. Ein­wei­hen wür­de ich sie beim Din­ner für ne gute Freundin!

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  121. Ich hat­te bis vor kur­zem die­se coo­len Müh­len vom skan­di­na­vi­schen Label Menu, aber die haben ihre Lebens­dau­er erreicht (Gum­mie­rung löst sich auf und ist kleb­rig gewor­den, igitt!). Ich wür­de mich total über die­sen schi­cken Ersatz freuen! 😃

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  122. Die sind MEGA!! Wür­de mei­ne fleisch­lie­ben­den Freun­de die­ses vega­ne Pilz-Stro­gan­off ser­vie­ren, um zu zei­gen, dass vegan kochen alles ande­re als lang­wei­lig ist! Das Set wür­de dem Gan­zen einen Hauch von *Bling-Bling* geben🤩🤩🤩

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  123. Ich wür­de mich sehr über die­ses Müh­len-Set freu­en. Ers­tens hat mein Sohn bei sei­nem Aus­zug letz­ten Monat mei­ne Pfef­fer­müh­le mit­ge­nom­men und außer­dem wün­sche ich mir schon ewig eine Peugeot-Mühle 🤩

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  124. Oh das Set wäre echt eine Freu­de für mich. Mei­ne Pfef­fer­müh­le fällt ab und zu aus­ein­an­der und dann pur­zeln die Kör­ner ins Essen.

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  125. Wär klas­se neue Müh­len zu haben, da mei­ne lei­der viel zu grob mah­len. Wür­de mich sehr freuen.

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  126. Das ist das per­fek­te Weih­nachts­ge­schenk für mei­nen Vater – der ist immer mega schwer zu beschen­ken. Und steht unglaub­lich ger­ne in der Küche, wird also Zeit, dass er mal wie­der mit sei­ner Toch­ter kocht!

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  127. Das Set passt vom look ziem­lich gut zu unse­ren Töp­fen und Pfan­nen, da sind sich mei­ne Mit­be­woh­ner und ich einig! Außer­dem haben wir nur so eine Plas­tik­müh­le, die bei Pfef­fer aus dem Super­markt das Glas ver­schließt, und kei­ne Salz­müh­le. Wir wür­den uns also wahn­sin­nig über das Set freuen 🙂

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  128. Mei­ne wg und ich kochen unglaub­lich ger­ne und viel, eig. Immer vegan und oft von die Rezep­te von eurem Blog. Lei­der haben wir noch kei­ne Pfef­fer­müh­le und erst recht kei­ne Salz­müh­le. Sie wäre also das per­fek­te weih­nachts­ge­schenk für mei­ne Mitbewohner*innen und mich! 🙂

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    1. Mein Mann ist aus­ge­zo­gen und ich woh­ne jetzt mit mei­nen zwei Kin­dern allei­ne. Er hat unse­re Salz und Pfef­fer­müh­len mit­ge­nom­men. Also wür­den wir uns sehr über die zwei Küchen­hel­fer freuen

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      1. Mei­ne Schwes­ter zieht Frei­tag aus und nimmt unse­re Müh­len mit! Als Stu­den­tin könn­te ich mir so schi­cke Salz und Pfef­fer­müh­len aktu­ell nicht leis­ten. Tei­len wür­de ich sie mit mei­ner Mig­be­woh­ne­rin 🙂 wir lie­ben es zudam­men vegan zu kochen und neue Rezep­te auszuprobieren

  129. Ich brau­che drin­gend ein neu­es Set, weil meins (von mei­ner Mut­ter über­nom­men) schon bestimmt 10 Jah­re alt ist und die bes­ten Tage bereits hin­ter sich hat! Ein­wei­hen wür­de ich es mit mei­ner Teil­zeit­mit­be­woh­ne­rin Sina!

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  130. Ich brau­che sie, weil es ein per­fek­tes Weih­nachts­ge­schenk für mei­nen Schwa­ger ist ! Der kocht unheim­lich ger­ne und rich­tet sich im neu­en Jahr neu ein 🙂

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  131. Fer­tig gemah­le­ner Pfef­fer ist ein­fach nichf so gut wie frisch gemah­le­ner – und bei dem streikt die aktu­el­le Müh­le. Die­se wären ein tol­ler Ersatz 🙂 Als ers­tes beko­che ich dann mei­nen Freund mit die­sem lecke­ren Pilz Stroganoff 😋

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  132. Wür­de mich rie­sig über das Müh­len­set freu­en, weil wir bis­her kei­ne Müh­le haben und immer nur vor­ge­mah­le­nen Pfef­fer ver­wen­den (ja, ich weiß, Asche über mein Haupt 🙈). Frisch gemah­len schmeckt er ein­fach viel bes­ser, aber bis­her haben mich die Prei­se für eine ordent­li­che Müh­le abge­schreckt (wir spa­ren für den anste­hen­den Haus­kauf). Da kommt so ein Gewinn­spiel gera­de recht!

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  133. Ohne Pfef­fer geht bei mir gar nichts…frisch gemah­le­ner Pfef­fer ist bei mir in jedem Essen ein Muss. Selbst im Früh­stückspor­ridge. Das Set könn­te ich daher sehr gut gebrau­chen. Vor allem, weil es so schön edel aussieht!

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  134. Mein freund und ich zie­hen gera­de zusam­men, da käme die­ses schö­ne set genau richtig.

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  135. Unse­re Müh­len sind vor einer Zeit kaputt gegan­gen & mit unse­ren Nach­wuchs der erst 3 Mona­te alt ist, gibt es gera­de eine Men­ge ande­re Prio­ri­tä­ten unser Geld aus­zu­ge­ben 😅 & wenn wir uns neue anschaf­fen dann Geschei­de, so wie die der Ver­lo­sung 😊 mein Mann & ich wür­den die gemein­sa­men beim Kochen unse­rer Vega­nen Küche ein­wei­hen, even­tu­ell sogar für das Pilz-Stroganoff 🤤

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  136. Ich wür­de mich super über das Müh­len-Set freu­en, da unse­re aktu­el­le bil­li­ge Pfef­fer­müh­le mei­nem Freund und mir regel­mä­ßig Ohren­schmer­zen durch ihr sehr unan­ge­neh­mes quiet­schen bereitet 🙂

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  137. Huhu!
    nor­ma­ler­wei­se habe ich eine Rewe Plas­tik Müh­le. Der Auf­satz ist letz­tens lei­der kaputt gegan­gen. Damit wir die rest­li­chen Pfef­fer­kör­ner jedoch noch benut­zen kön­nen, nimmt mein Freund immer eines mei­ner teu­ren Mes­ser ( ich habe ein Mes­s­er­set von mei­ner Oma zum Anfang mei­ner Koch­leh­re bekom­men) und hackt sie so klein. Ich lei­de mit mei­nem Mes­ser..! Außer­dem wür­den die Müh­len sehr gut in mei­ne Zusam­men- gewür­fel­te Küche pas­sen, in der jedes Stück sei­ne eige­ne Geschich­te hat. „… ja, damals weißt du noch, als die Plas­tik Müh­le kaputt war und ich zum ers­ten mal, ja es ist das ers­te mal, an einem Gewinn­spiel mit­ge­macht habe und sie tat­säch­lich gewon­nen habe.. mei­ne edlen Salz- und Pfeffermühlen..“
    Die neu­en Müh­len wür­de ich dann ganz ent­spannt mit mei­nem Freund ein­wei­hen, ohne vor dem nächs­ten gemein­sa­men Kochen Angst haben zu müs­sen, wie wir denn wie­der den Pfef­fer klein bekom­men. 🙂 lie­be Grüße

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  138. Ich brau­che die Müh­len drin­gend nach­dem ich die Pfef­fer­kör­ner bis­her bei Bedarf zum Zer­klei­nern mit dem Mör­ser stamp­fe, was lei­der oft nur so mäßig gut funk­tio­niert 😉 Ich wür­de sie ger­ne zusam­men mit mei­nem Mann einweihen.

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    1. Weil ich bis­her immer Pfef­fer mör­sern muss­te, wür­de ich mich sehr über die Pfef­fer­müh­len freu­en. Ein­wei­hen wür­de ich sie mit mei­ner Freun­din beim Kochen von Pasta.

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  139. Wie bei eini­gen ande­ren auch ist mir auch mal wie­der der gesam­te Inhalt der Pfef­fer­müh­le in die Soße gegan­gen … Ein­wei­hen möch­te ich sie mit mei­nem Mann bei einem aus­ge­dehn­ten Früh­stück oder Brunch, so schön wie sie sich auf dem Tisch machen.

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  140. Auf die Gefahr hin wegen gleich geblie­be­ner Ant­wort ein denk dir doch mal einen neu­en Grund aus zu erhal­ten – Ich hab in mei­ner neu­en Küche nicht nur kei­ne Koch­mes­ser, ich habe auch kei­ne Gewürzmühlen! 🧅🧂🧄
    Des­halb ste­hen die natür­lich auch auf mei­ner Wunsch­lis­te und ein­wei­hen wür­de ich sie sicher mit mei­ner Schwes­ter oder aber beim Kochen von köst­li­chem vega­nen Früh­stück für mei­ne Cou­si­ne. Das steht näm­lich noch aus (war groß zum Geburts­tag ange­kün­digt – ich nut­ze jede Chan­ce, omni­vo­re Men­schen mit vega­nem Essen zu über­ra­schen) ❤️✨

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  141. Ich kann mich hier nur eini­gen in den Kom­men­ta­ren anschlie­ßen – Mei­ne Stu­di-WG Pfef­fer­müh­le hat lei­der schon vor län­ge­rer Zeit den Geist auf­ge­ge­ben, und ich wür­de mich sehr über einen Ersatz freu­en, der dann hof­fent­lich ein län­ge­res Leben hat 🙂 Ein­wei­hen wür­de ich sie mit mei­ner lie­ben Mitbewohnerin!

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  142. Es wäre unse­re ers­te Salz­müh­le! Allein das ist doch schon ein Grund 😉
    Abge­se­hen davon hät­te ich dann end­lich eine Mög­lich­keit die alten ver­kleb­ten Streu­er los­zu­wer­den ohne dass ich mir zu blöd vor­kom­me (Sachen weg­schmei­ßen die eigent­lich noch funktionieren…)

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  143. Tat­säch­lich neh­me ich nicht am Gewinn­spiel teil, denn mei­ne bei­den (Peu­geot-) Müh­len sind wahr­lich unka­putt­bar und leis­ten mir schon seit Jah­ren gute Diens­te. Ich schrei­be lie­ber über das Rezept. Bis­her dach­te ich immer, die Cor­ni­chons kämen mit in die Pfan­ne, aber wahr­schein­lich gibt es die­se Vari­an­te auch. Ich freue mich immer sehr, wenn ihr euch über die Klas­si­ker her­macht, das ist für uns Nicht-so-ganz-Vega­ner immer, als wür­de man alte Freun­de in neu­en Kla­mot­ten begrü­ßen. Und natür­lich es wie­der bril­lant geschrie­ben. Das wird bald­mög­lichst ausprobiert!

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    1. So, ges­tern habe ich es aus­pro­biert, und es war wirk­lich so lecker, wie es aus­sieht. Juhu, wie­der ein Gericht, das ohne Tier min­des­tens genau so gut schmeckt, wie mit!

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      1. Super, das freut uns! 🙂

  144. Ich hab nur so eine Bil­lo-Plas­tik-Müh­le, die letz­tens auf­ge­gan­gen ist und alle Kör­ner in die Pasta­so­ße gefal­len sind. Ich wür­de mit der Müh­le mit mei­ner Mut­ter kochen, schon lan­ge nicht mehr haben wir was zusam­men gemacht.

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  145. Ich brau­che drin­gend ein Müh­len­set, weil ich letz­te Woche mit mei­nem bes­ten Freund gekocht habe und dabei die Bil­lig-Pfef­fer­müh­le kaputt gegan­gen ist und alle Pfef­fer­kör­ner in die lecke­re Toma­ten­sauce gefal­len sind. Die muss­ten wir dann lei­der neu machen…
    Das soll nicht noch­mal passieren!
    Natür­lich wür­de ich das Müh­len­set auch mit mei­nem bes­ten Freund ein­wei­hen und da wir ger­ne Pil­ze essen wür­den wir dies das Pilz-Stro­gan­off kochen und dazu Knö­del oder Spätz­le machen!

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  146. Hal­lo zusam­men, ich wür­de mich sehr über das Müh­len-Set freu­en, da mei­ne Alten lang­sam den Geist auf­ge­ben. Und da ich gera­de mein Koche­quip­ment auf Edel­stahl umstel­le pas­sen die­se tol­len Müh­len super dazu. Auch auf dem Tisch ein ech­ter „Hin­gu­cker“. Da mei­ne Frau fri­schen schwar­zen Pfef­fer liebt, dürf­te Sie auch die ers­ten „Umdre­hun­gen“ machen.
    Vie­le Grüße
    Stefan

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  147. Wie immer bei euch: super­schö­ner Arti­kel, tol­le Fotos. Die Müh­len wür­de ich mit mei­ner tol­len WG benut­zen – da wür­den sich alle freu­en, wenn unser semi-gutes Müh­len­teil ersetzt wür­de! Das wäre auch noch­mal eine Freu­de für die vie­len gemein­sa­men Aben­de, die wir dank höhe­ren Covid-Zah­len jetzt meist mit­ein­an­der in unse­rem einen Haus­halt ver­brin­gen… und das muss man sich ja auch ein biss­chen schön machen 🙂

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  148. Ich hat­te noch nie eine Pfef­fer­müh­le, obwohl ich lei­den­schaft­lich gern koche und esse. Ich freue mich immer so, wenn ich im Restau­rant oder zu Besuch bei ande­ren dem Essen den letz­ten Pfiff mit frisch gemah­le­nem Pfef­fer geben kann. Es wäre so schön die­sen Genuss auch zuhau­se erle­ben zu dür­fen! Gemein­sam mit mei­nem Liebs­ten, mei­nem Mann wür­de ich die­ses Ver­gnü­gen zele­brie­ren und die Müh­le einweihen.

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  149. Guten Mor­gen,
    ich wür­de mich sehr über das Müh­len­set freuen,denn mei­ne Pfef­fer­müh­le ist lei­der kaputt und ich bin schon die gan­ze Zeit auf der Suche nach einer Neuen,die mir gefällt.
    Somit hüp­fe ich ger­ne in den Lostopf.
    Ein­wei­hen wür­de ich sie mit mei­nem Freund,der wie ich,frisch gemah­le­nen Pfef­fer liebt.

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  150. Hal­li­hal­lo
    Ich fin­de die­se Streu­er ein­fach suu­per schön. Ich koche wahn­sin­nig ger­ne und besit­ze noch gar kei­ne eige­nen Streu­er! Ich bin näm­lich Stu­den­tin und was bei uns in der Woh­nung steht funk­tio­niert, aber hat nicht so die bes­te Qua­li­tät… Ich könn­te mir vor­stel­len, die­se Streu­er dann mein gan­zes Leben immer mit umzu­zie­hen. Dann sind das so rich­tig gelieb­te Gegen­stän­de in der Küche mit denen man voll was ver­bin­det. Ich mag sowas total. Nun – wann wür­de ich die Streu­er wohl ein­wei­hen? Kommt ganz dar­auf an, wann sie bei mir ankom­men. Beim nächs­ten Gericht wer­den sie davon auf jeden Fall ein­ge­setzt. Ob Lasa­gne, Piz­za oder euer Stro­gan­off – das weiß ich jetzt noch nicht 🙂

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  151. Ich werd’s direkt nach­ko­chen und schmach­te nach den Müh­len nach­dem ich gera­de nur die­se trau­ri­gen plas­tik-Ein­weg­müh­len habe :‘(
    Bekocht wer­den damit zwei Kol­le­gin­nen, denen ich den Blog hier schon sehr ans Herz gelegt habe.
    Dan­ke für das Gewinnspiel 🙂

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  152. Ich hab einen Salz­lieb­ling als Freund zu Hau­se. Unse­re Küche besteht aus gefühlt 100 ver­schie­de­nen Sal­ze. Für jeden Koch­an­lass ist etwas dabei. Was aber wirk­lich fehlt ist eine nor­ma­le Müh­le für Pfef­fer und Salz… und das wür­de ich mir schon super lan­ge wün­schen. Somit wäre das Set ein­fach der abso­lu­te Hammer. 

    Abge­se­hen von den Müh­len… das Rezept sieht fan­tas­tisch aus und wird noch die­se Woche nachgekocht. 😍

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  153. Hal­lo Ihr Bei­den, ich wür­de die Müh­len ein­wei­hen, indem ich Euer Stro­gan­off – Rezept für mei­ne unve­ga­ne Arbeits­kol­le­gin koche, damit sie mir end­lich glaubt, daß Vega­ner auf nichts ver­zich­ten müs­sen. Dan­ke für ein wei­te­res tol­les Rezept 🥰
    Barbara 🐰

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  154. Ich bräuch­te für mei­ne Stu­den­ten­woh­nung neue Müh­len, da ich nur die bil­li­gen von Ikea hab und ein­wei­hen wür­de ich sie mit mei­ner Freundin 😊

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  155. Mei­ne der­zei­ti­ge Pfef­fer­müh­le ist lei­der viel zu klein, da bin ich Ewig­kei­ten mit mah­len beschäf­tigt. Da muss was neu­es her 😄
    Die Müh­le wür­de direkt mit der WG in Betrieb genommen.

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  156. Das Rezept hört sich toll an. Das wür­de ich mit den Müh­len direkt aus­pro­bie­ren. Mein Freund wird regel­mä­ßig von mir bekocht. Mit den Müh­len von Peu­geot könn­te ich den Gerich­ten noch das i‑Tüpfelchen verleihen 🥰

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  157. Mei­ne Salz­müh­le ist mit Kala Namak befüllt, in der Pfef­fer­müh­le ist schwar­zer Pfef­fer. Ich brau­che aber drin­gend noch eine Müh­le für nor­ma­les Salz und eine für wei­ßen Pfeffer.
    Ein­wei­hen wer­de ich sie beim Kochen eines eurer tol­len Rezep­te, geges­sen wird mit der gan­zen Familie.

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  158. Hal­lo ihr Lieben,
    über das Müh­len­set wür­de ich mich rie­sig freu­en und es gemein­sam mit mei­nem Mann bei einem eurer tol­len Rezep­te einweihen.

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  159. Ich wür­de die­ses Seit mit mei­ner Part­ne­rin nut­zen und es wäre wirk­lich eine Berei­che­rung in unse­rer Küche. Wir haben näm­lich kei­ne Salz- und Pfef­fer­müh­le.…. Kein Kommentar 😀

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  160. Hal­lo 🙂
    Wür­de mich sehr über das Müh­len-Set freuen.
    Ein­wei­hen wür­de ich das Set bei einer selbst­ge­mach­ten Pas­ta. Da braucht es näm­lich neben Oli­ven­öl, Salz & Pfef­fer nicht mehr viel 🙃 und euer Nudel­teig-Rezept hat ohne schon einen fes­ten Platz in mei­ner Rezeptesammlung.
    LG Theresa

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  161. Hey ihr, das Gericht klingt sehr lecker 🙂 ich ken­ne bis jetzt nur Tofu-Stro­gan­off, aber mit Pil­zen klingt es auch sehr gut!
    Das Salz- und Pfef­fer­müh­len­set sieht sehr schick aus. Ich wür­de es zu Weih­nach­ten ver­schen­ken und so ein altes, abge­grif­fe­nes ablö­sen. 😉 ich wür­de es zusam­men mit mei­nen Freund ein­wei­hen, wir kochen immer zusam­men und freu­en uns über schö­ne Küchen­uten­si­li­en. lg Lea

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  162. Kochen spiel­te in mei­nem Leben schon immer eine gro­ße Rol­le. Mein Opa war gelern­ter Koch und hat in vie­len Restau­rants als Chef gear­bei­tet. Beson­ders fas­zi­nie­rend fand ich immer sei­ne Zeit als Koch an der deut­schen Bot­schaft in Nord­ko­rea (1967). Ich habe ihn lei­der nie ken­nen­ge­lernt, sein Rezep­te Buch hüte ich wie einen Schatz und ver­su­che sei­ne Rezep­te vegan neu zu erfin­den. Ich glau­be die Müh­len hät­ten ihm sehr gut gefal­len und da allei­ne kochen lang­wei­lig ist tei­le ich mit mei­nen Freunden…

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  163. Ich höre den Ruf der Müh­len ganz deutlich.….Sie wol­len mei­ne Küche ver­schö­nern und mei­ne Gäs­te bewürzen 🙂
    Wahr­schein­lich wür­den Sie recht­zei­tig ankom­men, um bei mei­nem geplan­ten 3 Gän­ge Menü einen ange­mes­se­nen Platz am Tisch zu bekommen!

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  164. ….Kein Tag ohne frisch gemah­le­nen Pfef­fer und Salz ‚steht immer mit auf dem Tisch…. mei­ne Peu­go­t­Müh­le ist super groß und in der Küche per­fekt mit exak­ter Ein­stel­lung… aber nicht so ein coo­les Tisch­de­si­gne wie die­se !!!!! Ein­wei­hung mit mei­nen Kids beim Weih­nacht­es­sen wenn alle zusam­men treffen
    1 mal im Jahr 😍

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  165. Also ich wür­de die­ses Set mit mei­nem Freund ein­wei­hen und gleich euer Rezept damit nachkochen!

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  166. Hel­lo! Ich könn­te ein neu­es Müh­len-Set gut gebrau­chen. Salz­müh­len kann man nie genug haben (oder zumin­dest noch eine zwei­te) und mei­ne Pfef­fer­müh­le macht mir meist schlech­te Lau­ne… egal wie fein ich das Mahl­werk Stel­le, es rie­seln regel­mä­ßig gro­ße Kör­ner mit in das Essen.
    Ein­ge­weiht wer­den die Müh­len dann natür­lich mit mei­nem liebs­ten Ben, der sich über neue Müh­len auch sehr freu­en wür­de – solan­ge ich nicht auf die Idee kom­me, wei­ßen Pfef­fer hin­ein zu fül­len xD

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    1. Das Set wäre für mei­ne Eltern. Deren Müh­len fal­len nach vie­len Jah­ren aus­ein­an­der. Es wird also Zeit für so schö­ne neue Müh­len 😍 Zum Ein­wei­hen wür­de ich mich dann ein­fach bei ihnen zum Essen einladen 😀

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