Beschreibung
Aus Vegan Street Food wird Vegan auf die Hand. Endlich gibt es unser Burger-, Wrap- und Sandwichbuch in neuer Auflage und gleich auch noch in neuem Outfit.
Ein Bánh mì bitte. Mit knusprig gebratenem Tofu und Gurke. Dazu eingelegter Rettich und Karotte. Etwas Limette. Natürlich Chili und Koriander. Und einen Klacks Sriracha-Mayo. Da läuft das Wasser im Mund zusammen, oder?
Aber dafür warten, bis der nächste Food Truck über Mittag wieder im benachbarten Bürokomplex steht? Und vor allem darauf hoffen, dass er diesmal vielleicht auch etwas rein pflanzliches dabei hat? Nicht nötig! Denn alles, was veganes Streetfood heute zu bieten hat, könnt ihr dank Vegan auf die Hand jetzt ganz einfach selbst zu Hause zubereiten.
Genieße Burritos, Burger, Wraps und Sandwiches einfach mal tierfrei – und habt viel Spaß am Essen und Schlemmen. Denn das ist, was bei diesem Buch an allererster Stelle steht!