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Mezze Deluxe

Muhammara – genialer Walnuss-Paprika-Dip
Schnell & einfach

Muhammara – genialer Walnuss-Paprika-Dip

Unser veganer Fatteh mit Auberginen & Bimi®-Brokkoli
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Veganer Fatteh mit Auberginen & Bimi®-Brokkoli

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Die perfekte selbst gemachte Falafel
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Die perfekte selbst gemachte Falafel

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Belegte Fladenbrote mit gerösteten Harissa-Kichererbsen und Rote Bete
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Belegte Fladenbrote mit gerösteten Harissa-Kichererbsen und Rote Bete

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Lib el Kousa – der vermutlich leckerste Zucchini-Knoblauch-Dip
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Skordalia – griechischer Kartoffel-Knoblauch-Dip
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Gerösteter Karottenhummus
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Ful - Ägyptische Ackerbohnen auf cremigem Tahin
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Ful Medames – ägyptische Bohnen auf cremigem Tahin

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Spanakopita - Griechischer Spinatstrudel
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Sabich - israelisches Frühstücks-Sandwich
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Sabich – israelisches Frühstücks-Sandwich

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Loaded Hummus mit geröstetem Blumenkohl, Brokkoli & Möhren
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Baba Ganoush - orientalischer Auberginensalat
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Hummus mit gegrilltem Gemüse & Microgreens
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Hummus mit gegrilltem Gemüse & Microgreens

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Im Ofen gebackene Falafel mit Sesam
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Gebackene Falafel mit Sesam & Tahin-Joghurt

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Blumenkohl-Taboulé mit Rotkraut & gerösteten Kichererbsen
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Mutabbal – orientalischer Auberginen-Dip für die Mezze-Platte
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Mutabbal – orientalischer Auberginen-Dip für die Mezze-Platte

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