Unser vega­nes Wei­h­­nachts­­me­­nü-Des­­sert 2018: In Cider geschmor­te Äpfel mit Frü­ch­­te­­brot-Cru­m­­ble. „Deco­n­struc­ted“ Brat­ap­fel oder Brat­ap­fel mal anders! Was haben wir uns die­ses Jahr im Som­mer – wohl­ge­merkt bei ca. 30 Grad im Schat­ten – den Kopf über unser Weih­nachts­dessert zer­bro­chen! Es wur­de geflucht, die Vor­schlä­ge wur­den immer abstru­ser (was zum Teil mit Sicher­heit an der Hit­ze lag) … In Cider geschmor­te Äpfel mit Früch­te­brot-Crum­ble weiterlesen