How to

Kein Meis­ter ist je vom Him­mel gefal­len. Wir sind ja sehr expe­ri­men­tier­freu­dig in der Küche, aber gera­de durch das Know-how Ande­rer sit­zen die Hand­grif­fe mitt­ler­wei­le so, dass wir uns auf mehr auf die krea­ti­ve Sei­te des Kochens kon­zen­trie­ren kön­nen, anstatt auf die handwerkliche.

Du willst auch zum Brot­bä­cker wer­den, die per­fek­te Bowl kre­ieren, oder Reis end­lich rich­tig kochen kön­nen? Unse­re Tipps & Tricks ver­ra­ten wir dir hier in unse­ren How Tos. Abgu­cken erwünscht!

Tofu selber machen

Die Fra­ge nach dem „War­um?“ habe ich eigent­lich völ­lig ver­stan­den und mir auch selbst gestellt, wenn es um das Thema …

Richtig Spaghettikürbis rösten

Spa­ghet­ti­kür­bis wird ja ganz gern mal als kalo­rien­ar­me Alter­na­ti­ve zu Pas­ta ange­prie­sen. Wür­den wir so nicht unter­schrei­ben, aber wir machen hier …

Richtig Reis kochen

Nein, ich unter­stel­le dir nicht, Reis im Beu­tel oder die­sen unsäg­li­chen Mikro­wel­len­kram zu kau­fen, wenn ein Rezept nach Reis verlangt. …