How to

Kein Meis­ter ist je vom Him­mel gefal­len. Wir sind ja sehr expe­ri­men­tier­freu­dig in der Küche, aber gera­de durch das Know-how Ande­rer sit­zen die Hand­grif­fe mitt­ler­wei­le so, dass wir uns auf mehr auf die krea­ti­ve Sei­te des Kochens kon­zen­trie­ren kön­nen, anstatt auf die handwerkliche.

Du willst auch zum Brot­bä­cker wer­den, die per­fek­te Bowl kre­ieren, oder Reis end­lich rich­tig kochen kön­nen? Unse­re Tipps & Tricks ver­ra­ten wir dir hier in unse­ren How Tos. Abgu­cken erwünscht!

Tempeh selber machen

Läs­ter­mäu­ler behaup­ten ja, man kön­ne sich den eige­nen Fuß in den Mund ste­cken und wüss­te, wie Tem­peh schmeckt. Dazu kann …

Richtig guten Seitan selber machen

Seit­an. Pro­te­in­rei­cher, vega­ner „Flei­scher­satz“, den wir eigent­lich nicht so nen­nen möch­ten. Wir zei­gen dir, wie du ihn selbst her­stellst und …

Veganer Camembert

Nein, das ist wirk­lich kein Scherz! Der 1. April liegt schließ­lich auch schon ein paar Tage zurück. Aber ich gebe …