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GIVEAWAY! Japanisches Santoku-Messer der Schmiede Yoshimune

Gewinnspiel 1. Advent 2021 – Messer von knife-art.de

Unse­re Küchen­messer­samm­lung ist über die letz­ten Jah­re bestän­dig ange­wach­sen. Heißt: Eigent­lich muss der Bei­trag dar­über, wel­che Mes­ser du in der vega­nen Küche brauchst drin­gend über­ar­bei­tet wer­den, denn da kam viel dazu. Sehr viel! Im Gift Gui­de für die­ses Jahr habe ich bereits mei­ne neu­es­te Anschaf­fung gezeigt.

Jetzt wol­len wir auch dich, dei­ne bes­se­re Hälf­te oder dei­nen koch­be­geis­ter­ten BFF mit die­sem Mes­ser­fie­ber anste­cken und ver­lo­sen des­halb zum ers­ten Advent ein San­to­ku-Mes­ser der japa­ni­schen Schmie­de Yoshi­mu­ne im Wert von 159 € von kni​fe​-art​.de.

Und da Geschmä­cker unter­schied­lich sind, las­sen wir dir die Wahl zwi­schen einem rost­frei­en Mes­ser (AUS8-Stahl) mit einem „euro­päi­schen“ Griff aus blau­em Pak­ka­holz und einer Klin­gen­län­ge von 180 mm und einem hand­ge­schmie­de­ten Mes­ser aus Koh­len­stoff­stahl (Aoga­mi #2, der auch „blau­er Papier­stahl“ genannt wird) mit klas­si­schem japa­ni­schen Wa-Griff, einem schwar­zen, rus­ti­ka­len Kurou­chi-Finish und einer noch „hand­li­che­ren“ Klin­ge mit 165 mm Länge.

Wenn dir das alles (noch) nichts sagt, kein Pro­blem. Aus­führ­li­che Beschrei­bun­gen fin­dest du bei kni​fe​-art​.de (klick dazu ein­fach unten auf das jewei­li­ge Mes­ser) und Lukas, der Betrei­ber des Online-Shops legt jedem wirk­lich außer­or­dent­lich auf­wän­dig ver­pack­tem Paket Pfle­ge­hin­wei­se und Tipps bei.

Gewinnspiel 1. Advent 2021 – Yoshimune EU Gewinnspiel 1. Advent 2021 – Yoshimune Aogami

Um teil­zu­neh­men wür­den wir ger­ne von dir in den Kom­men­ta­ren wis­sen, war­um du drin­gend ein neu­es Mes­ser brauchst. Ist dem Mit­be­woh­ner dein Lieb­lings­mes­ser her­un­ter­ge­fal­len und jetzt ist die Spit­ze ab (und der Kopf des Mit­be­woh­ners)? Du hast bis­her nur Mes­ser aus Super­markt-Cou­pon-Aktio­nen beses­sen, dich hat das Koch­fie­ber aber so gepackt, dass du auch ger­ne etwas wer­ti­ges an der neu an die Wand geschraub­ten Mes­ser­leis­te hän­gen hät­test? Du bist schon mes­ser­ver­rückt, aber ein San­to­ku fehlt dir noch? Dann hau’ in die Tas­ten. Und ganz wich­tig, die Bonus­fra­ge: Bei wel­cher Tem­pe­ra­tur spült man Küchen­mes­ser in der Spülmaschine?

Die Ver­lo­sung läuft bis ein­schließ­lich dem 04.12.2021. Ver­lost wird eines der oben abge­bil­de­ten Mes­ser im Wert von 159 €. Die Gewin­ne­rin oder der Gewin­ner wird per E‑Mail benach­rich­tigt und stimmt mit der Teil­nah­me zu, dass die Adres­se abge­fragt und an den Gewinn­spiel­part­ner wei­ter­ge­ge­ben wird. Wei­te­re all­ge­mei­ne Teil­nah­me­be­din­gun­gen fin­dest du hier.

Außer­dem spen­diert Kni­fe Art unse­rer Com­mu­ni­ty bis zum 31.12.2021 schar­fe 10 % Rabatt auf das gesam­te Sor­ti­ment. Gib dazu im Waren­korb ein­fach den Gut­schein­code eatthis10 ein. Falls noch das ein oder ande­re Weih­nachts­ge­schenk fehlt und so.

Los geht’s, wir wol­len Kom­men­ta­re hageln sehen.


Werbung! Dieser Beitrag wurde von KNIFE ART Lukas Winkel unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Knife Art und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.

Vegan seit zwanzig-null-sechs. Liebt es, zu kochen, guten Kaffee, Chilis in allen Formen und Farben, Kameras und Objektive – hofft dabei, dass er das ganze Zeug auch zumindest einigermaßen angemessen bedienen kann –, hat nie genügend Messer, sitzt gerne auf dem Mountainbike und hört dabei Metal.

903 Kommentare

  1. kommt nicht in die spüle!

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  2. Mei­ne Mut­ter mein­te es vor gut mit mir, als ich vor 6 Jah­ren aus­zog und schenk­te mir ein „japa­ni­sches Mes­s­er­set“ (Made in Chi­na), mit Kunst­stoff. Habe mir die Spit­ze beim Papri­ka­schnei­den bereits in die Hand­flä­che gehau­en und wer­de jedes Mal getrig­gert, wenn ich sie in die Hand neh­me. Neue Mes­ser wür­den mei­ner men­ta­len Gesund­heit also auch end­lich Hil­fe ver­schaf­fen 🙏 eigent­lich koche ich extrem gerne.

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  3. Seit ich von mei­nem ExFreund aus­ge­zo­gen bin hab ich nur ein Mes­ser, hab anschei­nend in der Tren­nung nicht gut ver­han­delt 😀 Ein paar mehr gute Mes­ser wäh­ren aller­dings sehr prak­tisch damit ich nicht immer abwa­schen muss wäh­rend dem Kochen und ich auch ein­fa­cher mit Freun­den kochen könn­te, beson­ders jetzt im Win­ter ist das sehr gemütlich

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  4. Die Mes­ser sind ein­fach High­le­vel und tol­le Basics, die man sich aber den­noch nie so rich­tig gönnt. Wir kochen super viel asia­tisch und eigent­lich gehö­ren Top­mes­ser zum guten Ton in der Ess­kul­tur. Lei­der sind bei uns auch nur die Stan­dard­mar­ken im Gebrauch und ich wür­de mich rie­sig dar­über freuen.

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  5. Also Mes­ser NIE in der Spül­ma­schi­ne waschen!! Wir brau­chen unbe­dingt ein gutes Mes­ser, da wir es lie­ben, nach Rezep­ten zu kochen und man da zum Bei­spiel für ein Sofritto ein wirk­lich gutes schwar­fes Mes­ser benö­tigt. Außer­dem kommt unser Koch­freund (der Koch ist) ger­ne vor­bei und kocht mit uns – da wür­de er sich rie­sig freuen!

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  6. ich habe nur ein ein­zi­ges Mes­ser und das ist lei­der mit­ler­wei­le eckt oll, könn­te für Weih­nach­ten drin­gend ein neu­es gebrauchen 🙂

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  7. gute Mes­ser kann man nie zu vie­le haben oder?!!?! 😀
    UND Mes­ser gehö­ren doch nicht in die Spülmaschine 😉

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  8. Mei­ne Freund:innen beschwe­ren sich immer, wenn der Koch­abend bei mir statt­fin­det, weil die Mes­ser so schlecht seien:/ Da besteht offen­sicht­lich optimierungsbedarf;)
    Und bei unse­rer sehr alten Spül­ma­schi­ne wür­de ich die Mes­ser nie­mals mit­wa­schen, die­se schö­ne Klin­ge und der Holzgriff—Aua, das tut ja in der Vor­stel­lung schon weh.

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  9. Auweia, erwischt. Ich bin tat­säch­lich der Super­markt-Cou­ponsamm­ler. Immer­hin: das Mes­s­er­set hält jetzt schon eine gan­ze Wei­le. Ein rich­tig gutes Upgrade wäre eure Aus­wahl den­noch. Es wür­de ihm bei uns auch gut gehen, Hand­wä­sche inklu­si­ve. Lie­be Grüße!

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  10. Nicht nur das Zwie­bel­schnei­den bringt mich zum Weinen.
    Ich ver­zweif­le regel­mä­ßig beim Schnip­peln und wür­de mich rie­sig über ein neu­es Mes­s­er­set freuen.
    Beson­ders beim Toma­ten­schnei­den besteht bei mir drin­gend Optimierungsbedarf.

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  11. ich füh­le mich irgend­wie ertappt, mei­ne mes­ser kom­men tazäch­lich aus supermarkt-coupon-aktionen 😀
    Wür­de mich risig über solch ein schö­nes mes­ser freuen.

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  12. Wür­de eins nehmen.
    Kann Kochen gera­de nicht mehr lei­den, weil mir Schnei­den zu anstren­gend ist.
    Außer­dem hat mein Mit­be­woh­ner gesagt, ich soll hier ein neu­es Mes­ser besorgen.

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    1. ..und Mes­ser in der Spül­ma­schi­ne nur bei 30° Fein­wä­sche ohne Weichspüler

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  13. Die­ses Mes­ser wäre ein idea­les Weih­nachts­ge­schenk für mei­nen Freund, denn bei ihm in der WG schnei­det qua­si keins der Mes­ser ver­nünf­tig. Gute Mes­ser gehö­ren natür­lich nicht in die Spülmaschine.

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  14. Einen schö­nen zwei­ten Advent wün­sche ich Euch!
    In mei­ner bis­he­ri­gen WG-Küche habe ich die meis­ten Gerich­te mit gera­de­zu stump­fen Mes­sern, gele­gent­lich auch ohne Spit­ze oder mit locke­rem Griff zube­rei­tet. Hat geklappt, ne Freu­de war es aller­dings nicht und das Ver­let­zungs­ri­si­ko unnö­tig hoch. Welch Glücks­pilz habe ich mit mei­ner Freun­din einen Men­schen mit glei­cher Lei­den­schaft fürs Kochen gefun­den. Für unser gemein­sa­mes Heim und Küche wür­den wir uns rie­sig über so ein Stück Hand­werks­kunst freu­en, am liebs­ten das Mes­ser mit Japa­ni­schem Stil.
    Eine Spül­ma­schi­ne wür­de es garan­tiert nie zu Gesicht bekom­men! Dafür wasche ich bei ent­spann­ter Musik und Wein dann doch ger­ne mit Hand ab.

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  15. Ohh mei­ne Omi kocht soo ger­ne, wie ger­ne wür­de ich sie damit über­ra­schen <3 Mei­ne Mut­ti ist die Bes­te, weil sie mei­ne Omi ist ❤ sie hat mich zu sich genom­men als ich 3 Jah­re alt war und nie­man­den mehr hat­te und ich in eine Pfle­ge­fa­mi­lie gekom­men wäre..sie hat mich aufgepeppelt,unterstützt,mir so viel Lie­be gege­ben und immer alles getan, dass es mir gut geht und ich die ers­ten 3 Jah­re mei­nes Lebens ver­ges­sen kann..dafür dan­ke ich ihr so sehr, da ich sonst heu­te nicht die per­son wäre, die ich heu­te bin ❤ ich dan­ke ihr dafür, dass sie immer so selbst­los war und sich zurück­ge­stellt hat nur damit es mir gut geht ❤ sie ist die stärkste,liebevollste und tolls­te frau ❤ Des­we­gen mag ich ihr damit ger­ne etwas zurückgeben ❤

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  16. Der Wich­tel wel­cher uns jedes Jahr besucht und 4 Wochen bleibt, hat alle stump­fen Mes­ser mit­ge­nom­men, nun brau­chen wie neue.

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  17. Ich hat­te bis jetzt ein­fach noch nie über­haupt irgend­ein schar­fes Küchen­mes­ser 😀 Die Mes­ser die wir zu Hau­se haben sind alle min­des­tens 10 Jah­re alt und stumpf. Toma­ten­schnei­den endet meis­tens in Tomatensuppe 😀

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  18. also zuerst mal zur bonusfrage:
    ein sol­ches mes­ser gehört doch nicht in die spühl­ma­schi­ne. die haben doch einen holz­griff und jeder weiß doch, das holz durch hei­ßes was­ser und hei­ßen dampf aufquillt 😉

    ich habe noch nie ein wirk­lich gutes mes­ser beses­sen und bin vor allem als links­hän­de­rin geplagt.
    in eurem mes­ser­spe­zi­al gefiel mir vor allem das klei­ne mes­ser mit der etwas kür­ze­ren klin­ge, dass nadi­ne gern benutzt. lei­der hät­te ich das nicht kau­fen kön­nen, da der griff nicht links­hän­der geeig­net war ! es ist lei­der immer wie­der schwierig.…
    soweit ich weiß sind japa­ni­sche mes­ser wie die­se hier rechts-und links­hän­der geeig­net (also klin­ge und griff) und ich fin­de das zwei­te mes­ser mit der etwas kür­ze­ren klin­ge wirk­lich sehr schön !

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  19. Hal­lo ihr zwei, ein neu­es Mes­ser geht immer! Ich koche jeden Tag und momen­tan noch mit ein­fa­chen Mes­sern von der gro­ßen schwe­di­schen Möbel­Fa­brik. Bis jetzt hat der Weih­nachts­mann noch kein gutes Mes­ser unter den Baum gelegt, also her damit😉

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  20. Ich hat­te bis­her eher güns­ti­ge Mes­ser, mit denen ist eini­ges ein Kampf.
    Und auch die kom­men bei mir nie in die Spülmaschine

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  21. Ich brau­che neue Mes­ser, weil ich Angst habe, dass mei­ne alten bald von Archäo­lo­gen ins Muse­um abtrans­por­tiert wer­den. Und schein­bar gehö­ren Mes­ser nicht in die Spülmaschine…

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  22. Na, das Mes­ser bräuch­te ich drin­gend um in der wohl­tem­pe­rier­ten 200 Grad hei­ßen Spül­ma­schi­ne die Peu­got Pfef­fer­müh­le zu schnei­den. Hä, oder eben Gemü­se. Ja, das wäre wahr­schein­lich bes­ser und dann kal­tes kla­res Was­ser für die edle Klinge.

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  23. Ich wür­de mich sehr über das Mes­ser freu­en, da ich aktu­ell nur güns­ti­ge besit­ze. Seit ich bei Freun­den ein „gutes“ aus­pro­bie­ren durf­te, ver­flu­che ich mich jedes Mal beim Kochen und schwö­re mir bald ein ordent­li­ches zuzu­le­gen. Auch wenn die Mes­ser optisch so anspre­chend sind, dass ich mich zwin­gen muss sie zu benut­zen, wür­den sie mir den Koch-All­tag sehr erleich­tern. Und Spül­ma­schi­ne nein dan­ke. Immer brav per Hand spülen.

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  24. umge­bau­te Küche benö­tigt neue Messer

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  25. Wir besit­zen noch kei­ne rich­tig guten Mes­ser und wür­den uns daher rie­sig über eins freu­en! Mit Bil­lig-Mes­sern macht kochen nur halb so viel Spaß und ist auch vieeel gefähr­li­cher! Mes­ser nie­mals in die Spül­ma­schi­ne son­dern sofort nach Gebrauch per Hand spülen 🙂

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  26. Ich benö­ti­ge auch mal ein „ech­tes“ Mes­ser. Wenn ich zusam­men nit mei­nem Part­ner koche, kann ich lei­der nur auf ein Kera­mik­mes­ser mit abge­bro­che­ner Spit­ze und seit neus­tem auch her­aus­ge­bro­che­nem Kunst­stoff aus dem Griff zurück­grei­fen. Die­ses Mes­ser aus Zei­ten der ers­ten eige­nen Woh­nung wür­de ich jetzt ger­ne erset­zen mit solch einem Schmuckstück.
    Vie­len Dank für die tol­len Rezep­te! Ich hof­fe, ihr habt einen stress­frei­en Dezem­ber. Freund­li­chen Gruß, Carina

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    1. Hach, das Design des Mes­sers bewun­dernd, hab ich ganz ver­ges­sen auf die Bonus­fra­ge zu ant­wor­ten: Wer sein Mes­ser liebt, spült es mit der Hand. 😉

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  27. Wir rich­ten gera­de unse­ren ers­ten gemein­sa­men Haus­halt ein und Mes­ser feh­len uns noch 🙂

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  28. Da ich vor­ha­be umzu­zie­hen wäre mir jedes neu­es Mes­ser recht, aber ein Mes­ser womit ich bei jedem ange­ben könn­te? Oh hell yeah

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  29. Wow, das sieht wun­der­schön aus!
    Wir sind seit kur­zem gro­ße Sus­hi­fans (auch dank euren how-to’s) und beim Schnei­den der Rol­len hakt es aktu­ell noch etwas… Mit so einem fei­nen japa­ni­schen Mes­ser wäre das Gan­ze dann kein Pro­blem mehr und auch noch stilecht 😃
    Das schi­cke Mes­ser kommt, wie alle ande­ren, natür­lich nie in die Spülmaschine 😂
    Wün­sche eine schö­ne Adventszeit!

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  30. Ich besit­ze bis­her nur güns­ti­ge Mes­ser, die schnell stumpf sind. Wür­de mich sehr über ein hoch­wer­ti­ges Mes­ser freuen.

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  31. Schluss mit stump­fen Mes­sern, mit denen sich nur Toma­ten­mus her­stel­len lässt. Wir brau­chen end­lich was rich­tig Schar­fes. Wir lie­ben die japa­ni­sche Küche und berei­ten zuhau­se selbst ger­ne japa­ni­sche Gerich­te zu. Authen­tisch wird es aber nur, wenn sie auch mit einem ech­ten Japa­ner zube­rei­tet wer­den. 😉 Die Tugen­den eines San­to­ku Mes­sers waren die Krö­nung unse­rer Küche!

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  32. Hey ihr, stump­fe Mes­ser fand ich schon immer ner­vig. Ich hab mir des­halb vor län­ge­rer Zeit ein klei­nes Schleif­set zuge­legt und alte Mes­ser vom Floh­markt damit gut scharf bekom­men. Mit denen macht das Kochen Spaß, man merkt jedoch schon, dass deren Qua­li­tät aus­bau­fä­hig ist – sie ver­lie­ren schnell die Schnei­de. Ein rich­tig gutes Mes­ser wäre also per­fekt und wür­de bei mir auch lan­ge scharf blei­ben, schlei­fen kann ich jetzt ja 😄 es wür­de nicht nur mich mega freu­en, wenn ich eins gewin­nen wür­de, auch mei­ne Freu­din wür­de sich über mehr gemein­sa­me Zeit sicher freu­en: Jede zwei­te Woche Mes­ser schlei­fen fällt dann ja weg.
    Das Mes­ser käme natür­lich auch NIE in die Spülmaschine 😉

    Lie­be Grüße!

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  33. Mei­ne Mes­ser sind ein­fach bil­lig und furcht­bar alt… obwohl sie Nie 😉 in der Spül­ma­schi­ne waren.

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  34. Ich schnei­de viel Gemü­se für unse­re gesun­de Ernäh­rung und bräuch­te noch ein tol­les Messer…Messer gehö­ren nicht in die Spülmaschine

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  35. Küchen­mes­ser spült man natür­lich gar nicht in der Spül­ma­schi­ne. Aber da das in WGs lang­fris­tig immer schwie­rig zu ver­mit­teln ist, sind mei­ne guten Mes­ser hin. Umso schön wäre das Mes­ser aus Kohlenstoffstahl!

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  36. Huch, über eure Fra­ge habe ich mich erst­mal ziem­lich gewun­dert, denn selbst die bei­den Mes­ser, die in unse­rem Haus­halt den Ruf der „guten Mes­ser“ genie­ßen, wan­dern bei uns selbst­ver­ständ­lich nicht in die Spül­ma­schi­ne, son­dern wer­den lie­be­voll per Hand gerei­nigt. Das ers­te Mes­ser hat mei­ne Mut­ter mir zum Stu­di­en­be­ginn vor 10 Jah­ren geschenkt – ein Akti­ons­pro­dukt einer Dro­ge­rie­ket­te. Das zwei­te Mes­ser durf­te tat­säch­lich durch flei­ßig gesam­mel­te Bonus­punk­te (dies­mal im Mas­ter­stu­di­um) Ein­zug hal­ten. Wir waren immer recht zufrie­den, ver­mut­lich weil der Auf­wärts­ver­gleich noch fehlt. Daher wür­den mein Part­ner und ich uns sehr über den Küchen­zu­wachs (am liebs­ten mit Japa­ni­schem Griff) freu­en. Die Kni­fes­kills sit­zen, die Pflas­ter lie­gen vor­sichts­hal­ber bereit!

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  37. Bei uns gibt es bis­her lei­der auch nur Treue­punk­te-Mes­ser, die trotz regel­mä­ßi­gen Schlei­fens stän­dig stumpf sind. Ich habe mal irgend­wo auf­ge­schnappt, dass es im Japa­ni­schen zwei Wör­ter für „schnei­den“ gibt, wobei eines soviel wie „zie­hend schnei­den“ und das ande­re „schie­bend schnei­den“ bedeu­tet, wenn ich mich rich­tig erin­ne­re. Ich wür­de mich wahn­sin­nig freu­en, ein Mes­ser zu besit­zen, mit dem man das mal fach­ge­recht aus­pro­bie­ren kann 😀
    P.S.: Selbst mei­ne Mit­be­woh­nis wür­den Mes­ser nie­mals in die Spül­ma­schi­ne legen. Das Mes­ser hät­te bei uns also ein lan­ges, glück­li­ches Leben 🙂

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  38. Als Hob­by­koch und lang­jäh­ri­ger Fan eurer Sei­te wür­de ich mich über vor allem über das japa­ni­sche San­to­ku-Mes­ser rie­sig freuen.
    Ich woll­te schon lan­ge ein sol­ches Mes­ser aus­pro­bie­ren, bin aber bis­her noch nicht in den Genuss gekommen.

    Bonus­fra­ge: Mes­ser auf kei­nen Fall in die Spül­ma­schi­ne, ansons­ten wird die Klin­ge stumpf und wenns ganz blöd läuft ver­färbt sich auch noch die Klin­ge durch die aggres­si­ven Sal­ze. Dann lie­ber per Hand und mit mil­dem Spül­mit­tel oder bloß mit Frisch­was­ser abspülen.
    Tipp bei sol­chen Mes­sern: Direkt nach der Nut­zung abspü­len und nicht lan­ge lie­gen lassen.

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  39. Das schlimms­te ist wenn das Bier alle ist oder man halt nur schlech­te Mes­ser hat 😉

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  40. Ich möch­te mal ein Mes­ser haben, das durch das Gemü­se glei­tet und mir glat­te Kan­ten schnei­det. Mein All­round-Toma­ten­mes­ser braucht einen Chef­koch 🙂 Ich habe gelernt, dass Mes­ser nicht in die Spül­ma­schi­ne gehören!

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  41. Ich möch­te gewin­ne, weil mei­ne Mes­ser so stumpf, sind dass man nach Ein­sie­deln rei­ten könnte…wie man in Bay­ern sagt.

    Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

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  42. Ich möch­te end­lich auch den Mit­be­woh­ner mei­nes Freun­des zum kochen ein­la­den kön­nen. Der ist näm­lich Koch und kom­men­tiert regel­mä­ßig den Zustand mei­ne Billo-Supermarkt-Messer.
    Schon mei­ne Bil­lo-Mes­ser wer­den nur von Hand gespült, ein gutes Mes­ser wür­de nicht­mal in die Nähe der Spül­ma­schi­ne kommen.

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  43. Ich gehö­re tat­säch­lich bis­her zur Frak­ti­on Küchen­mes­ser aus den Cou­pon Aktio­nen, ein Über­bleib­sel aus der Stu­den­ten­zeit. Ich lie­be es zu kochen und ärge­re mich tat­säch­lich jedes Mal über mei­ne Mes­ser. Wie schön wäre der Start einer neu­en Samm­lung aus hoch­wer­ti­gen Mes­sern und das ent­sor­gen der Alt­las­ten. Ich besit­ze tat­säch­lich kei­nen Geschirr­spü­ler und kom­me daher auch nicht in die Ver­le­gen­heit dort irgend­wel­che Mes­ser zu fol­tern. Daher zur Bonus­fra­ge: immer die Mes­ser mit der Hand abwa­schen, ansons­ten gibt es einen Grund mehr beim Zwie­beln schnei­den zu wei­nen oder mit Pech ins Kran­ken­haus zu fahren.

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  44. Mein Kühl­schrank ist. Voll mit lecke­ren Gemü­se. Es möch­te ger­ne mit einem schar­fen Mes­ser bear­bei­tet wer­den. Da käme die­ses gera­de recht!
    Und wer Mes­ser in die. Spül­ma­schi­ne packt, hat hier nix zu suchen!

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  45. Nach­dem ich mir letz­tens ein anstän­di­ges Mes­ser gekauft habe ist es regel­mä­ßig sehr her­aus­for­dernd bei mei­nen Eltern zu kochen, da dort nur die Super­markt-Cou­pon-Mes­ser vor­han­den sind.
    Ein neu­es Mes­ser wäre eine super Weih­nachts­über­ra­schung für sie und ich wür­de mich auch um das schär­fen kümmern 🙂

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  46. Mei­ne Freun­din und ich sind gera­de umge­zo­gen und wir wür­den unse­re Küche ger­ne mit einem so schö­nen japa­ni­schen Mes­ser ergän­zen. Wir waschen unse­re Mes­ser immer mit der Hand.

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  47. Ich habe vor ein paar Wochen Sus­ie aus Dali­an ken­nen gelernt. Da sie mir nicht glau­ben will, dass die asia­ti­sche Küche vie­le vega­ne Köst­lich­kei­ten zu bie­ten hat, möch­te ich ger­ne mit ihr zusam­men kochen – mit einem sol­chen Mes­ser wür­de dem Abend nichts mehr im Wege ste­hen!:-) (Mes­ser wasche ich gene­rell mit Hand.) Lie­be Grü­ße und ein paar gemüt­li­che ers­te Dezember-Tage!

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  48. Mit Blick auf zwei Weih­nachts-Menüs, die ich in die­sem Jahr zube­rei­ten darf (Redak­ti­ons­team und Fami­lie wol­len bekocht wer­den), wäre ein zuver­läs­si­ges Mes­ser schon ziem­lich hilfreich.

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  49. Schnei­den möch­te ich
    Schar­fe Klin­ge und Verstand
    Spü­le bleib mir fern

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  50. Wie schon eine wei­se Per­son ein­mal sag­te: „Mit einem guten Mes­ser wird alles besser.“
    Das schenkt mir die Hoff­nung, dass aus mei­nen kuli­na­ri­schen Eigen­krea­tio­nen doch eines Tages noch etwas wer­den kann, des­halb wür­de ich mich sehr freuen!

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  51. Gemü­se lässt sich halt am bes­ten mit super Mes­sern schnei­den. Des­we­gen wäre das perfekt!

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  52. So ein hoch­wer­ti­ges Mes­ser wür­de den Spaß am Kochen um eini­ges erhö­hen. Auf­grund von Stu­di­um usw. konn­te ich mir so etwas noch nicht leis­ten. Steht aber schon ewig auf mei­ner Wunschliste.
    Mes­ser im all­ge­mei­nen und beson­ders solch hoch­wer­ti­ge Mes­ser dür­fen auf kei­nen fall in die Spül­ma­schi­ne gege­ben werden!

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  53. Ein schön schar­fes Mes­ser um mein geht-so schar­fes IKEA-Mes­ser abzu­lö­sen wäre ein Traum. Das sieht dann auch defi­ni­tiv kei­ne Spül­ma­schi­ne mehr von innen.

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  54. Mein Freund hat für 50€ ein Mes­ser bei Ama­zon gekauft und ist der Mei­nung das ist ein Ham­mer Mes­ser und möch­te jetzt kein wei­te­res Mes­ser.… Lei­der ist das Mes­ser aber längst stumpf 😀 Ich wür­de mich aber unglaub­lich freu­en und habe eh vor mir eine eige­ne klei­ne Koch­challan­ge zu stel­len die nächs­ten Wochen. Da wäre das optimal 🙂

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  55. Nach der Tren­nung sind die gan­zen guten Mes­ser bei mei­nem Ex gelandet.

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  56. Wir haben in unse­rer WG die letz­ten 5 Wochen unse­re Küche kom­plett saniert. Wäh­rend der Zeit sind wir in eine ande­re WGim Haus zum Kochen aus­ge­wi­chen und haben unser bes­tes Koch­ge­schirr mit rüber­ge­nom­men. Jetzt wo alles wie­der ein­ge­rich­tet ist, die Mes­ser­leis­te wie­der hängt und alles sei­nen Platz fin­det, fiel uns auf, dass mein eige­nes altes San­to­ku Mes­ser nicht mehr auf­zu­fin­den ist. Bei­de Woh­nun­gen wur­den qua­si auf den Kopf gestellt und das Mes­ser ist ein­fach weg..

    Wir wür­den uns sehr über ein neu­es San­to­ku Mes­ser freuen.

    Bonus­fra­ge: Schneid­mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine 🙂

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    1. Ich habe ein­fach kein so gutes Messer.
      Und wenn ich es hät­te, käme es NIE in die Spül­ma­schi­ne, denn da darf es nicht rein.

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  57. Ich habe bis­her nur Super­markt­mes­ser, das ver­dirbt einem regel­mä­ßig die Lau­ne beim Kochen 😩

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  58. End­lich ein gutes, schar­fes Mes­ser zu besit­zen, das ist mein gro­ßer Traum! Denn fast täg­lich ärge­re ich mich über die stump­fen Mes­ser in mei­ner Küche, mit denen ich zuletzt nicht mal mehr eine Toma­te durch­schnei­den konn­te, ohne zu fluchen.
    In die Spül­ma­schi­ne dür­fen schar­fe Mes­ser natür­lich nicht.

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  59. Mit die­sen Mes­sern könn­te ich auch mal wie ein Chef­koch alles sehr schön struk­tu­riert und klein schnei­den – Mise en place wäre mit den Mes­sern mein neu­es Talent 🙂

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  60. Ein San­to­ku wür­de in mei­ner Küche noch feh­len. Es wür­de auch garan­tiert nicht in die Spül­ma­schi­ne wan­dern, denn dort haben Mes­ser nichts verloren. 😉

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  61. Wenn die Vor­han­den Mes­ser einen auch abseits des Zwie­beln schnei­dens die Augen vor Frus­tra­ti­on trä­nen las­sen wäre es wohl durch­aus Zeit für eine Erwei­te­rung des Kücheninventars.
    Um Qua­li­tät und Durch­hal­te­ver­mö­gen zu tes­ten wäre natür­lich eine Rei­ni­gung bei maxi­ma­ler Tem­pe­ra­tur (70 bis 85 Grad) in der Spül­ma­schi­ne not­wen­dig … oder auch nicht machen wenn man es dann auch tat­säch­lich gewin­nen sollte.

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  62. Inkom­pe­tenz beim Schleif­vor­gang und ein ver­mehr­ter Ein­satz des Geschirr­spü­lers, haben das bis­he­ri­ge Mes­ser­sor­ti­ment sehr alt aus­se­hen las­sen. Vor dem gro­ßen Weih­nachts­ko­chen, wäre ein Upgrade in der Mes­ser­schub­la­de daher sehr erwünscht.

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  63. Nach jah­re­lan­ger Übung mit guten rost­frei­en Mes­sern wäre es jetzt an der Zeit für ein hand­ge­schmie­de­tes Mes­ser aus Koh­len­stoff­stahl. Mei­ne Mes­ser wer­den natür­lich alle nur mit der Hand gespült, zum Glück hat bis jetzt auch nie­mand gewagt sie in die Spül­ma­schi­ne zu tun (sonst hät­te ich der Per­son wahr­schein­lich etwas abgeschnitten).

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  64. Mein Mes­ser ein­fach alt und durch ist, und ein so tol­les als neu­es Mes­ser wäre ein­fach eine Wucht.
    Ach ja, und es kommt natür­lich nicht in die Spülmaschine

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  65. Hi, Ich fin­de die Mes­ser super (herz­chen augen)
    ich bin gera­de frisch von zuhau­se aus­ge­zo­gen, habe aber nur ein altes(stumpfes) Küchen­mes­ser und bräuch­te wirk­lich ein gutes 🙂
    noch einen schö­nen Tag und LG

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  66. Mein aktu­el­les Mes­s­er­set habe ich mir für 20 Euro von einem nie­der­län­di­schen Bul­li-Fah­rer auf einem Bau­markt-Park­platz auf­schwat­zen las­sen. Mehr brau­che ich nicht dazu zu sagen. Die­se Mes­ser kann ich auch in der Spül­ma­schi­ne spü­len, was ich mit so einem hoch­wer­ti­gen Mes­ser ganz sicher nicht machen würde.

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  67. Ich möch­te ger­ne die Mes­ser gewin­nen, weil ich immer viel zu gei­zig bin, Geld für hoch­wer­ti­ge Mes­ser auszugeben 🙈
    zur Bonus­fra­ge: gar nicht 🙂

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  68. Ein wirk­lich schar­fes und gutes Mes­ser fehlt hier ganz ein­fach noch. Davon abge­se­hen lie­be ich Messer.
    In die Spül­ma­schi­ne gehö­ren solch gran­dio­se Tei­le auf gar kei­nen Fall. Zum Glück stellt das bei mir zu Hau­se auch nie­mand in Fra­ge, man­gels Spülmaschine.

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  69. Ein neu­es gutes Mes­ser wäre der Wahn­sinn. Ich hab kurz vor mei­nem Umzug alle Mes­ser bei mei­nen Eltern gelas­sen. Lei­der hat mei­ne Mut­ter mein bes­tes Mes­ser zum Öff­nen von Dosen ver­wen­det und die Spit­ze abge­bro­chen. Es ist mir sehr schwer gefal­len mit ihr zu spre­chen für eine Weile.

    Habe gelernt, dass ich mei­ne Mes­ser nie wie­der in die Obhut von ande­ren geben wer­de; ins­be­son­de­re nicht in die Obhut mei­ner Familie.

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  70. inne Spül­ma­schi­ne legen – dat gibt’s nich.
    ist ja gera­de kohl­zeit: durch die gro­ßen Köp­pe bemü­he ich mich bis­her mit klei­nen Mes­sern – da wäre eins der bei­den die bes­se­re wahl

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  71. Tat­säch­lich sind Mes­ser die abso­lu­te Schwach­stel­le mei­ner ansons­ten ganz gut ein­ge­rich­te­ten Küche. Mei­ne Koch­lei­den­schaft und ‑freu­de sehen sich mit die­ser Tat­sa­che viel zu häu­fig kon­fron­tiert. Einen ers­ten Schritt zur Ver­än­de­rung habe ich bereits unter­nom­men: Ich besit­ze einen erst­klas­si­gen Schleif­stein 🙂 Feh­len also nur noch die pas­sen­den Messer…

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  72. Oh wie toll sind die Mes­ser, von so einem wun­der­ba­ren Exem­plar träu­me ich schon ewig! Ich „rei­te“ noch immer auf den ollen Mes­sern aus längst ver­gan­ge­nen Zei­ten und das ist bei mei­ner Koch­lust (und der gro­ßen Freu­de auch eure tol­len Rezep­te nach­zu­ko­chen) echt oft zum Ver­zwei­feln! Also das wäre qua­si ein Weih­nachts­wun­der für mich 🙂
    Und Mes­ser in der Spül­ma­schi­ne? Natür­lich niemals!

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  73. Also das mit dem Brau­chen… Ich brau­che drin­gend ein neu­es San­to­ku, weil mein letz­tes so euro­pä­isch ist und ich ger­ne mal wie­der etwas aus Japan hät­te. Spül­ma­schi­nen sehen Mes­ser natür­lich nie von innen 🙂

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  74. Bis­her muss ich mich mit Tup­per­ware Mes­sern begnü­gen. Und ja die haben Mes­ser. Nein die sind nicht aus Plas­tik aber aus ganz furcht­ba­rem Büch­sen­blech. Mes­ser kom­men nicht in die Spül­ma­schi­ne! Nie­mals! ( Außer die Tup­per­ware Din­ger, bei denen ist es echt nicht schlimm)

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  75. Ich bräuch­te drin­gend mal wie­der ein gutes Mes­ser, die alten sind schon ziem­lich in die Jah­re gekommen.
    Gute Mes­ser gehö­ren gar nicht in die Spülm­schi­ne, son­dern soll­ten per Hand gespült werden 🙂

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  76. Ich hät­te ger­ne ein neu­es Mes­ser, weil ich mich mit mei­nen halb­stump­fen Mes­sern zuhau­se nun schon mehr­mals geschnit­ten habe. Mit einem rich­tig schar­fen Mes­ser wür­de ich bestimmt nicht mehr von den Toma­ten abrutschen. 🙂
    Und in die Spül­ma­schi­ne wür­de ich es auf kei­nen Fall stellen!

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  77. Ich habe nur stump­fe Mes­ser und ehr­lich gesagt Angst vor schar­fen. Aber viel­leicht soll­te ich end­lich mal den Schritt wagen.

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  78. Hach, beim Bum­meln in der Stadt bleib ich schon eine Wei­le immer beim Mes­ser­schau­fens­ter hän­gen, aber weiß dann immer nicht, mit wel­chem Mes­ser man da am Bes­ten anfängt, das schie­be ich vor mir her. Mit dem Mes­ser wür­de ich ein­ge eurer Rezep­te nach­ho­len, bei denen man Karot­ten schnei­den muss. Das has­se ich mit mei­nen Mes­sern näm­lich total, ich den­ke mit der rich­ti­gen Schär­fe ists kein Pro­blem. Und natür­lich wird ein gutes Mes­ser mit der Hand gespült! 🙂

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  79. Oh sind die schön! Ich bräuch­te das Mes­ser, weil mei­ne zu Hau­se ein­fach lang­sam kaputt gehen und ich auch ger­ne aus­zie­hen wür­de. Da wäre das perfekt!

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  80. Mes­ser aus Koh­len­stoff­stahl sind ein­fach die aller­bes­ten. Seit Jah­ren benut­zen wir ein klei­nes Mes­ser von Authen­tic Bla­des. Das macht ein­fach alles mit und laesst sich mit dem Horl Roll­schlei­fer ratz fatz wie­der scha­er­fen. Ein Aoga­mi #2 wae­re der per­fek­te Freund fuer das klei­ne Authen­tic Blade.
    PS: Spu­el­ma­schi­ne haben wir nicht.

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    1. Tut mit leid, aber mit dem Horl 2 Pro bekom­men ich nichts wirk­lich scharf. Der geht die nächs­ten Tage wie­der zurück.

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      1. Ich bekom­me dem­nächst ver­mut­lich mal einen Horl zum Tes­ten, kann also noch nicht aus eige­ner Erfah­rung spre­chen, wür­de aber den Tipp geben, der für jedes Schleif­sys­tem gilt: Mal die gan­ze Schneid­fa­se mal mit Edding an und fah­re ein paar mal mit dem Horl beim gewünsch­ten Schleif­win­kel dar­an ent­lang. So siehst du, ob du die Schnei­de über­haupt triffst, oder ob der Win­kel des Mes­sers mög­li­cher­wei­se stei­ler ist, als der der Leh­re. In dem Fall müss­te das Mes­ser näm­lich erst umge­schlif­fen wer­den und das dau­ert dann eben etwas länger.

      2. Dan­ke Jörg!

  81. Ein rich­tig gutes Mes­ser darf in kei­ner Küche feh­len – Punkt. Tat­säch­lich wür­de ich das Mes­ser aber einer her­vor­ra­gen­den Köchin schen­ken, die es selbst­ver­ständ­lich nie­mals in die Spül­ma­schi­ne geben würde!

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  82. Wo mir vor ein paar Tagen bei mei­nem ein­zi­gen schar­fen Mes­ser plötz­lich die Klin­ge vom Griff gebro­chen ist, wäre ein so schö­nes schar­fes Mes­ser ein Segen und daher pro­bie­re ich hier direkt mal mein Glück! 🙂

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  83. Ich wür­de mich über das San­to­ku-Mes­ser sehr freu­en. Bis­her besit­ze ich haupt­säch­lich klei­ne rote Vik­to­ri­no­x­mes­ser. Mei­ne Frau schwärmt jedoch immer von den gro­ßen japa­ni­schen Mes­sern ihrer Eltern. Damit soll alles viel ein­fa­cher zu schnei­den sein 🙂
    Das Mes­ser wür­de ich nie­mals in die Spül­ma­schi­ne tun, ich will ja nicht sterben 😉

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  84. Ich habe noch nie ein rich­tig gutes Mes­ser beses­sen, ich fin­de es wird Zeit für mei erstes!!!!!
    Mes­ser haben nix in der Spühl­ma­schie­ne zu suchen!!!
    Lie­be Grü­ße Paula

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  85. Wel­cher lei­den­schaft­li­che Hob­by­koch träumt nicht von so einem tol­len japa­ni­schen Messer.
    In Koch­sen­dun­gen wird öfter gesagt, das es nichts bes­se­res gibt.
    Daher ver­su­che ich natür­lich mein Glück

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  86. Mes­ser aus Super­markt-Cou­pon-Aktio­nen? Ha, mein abso­lu­tes Lieb­lings­mes­ser ist so ein klei­nes bun­tes Ding, was kos­ten­los in der Bröt­chen­tü­te war 😀 Ihr seht also: es besteht gro­ßer Bedarf in mei­ner Küche nach etwas mehr Qua­li­tät und Stil – und Funk­tio­na­li­tät! (Aber ich füh­le mich wenigs­tens nicht mehr ganz so allein, wenn ich die Kom­men­ta­re hier lese…)

    In die Spül­ma­schi­ne kommt das Mes­ser natür­lich bei Raum­tem­pe­ra­tur – und weni­ge Sekun­den spä­ter unter kri­ti­schen Bli­cken wie­der raus 🙂

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  87. Was für ein coo­les Gewinn­spiel! Seit­dem ich die japa­ni­schen Mes­ser von einer Freun­din benutzt habe, hät­te ich auch super ger­ne eins. Für die WG-Küche haben wir bis­her doch immer noch an der Anschaf­fung gezwei­felt, umso bes­ser wür­den wir auf unse­ren Gewinn aufpassen 🙂
    Und ohne Spül­ma­schi­ne muss die Fra­ge nach der Tem­pe­ra­tur auch gar nicht gestellt werden 😉

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  88. Ich bräuch­te unbe­dingt ein gutes schar­fes Mes­ser, weil mein Mit­be­woh­ner die Mes­ser in den Geschirr­spü­ler packt, sodass dass sie stumpf wer­den! Das neue Mes­ser wür­de natür­lich sicher ver­staut sein, sodass ich die Vor­zü­ge davon genie­ßen kann, wäh­rend mein Mit­be­wohni sich wei­ter mit den selbst­ver­schul­de­ten stump­fen Mes­sern her­um­schla­gen muss, bis er ein­sieht, dass Mes­ser nicht in die Spül­ma­schi­ne gehören…

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  89. So ein Mes­ser wäre echt ein Traum! Seit­dem ich vor ca. 3 Jah­ren euren Blog ent­deckt habe, wur­de aus mir ein rich­ti­ger Fan und ich schaue jede Woche bei euch rein auf der Suche nach Inspi­ra­ti­on und neu­en Rezep­ten. Ich bin schon län­ger auf der Suche nach einem „ver­nünf­ti­gem“ Mes­ser, bis­her schei­ter­te es aber immer am nöti­gen Klein­geld und an einer guten Emp­feh­lung. Falls ich gewin­nen soll­te dann könn­te ich tat­säch­lich eure Rezep­te mal mit ori­gi­na­lem Equip­ment nach kochen und sie damit ent­spre­chend wür­di­gen ;). Und in die Spül­ma­schi­ne kommt so ein schnie­kes Mes­ser natür­lich auf gar kei­nen Fall!

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    1. Schon lan­ge stell ich mir die Fra­ge, war­um ich mich seit Jah­ren plage?
      Träu­me stets von köst­li­chen vega­nen Din­gen, doch in der Küche will’s mir nicht gelingen.
      Aber wor­an liegt der Kuli­na­rik-Schwund? Schlech­te Mes­ser sind der Grund!
      Nur mit der Hand darf man sie spü­len, sonst wird man Yoshimune’s Rache fühlen.
      Drum been­det mei­ne Pein und lasst mich San­to­ku-Besit­zer sein!
      Lie­be Grüße
      Michi

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  90. Vor zwei Jah­ren habe ich mir das ers­te mal ein anstän­di­ges Mes­ser gekauft. Und damit mei­ne ich eines für knapp 30 Euro.. ein rich­ti­ges Japa­ni­sches Mes­ser zu besit­zen ist seit­dem ein Traum. Bin rich­tig auf den Geschmack gekommen 😀

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  91. Damit ich mei­ner Schwes­ter für ihre ers­te eige­ne Woh­nung ein Mes­ser schen­ken kann.

    @Hannah: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine!!!!!!!

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  92. Weil mei­ne ande­ren Mes­ser alle stumpf sind.
    :/

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  93. Hej! Mein Freund hat unse­re kom­plet­te Küchen­ein­rich­tung aus sei­ner vor­he­ri­gen Woh­nung mit­ge­bracht, als wir zusam­men­ge­zo­gen sind. Und er als (Ex-) Küchen­muf­fel hat­te nur alte, bil­li­ge Messer 😀
    Daher wäre ein rich­tig gutes Mes­ser genau das Rich­ti­ge für die kom­men­de Weihnachtszeit.
    Zur Bonus­fra­ge: bei uns wird gezwun­ge­ner Maßen alles per Hand abge­wa­schen ;D
    Schö­ne Advents­zeit wün­sche ich!

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  94. War­um wür­de ich mich so über eines der Mes­ser freuen? 

    1.) es ist total geil was zu gewinnen!
    2.) ein Bestand an Mes­sern ist bereits vor­han­den, aber ein San­to­ku-Mes­ser fehlt noch.
    3.) mein Freund und ich sind behut­sa­me Mes­ser­pfle­ger seit 2019. Naja zuge­ge­ben – ich schon etwas län­ger. Mein Vater brach­te mir früh die Mes­ser­pfle­ge bei (und das Kochen). Spül­ma­schi­ne ist daher selbst­re­dend ein No Go. Zudem geben wir unse­re Mes­ser regel­mä­ßig zum pro­fes­sio­nel­len Schlei­fer. Nur das Bes­te für die wir­kungs­vol­len Küchenhelfer!
    4.) die sehen ein­fach unheim­lich hübsch aus und wären der Star an der Mes­ser­leis­te! Natür­lich kocht man nicht unbe­dingt bes­ser mit einem schö­nen Mes­ser, aber es berei­tet mehr Freu­de und das gehört für mich zum Kochen dazu. Freu­de beim Vor­be­rei­ten, Zube­rei­ten und hin­ter­her Genie­ßen. Und wenn dann noch aner­ken­nen­de Wor­te der bes­ten Omsi der Welt (die Oma mei­nes Freun­des – Grü­ße gehen raus) über ein vega­nes Gericht fal­len, ist das wirk­lich das Beste! 

    Mir wür­den natür­lich noch tau­send (oder drei) wei­te­re Grün­de ein­fal­len, aber das sind die wichtigsten!

    Schö­nen 1. Dezember!

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  95. Lei­der ist beim kürz­li­chen Aus­zug mei­nes Mit­be­woh­ners das sich bis dahin in mei­ner Hand so wohl­ge­fühl­te und per­fekt-schmie­gen­de Lieb­lings­mes­ser mit weg­ge­zo­gen, schluchz. Aber es sei ihm gegönnt, er liebt es ja genau­so sehr 🙂 , aber seit dem bin in unse­rer Küche qua­si hand­lungs­un­fä­hig. Wie soll ich jetzt nur eure gan­zen lecke­ren Rezep­te nach­ko­chen, die Lis­te wird jeden Tag län­ger? Pro­kras­ti­na­ti­ons­alarm! Und mit Hin­sicht auf die kom­men­den Fei­er­ta­ge, die gro­ße Her­zens­freu­de beschenkt zu wer­den 😉 und die sich auf Null ver­rin­ger­te Küchen­messer­samm­lung ist es ganz klar, ein neu­es Lieb­lings­mes­ser muß her. Und zum Glück gibt es da die star­ke Hoff­nung auf einen Gewinn bei eurem Advents-Givea­way No.1, wel­cher mich mit Sicher­heit über mei­nen trau­ri­gen Ver­lust hin­weg­brin­gen und mich und mei­ne cut­ting skills wie­der auf­bau­en würde. 😉
    Und zwecks der Fang‑, äh Bonus­fra­ge, ich glau­be da hat jede Spül­ma­schi­ne dar­auf abge­stimm­te Tem­pe­ra­tur­pro­gram­me, ver­mut­lich bei 70°C, bei der die Super­markt­kü­chen­mes­ser schön ros­tig und stumpf gespült wer­den kön­nen und die Grif­fe schnell schön sprö­de wer­den … aber halt, nicht mit uns!, wir wis­sen doch, nicht zuletzt durch den food-blog unse­res Ver­trau­ens 😉 , daß ein hoch­wer­ti­ges Küchen­mes­ser lie­bens­wert ist und natür­lich sau­ber­ge­strei­chelt wird, gefolgt von einer sanf­ten Mas­sa­ge mit säu­re­frei­em Öl und ja sowie­so pani­sche Angst vor jeg­li­chem elek­tri­schen Gerät hat und dies mei­det. Also Respekt vor den schar­fen Lieblingsküchenhelfern.

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  96. ich zieh mit mei­nem part­ner zusam­men und will ihn damit für unse­re ers­te gemein­sa­me küche überraschen.

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  97. „Du hast bis­her nur Mes­ser aus Super­markt-Cou­pon-Aktio­nen beses­sen“ – uups schul­dig! Und Mes­ser gehö­ren gar nicht erst in die Spülmaschine.

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  98. „Du hast bis­her nur Mes­ser aus Super­markt-Cou­pon-Aktio­nen beses­sen“ – erwischt 😀 der Rest besteht aus inzwi­schen mehr oder weni­ger stump­fen Exem­pla­ren eines schwe­di­schen Möbel­hau­ses… wäre toll, eure Rezep­te ein­mal mit einem gei­len Mes­ser nach­ko­chen zu kön­nen! Eine Spül­ma­schi­ne, in der ich das Mes­ser kaputt­ma­chen könn­te, habe ich gar nicht, es wäre also abso­lut safe bei mir 😀

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    1. Schon lan­ge stell ich mir die Fra­ge, war­um ich mich seit Jah­ren plage?
      Träu­me stets von köst­li­chen vega­nen Din­gen, doch in der Küche will’s mir nicht gelingen.
      Doch wor­an liegt der Kuli­na­rik-Schwund? Schlech­te Mes­ser sind der Grund!
      Nur mit der Hand darf man sie spü­len, sonst wird man Yoshimune’s Rache fühlen.
      Drum been­det mei­ne Pein und lässt mich San­to­ku-Besit­zer sein.
      Lie­be Grüße
      Michi

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  99. How­dy! Wir kochen aus­schließ­lich mit alten Toma­ten­mes­sern von v********x, es ist ein Graus. 😂 wir lie­ben eure Rezep­te! <– erhöht das die Chancen? 😉
    Bes­te Grüße!
    Phil­ipp und Antonia!

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    1. Frank­ti­on: ich besit­ze bis­her nur (stump­fe) Mes­ser von Supermarkt-Groupons🙋

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  100. Seit ich letz­tes Weih­nach­ten mein ers­tes japa­ni­sches KAI SHUN Mes­ser bekom­men habe, bin ich schock­ver­liebt. Einen Kür­bis zu schnei­den ist kein Work­out mehr und man muss sich außer­dem auch nicht mehr Sor­gen machen, dass man sich even­tu­ell den Fin­ger abhackt. Da es jedoch mein ein­zi­ges gutes Mes­ser ist, ver­wen­de ich es nicht so oft, weil ich nicht möch­te, dass es sich abnutzt.. Des­halb wür­de ich mich rie­sig über eine Erwei­te­rung der Samm­lung freu­en, damit ich beru­higt mei­ne Mes­ser nut­zen kann und ver­spre­che, dass ich es nicht aus Ver­se­hen in die Spül­ma­schi­ne legen wer­de (da ich kei­ne habe 🙃).
    Schö­nen Advent euch noch!

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  101. Die­se zuver­läs­si­gen und schar­fen Mes­ser wären super, da unse­re immer stumpf sind. Natür­lich wür­den die Mes­ser auch nicht in die Spül­ma­schi­ne wandern.

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  102. Ich woh­ne in einer WG und da ach­ten man­che mei­ner Mit­be­woh­ne­rin­nen mehr oder weni­ger bemüht dar­auf, die (ehe­mals) schar­fen Mes­ser ange­mes­sen zu behan­deln (man braucht sich nicht wun­dern wie­so bei einem Mes­ser die Spit­ze fehlt und das ande­re ratz­fatz stumpf ist… :D). Daher wür­de ich mich rie­sig über sol­che hoch­wer­ti­gen Mes­ser freu­en (die ich dann in mei­nem Zim­mer vor mei­nen Mit­be­woh­ne­rin­nen ver­ste­cken wer­de 😉 ), damit das Schnip­peln wie­der mehr Spaß macht 🙂

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  103. Lei­der hat mein Nach­bar, der es echt gut mein, mein Koch­mes­ser geschlif­fen und nun ist ne Del­le drin. Dar­um käme so ein San­to­ku wie geru­fen. Selbst­ver­ständ­lich wer­den sol­che Mes­ser nicht in der Spül­ma­schi­ne getan, son­dern von Hand sau­ber gemacht.

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  104. 😀 ich war gera­de auf der Suche, nach einer Idee was ich heu­te kochen kann. An der Stel­le dickes Dan­ke­schön an Euch. Ihr seid für den Ein­stieg in ein vega­nes Leben unfass­bar hilf­reich! Mei­ne Mama schreibt mir öfter, dass Sie eine vega­ne Vari­an­te pro­biert haben und das jetzt viel lie­ber essen, als das „klas­si­sche“, das geht mir rich­tig an Herz 🙂
    Und wenn ich schon mal da bin, hüp­fe ich ger­ne in den Los­topf, gute Mes­ser sind eigent­lich ein muss – komisch dass noch kei­nes ein­ge­zo­gen ist. Bin bis­her auch Team Supermarkt-Bonuspunkte … 

    PS: Es gibt jetzt euer ulti­ma­ti­ves vega­nes Pilz-Stro­gan­off *nom­jom*

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  105. Weil unse­re Mes­ser noch aus der WG-Stu­den­ten-Zeit stam­men, wäre ein neu­es Mes­ser toll. Da eini­ge Mit­be­woh­ner nicht wuss­ten, dass Mes­ser natür­lich nicht in die Spül­ma­schi­ne dür­fen, brau­chen wir unbe­dingt neue Messer 😄
    Dan­ke für eure tol­len Rezept und einen schö­nen Advent!😍

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  106. Mein Bru­der ist der Chef­koch unse­rer Familie.
    Um ihm ein Dan­ke­schön für sei­ne lecke­re Krea­tio­nen zurück zu geben, wür­de ich ihm ger­ne eines der Mes­ser schenken.

    Mes­ser gilt es lie­be­voll zu behan­deln und das bedeu­tet viel aber defi­ni­tiv kein Besuch in der Spülmaschine! 😀

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  107. Mein Freund und ich haben nur ein gutes Mes­ser und müs­sen uns immer drum strei­ten 😀 daher wäre ein zwei­tes schar­fes Mes­ser drin­gend nötig und natür­lich auch das per­fek­te (Vor-)Weihnachtsgeschenk

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  108. Ich habe zwar Mes­ser, auch ganz gute, aber so ein Pracht­stück wäre eine Pre­mie­re 😉 Vor allem in der neu­en Küche wäre die­se Addi­ti­on zur Kol­lek­ti­on grandios.

    Bonus­fra­ge: So ein Mes­ser, oder Mes­ser all­ge­mein gehö­ren natür­lich nicht in die Spülmaschine.…

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  109. Mei­ne Fast-3-Jäh­ri­ge hilft in der Küche und ich bin mein (also ihr) gutes Mes­ser jetzt los. Dar­um wür­de ich mich sehr über ein neu­es japa­ni­sches Mes­ser freu­en. Es darf natür­lich nur kurz im Spül­be­cken baden.

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  110. Mes­ser nicht in die Spülmaschinka!!! 😱
    Mein „Bes­tes“ ist von WMF und hat tat­säch­lich kürz­lich sei­ne Spit­ze ein­ge­büßt. Nie­mand will es gewe­sen sein 😅
    Ein rich­tig gutes Mes­ser wür­de mich auch moti­vie­ren, mir mal rich­ti­ge Schnip­pel­skills drauf­zu­schaf­fen 🙂 ich würd mich freu­en! Viel Glück an alle 🙂

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  111. Vor 5 Jah­ren bin ich mit den Ruck­sack los­ge­zo­gen. Ein Jahr war geplant durch Süd­ame­ri­ka. Aus einem Jahr wur­den fast 5, im Janu­ar bin ich zurück­ge­kom­men, da mich etwas zurück in die Hei­mat gezo­gen hat. Nach den ers­ten 8 Mona­ten bei einer Freun­din habe ich nun wie­der mei­ne eige­ne Woh­nung und mir hier und da die ers­ten Ein­rich­tungs­ge­gen­stän­de zusam­men­ge­sucht. Ich bin lei­den­schaft­li­che Hob­by­kö­chin und finan­zier­te mir damit auch mein Gypsy-Leben die letz­ten Jah­re. Ein rich­tig gutes und noch dazu attrak­ti­ves Mes­ser habe ich noch nie beses­sen und ich wür­de mich daher unglaub­lich über das hand­ge­schmie­de­te Mes­ser mit dem klas­si­schen Griff freu­en. Für mei­ne Freun­de wür­de ich dann noch öfter kochen als sowie­so schon.
    Bonus­fra­ge: Auch wenn ich sonst alles in die Spül­ma­schi­ne haue, haben Koch­mes­ser dort nichts verloren.

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  112. Nach mei­nem Umzug, habe ich end­lich kei­ne Nischen­kü­che mehr und rich­tig Lust auf Kochen, da kommt ein tol­les Mes­ser wie gerufen!

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  113. Wir sind gera­de beim Küche pla­nen und da wür­de sich so ein San­to­ku natür­lich super rein passen.
    Und damit die Freu­de beim Kochen eurer Gerich­te noch viel grö­ßer ist. 🙂

    Wenn man so ein Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne packt muss man wohl lebens­mü­de sein. 😉

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  114. Ich besit­ze bis­her tat­säch­lich kein ein­zi­ges ver­nünf­ti­ges Mes­ser. Mit mei­nem „bes­ten“ Mes­ser habe ich mal blö­der­wei­se ver­sucht ein Glas zu öff­nen und nun ist die Spit­ze ver­bo­gen. Immer­hin kann mir des­we­gen nie­mand den Kopf abrei­ßen 🙈 Ich wür­de mich im Gewinn­fall jeden­falls sehr freu­en. Und Mes­ser gehö­ren natür­lich nicht in die Spülmaschine!!! 

    LG, Tan­ja

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  115. Ich lie­be die japa­ni­sche Küche mehr als jede ande­re, und selbst mein schon etwas älte­res, bil­li­ges San­to­ku liegt bes­ser in mei­nen schmerz­ge­plag­ten Hän­den als jedes ande­re Messer.

    Ich habe abso­lut kei­ne Erfah­rung mit Spül­ma­schi­nen, aber hoch­wer­ti­ge, emp­find­li­che Mes­ser gehö­ren da garan­tiert nicht rein.

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  116. Hal­lo und herz­li­chen Dank für das tol­le Gewinn­spiel! Ich brau­che drin­gend ein neu­es Mes­ser, weil unse­re Mes­ser ein­fach nicht scharf genug sind und ich sehr ger­ne koche.

    Lie­be Grüße
    Katja

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  117. Lei­der hat­te mein Part­ner kürz­lich wie­der eine Fleisch­pha­se und unser ein­zi­ges gutes Mes­ser für Hendl­fleisch ver­wen­det. 🙁 Ich mag das ein­fach nicht. Seit­dem säbel ich mein Gemü­se wie­der mit den alten Kera­mik­mes­sern und wür­de mich sehr über ein schö­nes japa­ni­sches San­to­ku freu­en – auch um ihm unter die Nase zu rei­ben, dass er die tol­le Klin­ge nur ver­wen­den darf, wenn er wie­der mehr pflan­zen­ba­siert isst.

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  118. Wir haben zur­zeit gar kein gutes Küchen­mes­ser! Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine.

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  119. Als abso­lu­ter Japan Enthu­si­ast habe ich allen mög­li­chen Leu­ten schon wun­der­schö­ne Mes­ser aus Japan mit­ge­bracht – und dabei immer ver­ges­sen mir selbst eins mit­zu­brin­gen! Jetzt sind die Gren­zen erst ein­mal dicht und ich ver­su­che mein Fern­weh so gut es geht mit (vega­ner) japa­ni­scher Küche zu bekämp­fen. Aber wie soll das denn bit­te ohne ver­nünf­ti­ges Mes­ser gehen? Die Ver­zweif­lung ist groß! Ret­tung naht…?
    Und als Wurm wie­der­ge­bo­ren wer­den sol­len all jene die es wagen den Fre­vel zu bege­hen ihre Mes­ser doch wahr­lich in die Spül­ma­schi­ne zu werfen!
    とんでもない!!

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    1. Ich habe ein deut­sches, prä­zi­ses, aber ästhe­tisch mei­ner Mei­nung nach lang­wei­li­ges Mes­ser in ähn­li­cher Grö­ße. Mein ers­tes ver­nünf­ti­ges. Ein so schö­nes japa­ni­sches wür­de sicher­lich gut abschnei­den neben dem ande­ren. Und selbst­ver­ständ­lich wür­de es nie­mals in der Spül­ma­schi­ne landen…

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  120. Wir wür­den uns immens über ein gutes Mes­ser freu­en ! Wir kochen jeden Tag, und haben auch ein paar gute Mes­ser, doch die sind alle klein. Zu klein ! Und unse­re Mes­ser waschen wir per Hand.

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  121. Maman wür­de mit den Kopf abrei­sen lie­ße ich die Küchen­mes­ser in der Spül­ma­schi­ne – bei die­sem Wun­der­stück ganz sicher. So oft wie wir uns eure Rezep­te hin und her schi­cken ließt sie ver­mut­lich sogar die Kom­men­ta­re des Advents­ka­len­ders und ent­deckt mich hier. Unse­re Koch­freu­de wür­de mit einer japa­ni­schen Klin­ge sicher ins uner­mäss­li­che stei­gen. Fän­de ich rich­tig gut.

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  122. Ich gehö­re dann wohl zu der Par­tei, die Super­markt-Cou­pon-Aktio­nen Mes­ser, inklu­si­ve ver­bo­ge­ner Spit­ze und inzwi­schen stump­fe Schnei­de­flä­che, besitzt. 🥲
    Zum Glück besit­ze ich kei­ne Spül­ma­schi­ne und soll ich die San­to­ku-Mes­ser, wie es sich gehört mit aller­lie­be mit der Hand spülen. 😉

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  123. 1. War­um ich ein neu­es Mes­ser benö­ti­ge: Das Kochen habe ich von mei­nem Vater gelernt, der viel, gern und auch sehr gut kochen kann. Nach dem Mau­er­fall war das ers­te Weih­nachts­ge­schenk mei­ner Mut­ter an mei­nen Vater ein gutes Koch- und ein Gar­nier­mes­ser. Zum Ein­zug in mei­ne ers­te eig­ne Woh­nung habe ich dann die­se bei­den Mes­ser über­nom­men und ich habe sie noch immer in Benut­zung. Die 30 Jah­re sind den Mes­sern anzu­se­hen und eines von ihnen könn­te Dank eurem Gewinn­spiel in den Ruhe­stand gehen!
    Und : Nie­mals in die Spülmaschine!!!!!

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  124. Als Mes­ser­en­thua­sist, ist mir eine schar­fe Klin­ge hei­lig und ich mich schon freu­en, ver­schied­nes Gemü­se smooth zu zerschneiden…wusch. 😉

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  125. Bei mei­nem Mann und mir hat es bis­her nur für Gefro Mes­ser gereicht :‘) Da wäre so ein tol­les Stück schon eine deut­li­che Ver­bes­se­rung, da wir wirk­lich ger­ne kochen. Und gespült wer­den gute Stü­cke bei uns nur von Hand.

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  126. Ah, Bonus­fra­ge ver­ges­sen: Natür­lich kommt so ein Mes­ser nicht in die Spül­ma­schi­ne, es wird aus­schließ­lich von Hand mit Was­ser gespült.

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  127. Als ers­tes: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne! Böse! Und lei­der mit ein Grund, war­um ich ein neu­es Mes­ser gebrau­chen könn­te. Mein Freund hat sei­ne – lus­ti­ger­wei­se immer stump­fen Mes­ser – stän­dig in die Spü­li gesteckt. Und das macht er ab und zu, wenn ich nicht auf­pas­se, auch mit mei­nen guten Mes­sern… Arbei­te aber aktiv dar­an, dass er sich das abge­wöhnt! Und bei so nem tol­len neu­en Mes­ser wür­de er es sicher nicht wagen 😉

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  128. Ich ver­such mal mein Glück. Ich habe schon seit Jah­ren ein 40 Euro Mes­ser von Zwil­ling, das zwar sei­ne Diens­te leis­tet, aber nicht so bequem in der Hand liegt und ich es ein­fach nicht wirk­lich scharf bekom­me. Ich lieb­äu­ge­le schon seit lan­gem mit einem hüb­schen japa­ni­schen Mes­ser, daher wür­de ich mich sehr über das Mes­ser freuen.

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  129. Oh, so ein Mes­ser hät­te ich auch ger­ne! Ich muss drin­gend mei­ne Schnei­de-Fähig­kei­ten ver­bes­sern, da ich super ger­ne und oft koche, aber immer­noch super lang­sam beim schnei­den bin ^^ Unse­re Mes­ser bis jetzt kamen aus Cou­pon-Aktio­nen oder… von den Vor­mie­tern unse­rer Woh­nung haben wir ein paar grell-bun­te Mes­ser über­nom­men. Sogar die Klin­gen sind far­big. Das haben wir zwar inzwi­schen weg geschmir­gelt weil uns immer wie­der pin­ke Flo­cken ent­ge­gen­ge­kom­men sind, aber Spaß macht das trotz­dem nocht nicht.
    Und natür­lich kom­men Mes­ser NICHT in die Spül­ma­schi­ne… wobei ich zuge­ben muss bei dem Mes­ser mit der pink ange­mal­ten Klin­ge habe ich da schon die ein oder ande­re Aus­nah­me gemacht

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  130. Vor vie­len vie­len Jah­ren durf­te ich, wegen des Beru­fes mei­nes Mann, für län­ge­re Zeit in Japan leben.
    Selbst zu der Zeit waren die Mes­ser von dort schon sehr hoch­wer­tig und neben dem tol­len Schnitt­ge­fühl und der hoch­wer­ti­gen Ver­ar­bei­tung, wäre jede Nut­zung auch ein Stück Erinnerung

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  131. Tol­les Gewinn­spiel! Bis­her hat das Bud­get nur für Mes­ser vom Schwe­den gereicht. Da wäre hoch­wer­ti­ger Nach­weis sehr passend.
    Und natür­lich wer­den Mes­ser bei uns von Hand gespült, damit wir lan­ge Freu­de dar­an beim Kochen haben.

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  132. Mei­ne Mit­tel­klas­se-Mes­ser sind durch die unsach­ge­rech­ter Spül­ma­schi­nen­odys­see durch­ge­führt von mei­ner Mit­be­woh­ne­rin lei­der stark in Mit­lei­den­schaft gezo­gen wor­den. Wenn mein Bru­der (Chef­koch) zu Besuch ist, macht es ihm kei­nen Spaß für uns zu kochen, des­halb wür­de ich mich unend­lich über neue gute Mes­ser freu­en, damit ich wie­der mehr Spaß am Schnei­den haben und mein Bru­der end­lich wie­der für uns kocht.
    PS: die Mes­ser-Zer­stö­re­ri­en-mit­hil­fe-der-Spül­ma­schi­ne zieht in 2 Wochen aus und ist somit kei­ne Gefahr mehr für mei­ne Messer 🙂

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  133. Mein „bes­tes“ Küchen­mes­ser hat einen Wert von 25€. Ich bin nie in den Genuss eines rich­tig guten Mes­sers gekom­men und war schon immer begeis­tert von rich­tig schar­fen und guten Mes­sern. Lei­der fehlt mir der nöti­ge locke­re Gro­schen im Geld­beu­tel um mir so ein gutes Mes­ser leis­ten zu können.

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  134. Hal­lo zusammen,
    bis­her sah es bei mei­nen Küchen­uten­si­li­en sprich­wört­lich so aus: “ von jedem Dorf ein Hund“, also ziem­lich zusammengewürfelt.
    So auch bei den Mes­sern, mehr Mas­se statt Klas­se. Das wür­de ich ger­ne ändern und wür­de mich über so ein toooooool­les Mes­ser sehr freuen.
    Vie­le Grüße

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  135. Ich bräuch­te neue Mes­ser, weil mei­ne Mes­ser jetzt schon ziem­lich alt und abge­nutzt sind und ein Mit­be­woh­ner die Mes­ser immer zweck­ent­frem­det, was es natür­lich auch nicht bes­ser macht 🙁 Ich pro­bier mein Glück mal!

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  136. Als ich mal an einem Koch­kurs eines Ster­ne­kochs teil­ge­nom­men habe, durf­te ich mit sei­nem japa­ni­schen hand­ge­schmie­de­ten Mes­ser schnei­den und seit­dem träu­me ich von einem eige­nen! Weil man beim Zwie­bel schnei­den mit einem rich­tig guten Mes­ser nicht wei­nen muss und win­zi­ge Wür­fel hin­kriegt und schnel­ler ist! Und ich gern mei­ne Schnei­des­kills ver­bes­sern wür­de und dann in der sel­ben Zeit für mehr Men­schen kochen könn­te! In mei­ner ers­ten WG habe ich ab und zu Mes­ser aus der Spül­ma­schi­ne holen müs­sen, inzwi­schen wird alles was scharf blei­ben soll schön anstän­dig von Hand gespült, wie es sich gehört.

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  137. Ich wür­de super gern mal eine lebens­gro­ße Nach­bil­dung unse­rer WG-Küchen-Crew aus Karot­ten, Melo­nen, Ret­tich und Kür­bis schnit­zen. Da ich dafür ver­mut­lich so 3–8 Jah­re Zeit benö­ti­gen wer­de, brau­che ich unbe­dingt eine Klin­ge von bes­ter Qua­li­tät.… tata­ta­taaaa und da kommt ihr mit eurem Gewinn­spiel ins Rennen! 😀 😀
    neneh im Ernst.. ich wür­de das Mes­ser an mei­nen Freund weiter­schen­ken, der mich nach über 10 Jah­ren vege­ta­ri­scher Ernäh­rung durch einen kur­zen Schub­ser zur stol­zen Vega­ne­rin gemacht hat. Dan­ke mein Herz :-*
    Wir lie­ben es zusam­men zu kochen und wild rum­zu­ex­pe­ri­men­tie­ren, und mit dem rich­ti­gen Equip­ment berei­tet das natür­lich noch viel mehr Freude!

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  138. Puh wir leben zu dritt in einer Wg, aber hier gibt es nur ein ein­zi­ges Mes­ser, was schär­fer ist als ein schlecht­pro­du­zier­ter Faust­keil. Ein gutes Mes­ser wür­de uns etli­che Trä­nen und Strei­te­rei­en ersparen 😛
    Erst ges­tern wieder:
    „Dei­net­we­gen konn­te ich mei­nen Knob­lauch nicht fein genug schnei­den, Ich has­se dich du Messerblockierer!“
    „Ver­ständ­lich.“
    „Hät­ten wir doch nur ein Aoga­mi #2, aus „blau­em Papier­stahl“ unser Leben wäre so viel schöner!“

    Wir haben lei­der kei­ne Spül­ma­schi­ne, ganz zu schwei­gen von einer wo man die Tem­pe­ra­tur regu­lie­ren kann.
    Des­we­gen käme das ein­fach in die Wasch­ma­schi­ne, mit Hefe­flo­cken statt Weich­spü­ler klappt das bestimmt.…

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  139. Ich wür­de das klas­sisch japa­ni­sche Mes­ser haben wol­len, weil man nie genug gute Mes­ser haben kann.…und natür­lich Spül­ma­schi­ne: never ever, egal bei wel­cher Temperatur

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  140. mit einem wer­ti­gen Mes­ser könn­te ich so eini­ge olle Din­ger ent­sor­gen – Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne, sogar die bil­li­gen nicht;)

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  141. Mir ist kürz­lich beim Kür­bisschnei­den der Messergriff abge­bro­chen.… aua… Daher brau­che ich drin­gend ein neu­es Mes­ser, das mich ger­ne dann für vie­le Jah­re beglei­ten darf und bei allen mög­li­chen Koch­ak­tio­nen mitmacht!

    Ihr seid übri­gens mei­ne Lieb­lings­re­zept­sei­te und immer ers­ter Anlauf­punkt für Inspi­ra­ti­on. Ich war­te schon sehn­süch­tig auf euren Vor­schlag für das dies­jäh­ri­ge Weihnachtsmenü 🙂

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  142. Ich hät­te das Mes­ser ger­ne, um mei­ner Mama eine Freu­de zu machen und ihr in der Küche mit Schnib­beln hel­fen zu kön­nen. Dazu braucht man natür­lich ein Mes­ser, das gut schnei­det, denn die, die wir zu Hau­se haben, sind alle nicht wirk­lich von guter Qualität.
    Und Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine 🙂

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  143. Becau­se my kni­ves are now old and dull. The kni­ves do not go in the dishwasher.

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  144. Weil ich jeden Abend Radies­chen zum Ves­per esse 🙂
    PS: Küchen­mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine!

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  145. Ich koche unge­lo­gen jeden zwei­ten Tag ein Gericht von euch und wow bin ich jedes­mal aufs Neue begeis­tert! Bis­her hat­te ich lei­der nur das Ver­gnü­gen mit Super­markt Mes­ser die naja anfangs noch gut aber nach einer Wei­le nicht mehr die bes­ten sind. Ich hab es sogar mal geschafft ein schäl­mes­ser beim Knob­lauch zer­drü­cken zu zer­bre­chen😁 aber die bei­den Mes­ser sind ein­fach nur pure Kunst und Schön­heit. Schon lan­ge war­te ich auf so ein Mes­ser und wenn es hier im gewinn­spiel nichts wird, wirds viel­leicht was zu Weihnachten 😊
    Zur Bonus­fra­ge müss­te ich schmun­zeln, denn selbst ein Super­markt Mes­ser kommt nicht in die Spül­ma­schi­ne! Und erst recht nicht die­se bei­den Messer.
    Macht auf jeden­fall wei­ter mit den tol­len Rezep­ten und bleibt gesund und munter!
    Schö­ne Weih­nach­ten euch!

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  146. Mein Gemü­se motzt mich immer an, dass ich es doch wenigs­tens mit einem San­to­ku file­tie­ren möge, wenn ich mir ansons­ten dar­um schon sol­che Mühe gebe. Wo es Recht hat, hat es recht.

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  147. Unser Kera­mik­mes­ser hat den Kampf gegen die fri­sche Sauer­teig­brot­krus­te ver­lo­ren, die war näm­lich so knusp­rig, dass ein gro­ßes Stück der Klin­ge her­aus­ge­bro­chen ist. Das Brot war trotz­dem suu­per lecker. Aber ein neu­es Mes­ser wäre natür­lich wirk­lich sehr gut zu gebrauchen!

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  148. Hey! Ich fin­de in der Küche gibt es nichts wert­vol­le­res als ein gutes Mes­ser zu haben, seit­dem ich aus­ge­zo­gen bin haben wir aller­dings nur die typi­schen klei­nen wg-Mes­ser­chen, eines die­ser Mes­ser zu gewin­nen wäre also ein Traum. Ich den­ke es wür­de mich mein Leben lang beglei­ten, den Gedan­ken fin­de ich wunderschön 🙂

    Außer­dem wür­de ich das Mes­ser nie­mals in der Spül­ma­schi­ne waschen und auch kein anderes! 

    Lie­be Grü­ße und eine schö­ne Advents­zeit euch allen!

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  149. Ich wün­sche mir schon lan­ge ein gutes Mes­ser, da ich ger­ne koche, bis­her aber immer nur mit alten aus­kom­men muss­te. Des­we­gen wür­de ich mich sehr über so ein schö­nes, japa­ni­sches freu­en und könn­te es auch gar nicht in der nicht vor­han­de­nen Spül­ma­schi­ne ruinieren. 🙂

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  150. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne: Das habe bis­her bei mei­nen 08/15-Mes­sern nicht berück­sich­tigt. Des­we­gen konn­te ich jetzt ein rich­tig gutes Mes­ser wie eures gebrau­chen. Mit dem gin­ge ich dann auch bestimmt sorg­sa­mer um. 😉
    Beson­ders ange­tan hat es mir das Exem­plar mit klas­si­schem japa­ni­schen Wa-Griff.

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    1. Ich besit­ze bis­her kei­ne beson­ders hoch­wer­ti­gen Mes­ser und hof­fe, dass ich mit so einem Gewinn auf den Geschmack kom­me. Das Aoga­mi gefällt mir optisch super.

      Ich stel­le grund­sätz­lich kei­ne Holz­sa­chen in die Spül­ma­schi­ne, mei­ne Mes­ser rei­ni­ge ich unmit­tel­bar nach Benut­zung mit einem feuch­ten Tuch

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  151. …damit ich mei­ne Toma­ten end­lich wie­der wie durch But­ter schnei­den kann! 🍅 🧈 

    Mes­ser kom­men außer­dem nicht in die Spül­ma­schi­ne, da sie dort stumpf werden.

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  152. lei­der habe ich bis­her noch kein japa­ni­sches Mes­ser obwohl ich weiß, sie sind meis­tens alle sehr gut.
    Und ein Mes­ser gehört in kei­ne Spül­ma­schi­ne, das ist doch klar.

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  153. bloß nicht in die Spülmaschine!
    Ich lie­be es vega­ne Sushi selbst zu machen. Mit einem wirk­lich schar­fen und so einem so wun­der­schö­nen Mes­ser wür­de es noch viiiiel mehr Spaß machen. Außer­dem bin ich ein Japan Fan und ich wür­de mich wirk­lich sehr über die­ses Geschenk freu­en. Liebs­te Grü­ße, Eva-Maria

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  154. Mein Freund und ich woh­nen seit Jah­ren zusam­men, kochen zusam­men, schnip­peln zusam­men… mit nur einem gro­ßen Mes­ser (Gemein­schafts­pro­dukt wohl­ge­merkt). Und IMMER reißt er es sich unter den Nagel. Egal ob er damit eine lau­si­ge Knob­lauch­ze­he schält und ich zeit­gleich mit dem Kür­bis kämpfe.
    Wenn ich das Mes­ser dann mal ein­for­de­re, darf ich es nicht aus den Augen las­sen. Mal eben schnell die Hän­de waschen gehen? Die Kar­tof­feln im Ofen wen­den? Oops! Schon ist es futsch und in sei­ner Hand.
    Letz­tens platz­te es dann aus mir her­aus: „Ich will mein eige­nes Mes­ser! EINS GANZ FÜR MICH ALLEIN!“. Er hat sehr pikiert geguckt und ich glau­be, er hat es bis heu­te immer noch nicht ver­stan­den. Zumin­dest habe ich vor­hin den Grün­kohl mit dem klei­nen Mes­ser gehackt. Dafür waren sei­ne Knob­lauch­schei­ben per­fekt (es gab euren Kür­bis-Reis-Ein­topf mit Grün­kohl und Knoblauchchips).
    In einem sind wir uns aber einig: Mes­ser kom­men nicht in die Spülmaschine.

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  155. Die Mes­ser könn­te ich super gebrau­chen, weil ich momen­tan noch auf WMF-Basis schnipp­le. Die Mes­ser sind zwar ganz ordent­lich, aber was Schön­heit angeht, kön­nen sie halt ein­fach einen japa­ni­schen Mes­ser nicht das Was­ser reichen 🤷

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  156. Ich wür­de mich so sehr über das Mes­ser freu­en weil ich schon immer mal ein coo­les und schar­fes Mes­ser haben woll­te was auch wirk­lich taugt. Gene­rell wür­de ich vor allem teu­re Mes­ser lie­ber in aku­ra­ter Hand­ar­beit säubern.

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  157. Ich wür­de mich sehr über das Mes­ser freu­en um es mei­ner Mut­ter zu Weih­nach­ten zu schen­ken. Die Mes­ser Zuhau­se sind lei­der alle stumpf/vorne abge­bro­chen oder teil­wei­se am Griff kaputt.
    Die Mes­ser wäscht man am bes­ten nicht in der Spül­ma­schi­ne! Die­se Regel haben wir seit einem Jahr ein­ge­führt und die Mes­ser wer­den schon lang­sa­mer stumpf.

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  158. Nach­dem ich schon mal in den Genuss gekom­men bin, ein so tol­les Mes­ser zu benut­zen den­ke ich jedes Mal beim kochen – oh Mann, das brau­che ich auch!!!
    Und Küchen­mes­ser nie in die Spül­ma­schi­ne – glau­be ich? Ich spü­le mei­ne immer kurz ab und trock­ne sie dann.

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  159. Mes­ser und Spül­ma­schi­ne soll­ten immer min­des­tens 1,6752 Meter Abstand haben. In Öster­reich ist wie­der Lock­down, des­halb kann ich so ein Mes­ser gut brau­chen – außer Arbei­ten und Kochen darf man ja nix … Trau­ri­ges Bus­si aus Wien

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  160. Mes­ser dür­fen natür­lich nicht in die Spülmaschine.
    Das wür­de ich bei die­sem Mes­ser natür­lich auch beherzigen.
    Ich hät­te es ger­ne, da in Zei­ten von Home-Office viel mehr zu Hau­se gekocht wird und es mit gutem „Werk­zeug“ mehr Spaß macht.

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  161. Hal­lo Freun­de der Sonne,
    die Mes­ser in unse­rem Haus­halt sind tat­säch­lich ein Sam­mel­su­ri­um aus Cou­pon Aktio­nen, Dis­coun­ter Mes­sern und beim Fes­ti­val fälsch­li­cher­wei­se bei uns gelan­de­ten Campinggeschirr.
    Wir haben ein halb­wegs­schar­fes Mes­ser, das mein Freund immer mal wie­der im Geschirr­spü­ler ver­senkt. Wo wir gleich bei der Son­der­fra­ge sind: nie­mals, never Mes­ser in die Spülmaschine. 

    Soll­te ich die Glück­li­che sein, die so ein schö­nes Mes­ser gewinnt, dann liegt das sicher­heits­hal­ber unter mei­nem Kopf­kis­sen. Natür­lich falls nachts jemand mit Kuchen vorbeikommt. 😉

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  162. Mein Ver­lob­ter schaut sich sol­che Mes­ser schon seit Ewig­kei­ten an und kauft sie doch nicht, weil wir als Stu­den­ten fast immer all­täg­li­che­re Sor­gen finan­zi­ell zu bewäl­ti­gen haben: Des­we­gen wäre es so so super zu gewin­nen! Das per­fek­te Geschenk zu Weih­nach­ten und Geburts­tag! (Er ist ein Christkind 🧑‍🎄)

    Natür­lich hat so ein Mes­ser nichts im Geschirr­spü­ler ver­lo­ren, egal bei wel­cher Temperatur!

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  163. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine…
    Ich bin die­ses Jahr aus­ge­zo­gen und kann nun lei­der nicht mehr auf die gute Küchen­aus­rüs­tung mei­ner Mum zurück­grei­fen. Mein Geld hat erst­mal nur für bil­lig­mes­ser gereicht und ich wür­de mich sehr freu­en, wenn ich das lang­sam ändern könnte.

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  164. Ich war die letz­ten Mona­te mit dem Fahr­rad in Euro­pa unter­wegs und hab mich wegen der Pan­de­mie über­wie­gend in der Wild­nis auf­ge­hal­ten. Mein Zuhau­se war ein klei­nes Zelt, mei­ne Küche ein Cam­ping­ko­cher, ein klei­ner Topf und ein Opi­nel Klapp­mes­ser. Kuli­na­ri­sche Meis­ter­leis­tun­gen muss­ten prak­ti­scher Weg­zeh­rung wei­chen. Jetzt wo ich wie­der ein Dach über dem Kopf habe, genie­ße ich es in der Küche zu ste­hen. Das Opi­nel wur­de mitt­ler­wei­le durch das Küchen­mes­ser mei­ner neu­en Mit­be­woh­ne­rin ersetzt. Mein Rei­se­mes­ser ist zwar nicht so groß wie sein neu­er Ersatz, war aber um Wel­ten schärfer. 

    Wenn das nicht als Grund reicht, dann viel­leicht der Fakt, dass mein letz­ter Gewinn in der Grund­schu­le bei einem Mal­wett­be­werb war. Und genau genom­men ist das Pro­blem von Mes­sern in der Spül­ma­schi­ne nicht die Spül­ma­schi­ne, son­dern die aggres­si­ven Rei­ni­ger. Okay, die 60 Grad Dau­er­näs­se ist bestimmt auch nicht so pralle.

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  165. Mir ist es immer soo unan­ge­nehm, wenn ich mit Freun­den koche und mei­ne ollen Mes­ser raus­ho­le. So ein rich­tig gutes Mes­ser mit dem das Kochen noch mehr Spaß macht, wäre wirk­lich ein Traum.
    Und mei­ne Mama hat mir schon als Kind ein­ge­bläut, dass die guten Mes­ser auf kei­nen Fall in die Spül­ma­schi­ne dür­fen. Ich hof­fe, das hat sich bis heu­te nicht geändert.

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  166. Das ist eine tol­le Sache! Ich hab (ertappt) tat­säch­lich mein ers­tes (und ein­zi­ges) „gutes“ Mes­ser bei einer Treue­ak­ti­on erstan­den und da fest­stel­len müs­sen: all the rumors are true.. mini­ma­ler Unter­schied zu mei­nen diver­sen Stu­di-/WG-Anschaf­fun­gen. Ich wür­de mich über Aoga­mi freu­en. Es wäre in mei­ner spül­ma­schi­nen­frei­en Küche auch abso­lut sicher 🙃

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  167. Ich wür­de mei­nen alten Mes­ser gern Lebe­wohl sagen, die trei­ben mich näm­lich lang­sam in den Wahn­sinn. Ein­mal geschlie­fen halt es nicht mehr lang, aber nach 15 Jah­ren dür­fen die­se auch mal mei­ne Küche ver­las­sen. Und mit dem Gewinn wäre ja der ers­te Schritt zu den neu­en Lieb­lin­gen getan 😁

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  168. Bis­her benut­ze ich älte­re (lei­der) nicht sehr hoch­wer­ti­ge Mes­ser und dann hät­te ich ein tol­les japa­ni­sche Mes­ser. Das darf dann natür­lich nicht in die Spülmaschine!

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  169. Ein San­to­ku Mes­ser – das hät­te ich sehr ger­ne, weil gutes „Hand­werk­zeug“ ein­fach mehr Freu­de berei­tet, als ein Mes­ser vom Discounter.
    Und natür­lich gehört ein gutes Mes­ser never ever in die Spülmaschine.

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  170. Mein Freund liiebt japa­ni­sche Mes­ser und lieb­äu­gelt schon ewig damit, wenn die doch nur nicht so teu­er wären 🥴 Von daher wäre das die per­fek­te Über­ra­schung zur Weih­nachts­zeit ☺️
    Und Küchen­mes­ser bit­te bloß nie in die Spülmaschine 😳
    PS: Dan­ke euch für eure tol­len Rezep­te, damit konn­te ich mei­nem Freund schon die ein oder ande­re rie­si­ge Freu­de bereiten 😎

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  171. Ich hät­te super ger­ne eins von den Mes­sern, weil San­to­ku-Mes­ser die bes­ten sind, ich aber immer noch das aller­ers­te, das ich mir jemals gekauft habe, besit­ze. Und das ist nicht so hoch­wer­tig und wird sooooo schnell stumpf… Und ich fin­de, Kochen macht gleich tau­send­mal mehr Spaß, wenn das Schnei­den Spaß macht 🙂

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  172. Mein Mit­be­woh­ner hat tat­säch­lich eins mei­ner Lieb­lings­mes­ser bei sei­nem Aus­zug mit­ge­hen las­sen. Da muss drin­gend ein neu­es her!

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  173. Moin Ihr,

    Also die Spül­ma­schi­nen­tem­pe­ra­tur soll­te am bes­ten Zim­mer­tem­pe­ra­tur ent­spre­chen. Das heißt näm­lich, dass sie nicht läuft. 😉
    Ich brau­che das Mes­ser, damit ich ers­tens mei­nen magne­ti­schen Mes­ser­block in der WG bes­ser zur Gel­tung brin­gen kann und zwei­tens um noch effek­ti­ver die gan­zen lecke­ren Rezep­te eures Food­blogs schnib­beln kann!

    Schö­ne Weihnachtszeit!

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  174. Einen RISS! Mein Lieb­lings­mes­ser hat einen Riss :‘(
    Des­halb brau­che ich ein neu­es Messer 🙂
    Die Was­ser­tem­pe­ra­tur der Spül­ma­schi­ne ist bei japa­ni­schen Mes­sern nicht so wich­tig. Statt Klar­spü­ler ist aber stets Sri­racha Sau­ce zu benutzen! 😉

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  175. Die­se Sor­te von Mes­ser fehlt mir in mei­ner Küche.
    Die­se Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine.

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  176. Grr­gr. Es schmerzt wie ein Messerschnitt 😫
    Bei gar kei­nem Grad darf nie­mals nie nicht no never ein Mes­ser nir­gends in die Spül­ma­schi­ne gestopft wer­den. Fre­vel­haft. Es sei denn, man möch­te mit dem stump­fen Ding Quetsch­to­ma­ten produzieren. 

    Das Mes­ser mit dem Holz­griff ist ein­fach unfass­bar unver­gleich­lich schön! Als wäre das nicht schon genug Grund ist es aber tat­säch­lich auch so, das – Obacht! – bei­de Grif­fe von zwei Mes­sern 1. abge­bro­chen und 2. Bla­sen-ver­ur­sa­chend (weil sich der Griff auf­löst) und damit ein­fach unbrauch­bar sind. Ohne Mes­ser gehts ein­fach nicht weiter.

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  177. Ich wür­de das Mes­ser ger­ne gewin­nen, damit ich mei­nem Freund damit eine Freu­de machen kann! Er träumt schon sehr lan­ge von einem tol­len Mes­ser wie die­sem und wür­de es natür­lich nie­mals in den Geschirr­spü­ler tun ;). Mit die­sem Gewinn könn­te ich die Augen die­ses Hob­by­kochs, der übri­gens die japa­ni­sche Küche liebt, zum Leuch­ten brin­gen und er wür­de es bestimmt zu aller­erst benut­zen, um eines eurer lecke­ren und viel­fäl­ti­gen Gerich­te zu kochen. Vie­len Dank für die­ses tol­le Gewinn­spiel und euch einen schö­nen Advent!

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  178. Mei­ne Fami­lie wit­zelt ger­ne dar­über, dass ich mir teu­re Küchen­ge­rä­te zule­ge (Vit­amix, Magi­mix), aber noch immer mit den Mes­sern vom Abschluss mei­nes ZEIT-Abos arbei­te (ja, genau… 😉 ). Ein tol­les, neu­es Mes­ser wäre also durch­aus mal ange­mes­sen. Und glück­li­cher­wei­se besit­ze ich kei­ne Geschirr­spül­ma­schi­ne und kann somit gar nicht erst auf die­sen schreck­li­chen Gedan­ken kommen.

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  179. Mit einem guten Mes­ser macht das Kochen ein­fach min­des­tens dop­pelt so viel Freu­de! … ehr­lich gesagt lin­se ich schon seit gerau­mer Zeit auf ein San­to­ku Mes­ser, seit ich das ers­te mal bei Freun­den ein sol­ches in der Hand hat­te, ein­fach ein Traum.
    Mes­ser in der Spül­ma­schie­ne ?!? Nie­mals! … die wer­den schön von Hand abge­spült – immer.

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  180. Aaah, bloß nicht in die Spül­ma­schi­ne mit den Messern! 

    Das Mes­ser wäre das opti­ma­le Weih­nachts­ge­schenk für mei­ne Mama, die seit ich den­ken kann nur güns­ti­ge Super­markt­mes­ser hat. Ich besit­ze schon seit ein paar Jah­ren solch ein Mes­ser und wür­de es auf kei­nen Fall mehr mis­sen wol­len, auch nicht wenn ich bei mei­ner Mama zu Besuch bin! 😀

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  181. Hey 🙂
    Bin gera­de frisch von mei­nen Eltern aus­ge­zo­gen und mei­ne Küche ist noch ziem­lich spär­lich ein­ge­rich­tet und Mes­ser hat man so gut wie NIE genug (plus es sind alle vom Supermarkt).
    Und auch wenn ich kei­ne Spül­ma­schi­ne habe, weiß ich, dass Mes­ser GAR NICHT in die Soül­ma­scvi­ne gehören!!!

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  182. Also zu aller erst Mal: Mes­ser gehö­ren ein­fach nicht in die Spülmaschine!! 

    Und war­um ich so ein Mes­ser gewin­nen soll­te ist ein­fach: mein Freund und ich haben ein ein­zi­ges wirk­lich schar­fes Mes­ser in der Küche. Aber das gehört ihm und er will es nicht tei­len 😀 außer­dem kochen und schnib­beln wir ger­ne zu zweit 🤷🏽‍♀️

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  183. Ich brau­che ein neu­es Mes­ser, weil ich ein­fach zu ger­ne koche und nur einen 08/15 Mes­ser­block habe, der mir ein wenig die Freu­de dar­an raubt… und nein, gute Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne.. zu mei­nem Glück besit­ze ich eh keine 😀

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  184. Ich bin lei­der in einer Fami­lie auf­ge­wach­sen, in der es nie gro­ße, schar­fe Mes­ser gab und alles mit klei­nen Kar­tof­fel- oder Toma­ten­mes­sern geschnit­ten wur­de 😀 So kommt es, dass ich selbst auch nur ein rich­ti­ges (IKEA) Koch­mes­ser besitze. 😅
    So ein kras­ses Mes­ser könn­te ich also wirk­lich gut gebrau­chen und damit auch den „rich­ti­gen Umgang“ mit sol­chen Mes­sern. Damit ken­ne ich mich bis­her näm­lich noch nicht gut aus 😀 Immer­hin wer­den sie bei mir nur von Hand gespült😉
    Da ich sehr ger­ne viel Gemü­se schnip­pel, könn­te ich so ein Mes­ser also bes­tens gebrauchen.😍

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  185. Ich habe bereits ein paar Küchen­mes­ser, die „Okay“ sind und ich hege und pfle­ge sie.
    Etwas in der Klas­se die­ser San­to­ku-Mes­ser gib es in mei­ner Küche aller­dings noch nicht und ein schar­fes Mes­ser kann mich defi­ni­tiv begeistern.

    PS: In der Spülm­na­schi­ne hat ein Mes­ser selbst­ver­ständ­lich nichts ver­lo­ren – egal bei wel­cher Temperatur!

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  186. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine..deshalb sind mei­ne auch nicht mehr scharf, weil mei­ne Mit­be­woh­ne­rin sie in die Spül­ma­schi­ne geschmis­sen hat🙈 mit ordent­li­chen Mes­sern macht kochen ein­fach noch mehr Spaß!

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  187. Hey,
    dan­ke für die fan­tas­ti­schen Rezep­te, ich koche häu­fig zusam­men mit mei­ner Mutti.
    Ihr habt unse­ren Umstieg auf eine fast vega­ne Ernäh­rung sehr erleichtert.
    Wäh­rend Coro­na habe ich mei­ne Lei­den­schaft fürs Kochen ent­deckt, doch lei­der sind alle unse­re Mes­ser stumpf, da sie frü­her immer in der Spül­ma­schi­ne gelan­det sind. Ein neu­es Mes­ser hät­te es besser.
    Ich wün­sche Euch einen schö­nen Advent!
    Lie­ber Gruß Imme

    Antworten
  188. Ich wer­de immer mehr zum Küchen­mes­ser­freak, weil es mit einem guten Mes­ser ein­fach mehr Spaß macht. So ein teu­res wür­de ich mir dann doch nicht leis­ten, aber gewin­nen, das wäre schon was.

    Antworten
  189. Ich hät­te das Mes­ser ger­ne als Geschenk für mei­nen Mann ☺️

    Antworten
  190. Mei­ne Mes­ser sind schon älter und es fehlt momen­tan ein rich­tig schar­fes Messer.
    Und die Ant­wort auf die Bonus­fra­ge: Mes­ser steckt man nicht in die Spülmaschine!

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  191. Na so ein Mes­ser wür­de ich natür­lich für (vega­nes) Sushi ver­wen­den! Und danach immer nur per Hand spü­len, Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne ist eine Sünde 😉

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  192. Erwischt! Ja mei­ne Mes­ser sind aus dem dis­coun­ter! LG Tine

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  193. Im Moment ist keins mei­ner Mes­ser wirk­lich scharf. Man­che sind so stumpf, da könn­te ich mit einem Löf­fel mehr Scha­den anrich­ten… Ein San­to­ku Mes­ser ist schon lan­ge mein Traum um mei­ner Koch­lei­den­schaft noch bes­ser und schär­fer nach­ge­hen zu können.
    Ich wün­sche allen eine schö­ne Adventszeit!

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  194. Ein neu­es Mes­ser? Weil es nichts, aber auch wirk­lich über­haupt nichts Ver­gleich­ba­res auf die­ser Welt gibt, das dem Gefühl nahe kommt, mit einem neu­en Mes­ser sau­ber durch eine Toma­te schnei­den zu kön­nen. So.

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  195. Lösung: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

    Da ich nur qua­li­ta­ti­ve nied­ri­ge Mes­ser habe, packe ich die auch in die Spü­le. Um einen Fisch zu file­tie­ren wäre so ein Mes­ser auch geeignet.

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  196. Na ich brau­che das Mes­ser unbe­dingt, weil ich seit Ewig­kei­ten mei­ne schlech­te Mes­ser wie blöd schlei­fe und es nicht viel bes­ser wird.
    Die Basis muss stim­men, ansons­ten bringt auch die bes­te Schleif­tech­nik nicht viel. Aber gute Mes­ser sind sooo teuer :‘(

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  197. Wun­der­schö­ne Mes­ser, da ver­su­che ich ger­ne mein Glück! Zumal wir fast nur so stump­fe Mes­ser haben aus irgend­wel­chen Mes­s­er­sets, die es mal irgend­wo mit dazu gab… 🙁
    Und hoch­wer­ti­ge Mes­ser gehö­ren natür­lich nie­mals in die Spülmaschine 😉
    Vie­le Grüße,
    die Alex

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  198. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne. Ich brauch drin­gend ein neu­es Messer.

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  199. Wow was für ein tol­les Gewinnspiel!
    Ich wün­sche mir schon lan­ge so ein tol­les, rich­ti­ges, ordent­li­ches Mes­ser, was ja dann auch wirk­lich lan­ge hält wenn man es gut pflegt (und natür­lich nicht in die Spül­ma­schi­ne steckt! :D) Bei uns in der WG gibt es tat­säch­lich bis auf ein klei­nes (neu ange­schaff­tes) Toma­ten­mes­ser, kein ein­zi­ges geschei­tes Mes­ser… und da ich sehr sehr ger­ne und oft koche, ist das jedes Mal hin­ter­her eher ein Schlacht­feld auf mei­nem Tel­ler als eine Ansamm­lung fein geschnit­te­nen Gemüses 🙂
    Da wir eh kei­ne Spül­ma­schi­ne haben, wäre so ein Mes­ser bei uns bestimmt in guten Hän­den ! <3
    LG Klara

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  200. Ich lieb­äug­le schon lan­ge mit einem hoch­wer­ti­gen Mes­ser. Bis­her zie­ren nur Kaf­fee­rös­ter-Mes­ser mei­ne Mes­ser­leis­te. Vie­len Dank für die wun­der­ba­re Verlosung.
    Mes­ser gehö­ren übri­gens nicht in die Spülmaschine.

    Antworten
  201. Als lang­jäh­ri­ger Koch, wird man mit der Zeit süch­tig nach schö­nen Mes­sern. Japa­ni­sche Mes­ser sind mei­ne Lieb­lin­ge und die­se zwei inter­es­sie­ren mich tat­säch­lich sehr, weil ich ihre mach­art so ger­ne mag.

    Seit coro­na hat­te ich kei­ne gute Gele­gen­heit mal wie­der in einen Mes­s­erla­den zu gehen und unbe­schwert nach einem neu­en Schatz zu suchen.
    Es wäre defi­ni­tiv auf­mun­ternd mal ein neu­es Spiel­zeug zu bekom­men ☺️

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  202. Die Tem­pe­ra­tur geht nur hoch, wenn der Mit­be­woh­ner die Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne legt, da kocht es auch über!
    Ich bräuch­te die Mes­ser, weil ich sehr ger­ne koche und bis­her kei­ne hoch­wer­ti­gen Mes­ser mein eigen nen­nen durf­te. Bei mir wäre das Mes­ser auch in Über­tra­gun­gen wöchent­lich zu sehen, da ich auch ande­re anste­cke mit mir zusam­men zu kochen.

    Antworten
  203. Ich bräuch­te ein neu­es Mes­ser, weil mei­ne Mit­be­woh­ne­rin das jet­zi­ge immer in die Spül­ma­schi­ne gelegt hat, wo es abso­lut nicht hin­ge­hört – egal bei wel­cher Temperatur.

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  204. 😱bloß nicht in die Spülmaschine!!!
    Ich lie­be es vega­ne Sushi selbst zu machen. Mit einem wirk­lich schar­fen Mes­ser wür­de es noch viiiiel mehr Spaß machen. Lie­be Grüße

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  205. Mein Lieb­lings­mes­ser ist lei­der auch vor kur­zem erst dem Mit­be­woh­ner erle­gen – der es auch immer (fälsch­li­cher­wei­se) in die Spül­ma­schi­ne gepackt hat *seufz*

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  206. Lus­tig das so vie­le eure Vor­schlä­ge passen 😀
    Mei­ne Mit­be­woh­ner nut­zen mei­ne „guten Mes­ser“ nicht mehr weil für die natür­lich Spül­ma­schi­nen­ver­bot herscht! Die ande­ren Mes­ser in der Schub­la­de haben aber alle eine Ker­be oder abge­bro­che­ne Spitzen..
    Mir wür­de die­ses Mes­ser unfass­bar am Her­zen lie­gen weil ich ins­ge­samt 7 Mona­te in Japan ver­bracht habe und dabei den ein oder ande­ren Blick in Schmie­de und Schlei­fe­rei erha­schen konn­te. Ich ver­bin­de so viel mit mei­ner Zeit dort und schät­ze die japa­ni­schen Tugen­den sehr. Die spie­geln sich wie­der in so einem edlen Hand­werks­stück und brin­gen sowohl die Erin­ne­run­gen als auch Freu­de bei jeder Nut­zung mit sich ❤️
    Das ist der größ­te Grund war­um ich mich sehr an die­sem Mes­ser erfreu­en würde.
    Unfass­ba­res give away und der blog ist und bleibt sowie­so der bes­te! Viel­leicht gibts ja bald noch mehr japa­ni­sche Küche 🤗
    Alles lie­be euch und eine schö­ne Advents zeit!

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  207. Japa­ni­sche Mes­ser sol­len ja die Wucht sein 😉
    Ger­ne hät­te ich so ein kul­ti­ges Mes­ser als Hel­fer in der küche

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  208. Mir fehlt tat­säch­lich noch ein San­to­ku Mes­ser in mei­ner Samm­lung, die auf kei­nen Fall in der Spül­ma­schi­ne lan­det. Wer ist denn so verrückt?

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  209. Nach­dem mein Freund sich mal an einem alten, stump­fen Mes­ser so doll den Fin­ger geschnit­ten hat, dass wir die gan­ze Nacht vor mei­nem Geburts­tag in der Not­auf­nah­me saßen, weil der Fin­ger genäht wer­den muss­te, kom­men nur noch gute Mes­ser ins Haus. Die­ses Mes­ser wäre ein guter Start in eine hoch­wer­ti­ge­re Mes­ser-Welt 🙂 Selbst­ver­ständ­lich kommt das Mes­ser dann NICHT in die Spül­ma­schi­ne (da spre­che ich aus Erfah­rung, weil schon zu oft falsch gemacht.…)

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  210. Lösung: nie­mals in die Spülmaschine.
    Mei­ne Mes­ser sind ges­tern an getrock­ne­ten Pil­zen geschei­tert, könn­te ein ver­nünf­ti­ges neu­es gebrauchen.

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  211. Die­se bei­den Mes­ser wären die ers­ten wirk­lich schar­fen Mes­ser bei uns in der WG 😀 Und um die Fra­ge in den Wor­ten mei­nes Mit­be­woh­ners zu beant­wor­ten „Es kommt alles wirk­lich alles in die Spül­ma­schi­ne“. War­um wir wohl stump­fe Mes­ser haben ist kein Wunder.

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  212. Ich lie­be es zu kochen und beson­ders viel Spaß macht es natür­lich mit einem sehr guten Mes­ser! Ich bin vor einem Monat in mei­ne ers­te eige­ne Woh­nung gezo­gen und besit­ze erst zwei Koch­mes­ser. Mit die­sen kann ich natür­lich nicht alles gut schnei­den. Da kommt euer Gewinn­spiel wie gerufen 😉
    Lie­be Grüße
    Louisa

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    1. Und zur Bonus­fra­ge: Natür­lich darf ein Koch­mes­ser NICHT in die Geschirrspülmaschine!

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  213. Ich habe vor kur­zem eine Magnet­leis­te aus einem alten Holz­brett gebaut, das ich auf unse­rem Dach­bo­den gefun­den habe. Jetzt habe ich zwar eine schi­cke Magnet­leis­te, aber nur zwei Mes­ser, die dar­auf etwas ver­lo­ren wir­ken. Das japa­ni­sche Mes­ser mit der 165 mm lan­gen Klin­ge wür­de mei­ne über­schau­ba­re Messer­samm­lung nicht nur sehr pas­send ergän­zen (die ande­ren sind für fili­gra­ne Arbei­ten zu lang), son­dern die Magnet­leis­te auch optisch auf­wer­ten. Unse­re Spül­ma­schi­ne wür­de das Mes­ser selbst­re­dend nicht von innen sehen, son­dern neben gutem Essen nur Kon­takt zu hand­war­mem Was­ser haben.

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  214. Lösung: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

    Ich brau­che ein Gutes Mes­ser weil wir bis jetzt nur Güns­ti­ge­re Mes­ser gekauft haben und ger­ne mal ein Hoch­wer­ti­ges Benut­zen würden.

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  215. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine.

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  216. Ich wür­de nie­mals mei­ne Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne tun! Ich besit­ze nur sehr klei­ne Mes­ser, des­halb kann ich lei­der nicht so schnell schnei­den wie die Profiköche…ich wür­de das aber ger­ne kön­nen, des­halb wür­de ich mich sehr über den Gewinn freuen 🙂

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  217. War­um ich das Mes­ser brau­che? Ich lie­be japa­ni­sche Hand­werks­kunst und ich hat­te noch nie nicht so ein hoch­wer­ti­ges Messer.
    Und natür­lich wür­de ich es nie­mals (!) in die Spül­ma­schie­ne stecken!

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  218. Nach­dem mei­ne Frau lei­der mein Lieb­lings­kü­chen­mes­ser mit einer Hacke ver­wech­sel­te und beim Ver­such damit eine Kokos­nuss auf­zu­ha­cken die Klin­ge zer­bro­chen ist brau­che ich drin­gend Ersatz – außer­dem wäre ein so tol­les Mes­ser ein ech­tes Upgrade und wür­de mir wahn­sin­nig viel Freu­de berei­ten. Und Kokos­nüs­se wer­den damit garan­tiert nicht geöffnet 🙂

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  219. Bei gar kei­ner Tem­pe­ra­tur. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine 🙂
    Lei­der hat mein Mann da nicht auf mich gehört und nun sind alle guten Mes­ser stumpf. Daher wür­de der Gewinn wie geru­fen kom­men für mich.

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  220. Lie­ber Jörg, lie­be Nadine,

    Ich bin tat­säch­lich letz­tens mit dem Lieb­lings­mes­ser von mei­nem Freund mit der Spit­ze gegen eine Kera­mik­schüs­sel gesto­ßen, und jetzt hat es eine klei­ne Del­le… Er hat sich schon immer ein San­to­ku Mes­ser gewünscht, und wenn es dann noch von sei­nem Lieb­lings Food-Blog gespon­so­red wär, wäre es die per­fek­te Ent­schul­di­gung und das per­fek­te Weih­nachts­ge­schenk. Die Mes­ser wer­den bei uns natür­lich eben­falls ledig­lich per Hand gewa­schen, und regel­mä­ßig lie­be­voll neu geschlif­fen und gepflegt 🙂

    Ganz lie­be Grü­ße aus Wien,
    Wendy

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  221. Him­mel – nie­mals nim­mer nicht darf so ein tol­les Mes­ser in die Spülmaschine!
    Ich tausch­te mei­ne Schwes­ter dafür ein (hät­te ich denn eine…).
    BTW – 1000 Dank für Euren Blog!!!

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  222. Lösung: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

    Ich wür­de mich wahn­sin­nig freu­en, da wir daheim eigent­lich kein rich­tig gutes Mes­ser haben.

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  223. Da mein Freund und ich dem­nächst aus­zie­hen und lei­den­schaft­lich ger­ne kochen, ist ver­nüf­ti­ges Werk­zeug ein abso­lu­tes muss.

    Antworten
  224. Die Mes­ser sind wahr­schein­lich bes­ser im Hand­ling als mei­ne .… und schär­fer.… mei­ne las­sen sich nicht mehr nach­schär­fen :c

    Ich brauch wirk­lich drin­gend neue 🙂

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  225. Natür­lich gehört ein­Mes­se nicht in die Geschirrspülmaschine!
    Ich über­le­ge schon lan­ge ein kür­ze­res Mes­ser zu kau­fen- 24 cm ist manch­mal doch zu unhandlich

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  226. Lösung: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

    Lei­der besit­ze ich kein qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ges Mes­ser! Des­we­gen wür­de ich es sehr ger­ne Gewinnen :-)!

    Antworten
  227. Ich lie­be es zu kochen und mei­ne Mit­be­woh­ner damit auch zu beglü­cken, jedoch was mich immer zwei­mal über­le­gen lässt ob ich mich in die Küche stel­le sind tat­säch­lich unse­re Mes­ser… Wenn man wie ver­rückt auf einer Toma­te rum reibt, um sie im End­ef­fekt dich nur zu zer­quet­schen meant das kei­nen Spaß 😅
    Ich wür­de mich wahn­sin­nig freuen 😊💕

    Und das Mes­ser wür­de ich natür­lich auch lie­be­voll von Hand waschen 😬

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  228. Nach­dem ich beim Aus­zug mei­nem Expart­ner natür­lich auch ein gutes Mes­ser dage­las­sen habe, besit­ze ich nur noch ein gro­ßes Küchen­mes­ser. Und da muss defi­ni­tiv ein wei­te­res her! Und die Mes­ser wer­den ganz klar lie­be­voll handgewaschen. 🙂

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  229. Ich per­sön­lich habe bis­her nur Mes­ser aus dem Super­markt gekauft. Doch wenn man ein­mal ein gutes Mes­ser in der Hand hat­te möch­te man nicht mehr ohne. Als Stu­den­tin konn­te ich mir bis­her kei­nes zulegen.

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  230. Mein Freund und ich kochen so unfass­bar ger­ne und ärgern uns jedes Mal über die Mes­ser, die wir haben. Wir neh­men uns schon ewig vor, ein hoch­wer­ti­ges zu kau­fen, aber wie das immer so ist schiebt man es dann doch auf. So ein japa­ni­sches San­to­ku Mes­ser wür­de unse­re Küche rich­tig aufwerten!!

    Antworten
  231. Hal­lo! Mes­ser gehö­ren ganz klar nicht in die Spül­ma­schi­ne! Lei­der lei­der sind wir mes­ser­tech­nisch noch nicht gut aus­ge­stat­tet. Des­halb wür­den wir uns mee­e­ga freu­en! Herz­li­che Grüße!

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  232. Mit guten Mes­sern macht kochen ein­fach sofort 3x so viel Spaß! Lei­der hat es bis­her noch nicht wirk­lich für ein gutes gereicht, das wirk­lich mir gehört (Ent­we­der den Eltern oder den Mit­be­woh­nern), ich wür­de mich aber sehr freuen.
    Dass Mes­ser nicht in die Spül­ma­schi­ne gehö­ren, habe aber selbst ich mitbekommen!

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  233. Offen­sicht­lich könnt ihr hell­se­hen, denn das mit den Mes­sern aus Cou­pon­ak­tio­nen stimmt irgend­wie, inclu­si­ve eines „hoch­wer­ti­gen“ Erb­stücks, das sei­ne guten Tage wohl hin­ter sich hat. Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne … uihhh wer macht denn sowas. Gut mei­nen Bil­lig­mes­sern wür­de ich so etwas antun, wenn ich eine hät­te. Die­ses hoch­wer­ti­ge Mes­ser wer­de ich selbst­ver­ständ­lich lie­be­voll per Hand reinigen!

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  234. Lösung: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

    Unse­re sind alle stumpf. Viel­leicht weil sie immer im Spü­li waren?

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  235. Mes­ser in der Spül­ma­schi­ne? Niemals!
    Ein so tol­les Mes­ser käme gera­de recht – wir haben nur ein ein­zi­ges halb­wegs ordent­li­ches und beim gemein­sa­men Kochen müs­sen wir uns qua­si dar­um duel­lie­ren. Zum Weih­nachts­frie­den wür­de so ein gutes Mes­ser also tat­säch­lich beitragen 😀

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  236. Mit mei­nen aktu­el­len Mes­sern kann ich nicht ein­mal mehr eine lum­pi­ge Toma­te schnei­den, es ist ein Trauerspiel.

    Antworten
  237. So ein tol­les Mes­ser kann wohl jeder gut gebrau­chen!!! Natür­lich käme das GAR NICHT in die Spül­ma­schi­ne, selbst wenn ich eine hätte 🙂
    VlG Elke

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  238. Wir besit­zen bis­her lei­der nur Mes­ser aus den von euch erwähn­ten Super­markt-Sam­mel-Prä­mi­en, so ein Mes­ser wäre also auf jeden Fall ein Upgrade 🤗
    Und in die Spül­ma­schi­ne kommt kein Mes­ser bei mir!

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  239. Genau so ein Mes­ser wünsch‘ ich mir schon seit Lan­gem, habe es mir bis­her aber nicht geleis­tet. Das wäre eine wun­der­ba­re Weih­nachts­über­ra­schung für mich sel­ber. Und ein Mes­ser gehört auf kei­nen Fall in die Spülmaschine.

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  240. Hej,
    vie­len Dank für das Gewinn­spiel. Ich übe gera­de Schnitt­tech­ni­ken und habe dabei fest­ge­stellt, dass das Koch­mes­ser nicht für alles so gut geeig­net ist und habe mir über­legt, dass ich noch ein San­to­ku brau­che – dann habe ich euer Gewinn­spiel gesehen 😍

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  241. Das sind ja wohl die welt­schöns­ten Mes­ser! Und ich brau­che drin­gend ein gutes, jetzt, wo ist aus mei­ner WG ausziehe 🙂
    Spül­ma­schi­ne, lie­ber nicht: zu heiß, zu lan­ge, zu aggressiv !

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  242. Hey ihr Lieben,
    ich bin ein lei­den­schaft­li­cher Foo­die, immer auf der Suche nach fan­tas­ti­schen Gerich­ten und Köch*innen. In mei­ner Stu­den­ten­bu­de fin­det sich ein Sam­mel­su­ri­um von Mes­sern, teil­wei­se von Mama und Oma, teil­wei­se mit sehr viel Lie­be zusam­men­ge­spart. Mit dem Mes­ser wäre das Prunk­stück end­lich da, damit wür­de ich bei mei­nen Koch­aben­den und für mei­ne Bil­der noch den gla­mou­rö­sen Fak­tor aufsetzen.
    Wün­sche Euch allen eine schö­ne Weihnachtszeit🎄

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  243. Alle unse­re Mes­ser sind stumpf😩

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  244. Mein Freund liegt mir schon län­ger damit in den Ohren, dass unse­re Mes­ser stumpf sind, nach­dem er den letz­ten Mons­ter­kür­bis zer­teilt hat. Da käme das gera­de Recht! Und klar ist, das neue Mes­ser wür­de natür­lich nie­mals die Spül­ma­schi­ne von innen sehen…

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    1. Bis­her habe ich nur Mes­ser von einem Schwe­di­schen Möbel­haus besessen. 🙈

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  245. Lei­der feh­len in mei­ner Messer­samm­lung noch Mes­ser in die­ser Aus­füh­rung. Mei­ne ande­ren (2) klei­ne­ren Mes­ser hät­ten da ger­ne Gesell­schaft. Sie wer­den auch lie­be­voll nur mit Hand gespült und nachgeschliffen 😉

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  246. Erst letz­tens habe ich bei Ver­wand­ten zum ers­ten Mal ein gutes gro­ßes Küchen­mes­ser ver­wen­det. Seit­her bin ich davon über­zeugt, dass ich anstatt mei­ner bis­lang ver­wen­de­ten „Mes­ser­chen“ auch etwas rich­tig gutes zum Schnei­den brau­che. Wür­de mich natür­lich sehr über die­ses tol­le Mes­ser freuen.
    Ein Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne? Das kommt selbst bei mei­nen klei­nen Mes­sern nicht in Fra­ge. Also nein, ein Mes­ser gehört über­haupt nicht in die Spül­ma­schi­ne, egal bei wel­cher Temperatur.

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  247. Lösung: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

    Und aus die­sem Grund brau­che ich neue, weil ich es davor nicht wuss­te und unse­re sind kaputto.

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  248. Abge­se­hen davon, dass mei­ne Mes­ser qua­li­ta­tiv auch lei­der nicht sooo hoch­wer­tig sind, fehlt mit auch drin­gend ein grö­ße­res Mes­ser, mit dem ich mühe­los Kür­bis­se und Süß­kar­tof­feln ver­ar­bei­ten kann, ohne dass die Ange­le­gen­heit zum K®ampf wird 😅 des­halb wür­de ich mich sehr über so ein hoch­wer­ti­ges, japa­ni­sches Mes­ser freuen 😍
    Zu eurer Fra­ge: Küchen­mes­ser gehö­ren abso­lut nicht die Spül­ma­schi­ne, da sie sonst schnell stumpf wer­den! Lie­ber per Hand abspülen 👍🏼
    Lie­be Grü­ße und einen schö­nen 1. Advent (nach­träg­lich)!

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  249. Mein Freund hat ver­sucht unse­ren bil­li­gen Ikea Mes­ser zu schär­fen – jetzt sind sie stump­fer als vorher

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  250. Da gönnt man sich mal einen Tag „digi­tal detox“ und bei­na­he hät­te man Euer tol­les Gewinn­spiel ver­passt! Der Ruf, den gute Mes­ser genie­ßen, hat mich auch schon ereilt – war aber lei­der bis dato zu knaus­rig neben all den ande­ren wich­ti­gen Küchen­ge­rät­schaf­ten in einen High-Per­for­mer mit schar­fer Klin­ge zu inves­tie­ren (shame on me!). Soll­te es das Glück gut mit mir mei­nen, wird das Mes­ser auch niiie­mals den Weg in die Spül­ma­schi­ne fin­den, egal wie viel Grad lau­fen – versprochen! 🙂

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  251. Wir besit­zen lei­der kaum gute Mes­ser und schon ja kein rich­tig Gutes.
    Des­halb kömn­ten wir end­lich mal ein rich­tig gutes Mes­ser gebrau­chen um beim Kochen nicht mehr flu­chend Zwie­beln zu schnei­den, weil die Mes­ser so schlecht sind.

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  252. Hal­lo! Da das Stu­den­ten­le­ben jetzt end­lich vor­bei ist, bes­sern wir nach und nach unse­re Küche auf. Lei­der haben wir schon oft den Feh­ler gemacht und Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne getan. Das darf man natür­lich nicht… so ein neu­es tol­les Mes­ser wäre der bes­te Grund, die­se Ange­wohn­heit ruhen zu las­sen und wie­der Spaß am Schnib­beln zu kriegen 🙂

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    1. Weil ich mei­ner Fami­lie lan­ge nicht abge­wöh­nen konn­te, die Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne zu ste­cken, um sie dann im letz­ten Moment noch vor die­ser schmäh­li­chen Igno­ranz zu ret­ten, habe ich das als Secu­ri­ty Mes­ser­che­fin ver­dient, end­lich mal ein so edles Mes­ser beschüt­zen zu können?!

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  253. Mein ursprüng­lich „gutes“ Mes­ser hat über die Jah­re hin­weg so oft den Geschirr­spü­ler von innen gese­hen – da ist der Drops gelutscht (die­ses Schick­sal wür­de dem neu­en Mes­ser natür­lich nicht mehr wider­fah­ren). Die rest­li­chen Mes­ser sind mit mei­ner Mit­be­woh­ne­rin aus­ge­zo­gen, bis auf ein trau­ri­ges klei­nes IKEA-Mes­ser. Mei­ne zwei Mes­ser wür­den sich also über einen neu­en Mes­ser-Freund sehr freuen 😉

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  254. Mei­ne Fami­lie – mein Part­ner, unse­re klei­ne Toch­ter und ich – ernährt sich vegan/vegetarisch und wir kochen alle ger­ne. Ich habe noch nie ein gutes Mes­ser beses­sen und mei­ne alten sind in einem desas­trö­sen Zustand. Wenn ich mal ein gutes Mes­ser habe, wer­de ich mich sehr gut drum küm­mern 🙂 es wür­de mir den All­tag glau­be ich sehr erleichtern 😉

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    1. Das sind ja wohl die welt­schöns­ten Mes­ser! Und ich brau­che drin­gend ein gutes, jetzt, wo ist aus mei­ner WG ausziehe 🙂
      Spül­ma­schi­ne, lie­ber nicht: zu heiß, zu lan­ge, zu aggressiv !

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  255. Tat­säch­lich habe ich all mei­ne aktu­el­len Mes­ser ent­we­der von mei­nen Eltern geerbt, weil sie die sel­ber out­ge­sour­ced haben, oder aus Super­markt­cou­pons­am­mel­ak­tio­nen 😀 Scharf sind sie auch lan­ge nicht mehr..
    Da ich es aber liiie­be zu kochen, wäre so ein Mes­ser schon ein Muss für mei­ne Küche (und mein Freund wür­de nicht mehr meckern 😉 ) 

    Mes­ser kön­nen in die Spülmaschine? 😀

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  256. Unser Mes­ser ist so stumpf, das hat die­se Woche nicht ein­mal die Toma­ten durch­ge­schnit­ten bekom­men. Ein rich­tig gutes wär also mal drin­gend nötig und ein per­fek­tes Weih­nachts­ge­schenk! Die wür­den wir dann natür­lich auch nicht in die Spül­ma­schi­ne legen.

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  257. Hab bis jetzt lei­der, wie ihr oben schreibt mes­ser aus den Sam­mel­ak­tio­nen von Super­märk­te. Sie sind nicht schlecht, aber gegen so ein Mes­ser kom­men sie natür­lich nicht an und damit würd das Schib­beln viel mehr Spaß machen 😅

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  258. Mein Mann wünscht sich schon lan­ge ein so tol­les Mes­ser, über­all einsetzbar,
    Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

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  259. Rich­tig gute Mes­ser habe ich bis­lang immer nur ver­schenkt 🙈 Daher wäre ein sol­ches in mei­ner Küche ein­che­cken verkehrt 🙂
    In die Spül­ma­schi­ne wür­de ich es nicht ste­cken, son­dern lie­ber von Hand abspülen 🙃

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  260. Ich bin vor ein paar Mona­ten umge­zo­gen und besit­ze noch exakt ein Mes­ser. Kei­ne Ahnung, wie das pas­sie­ren konn­te. Das Schlim­me an der Tat­sa­che mit „the last kni­fe“ ist, dass es ein­fach kei­nen Unter­schied machen wür­de, wenn ich kein Mes­ser hät­te 😅😂😂 Das Teil ist der Begriff von Unfä­hig­keit. Zur Zeit schnei­de ich mein Obst und Gemü­se mit einer Schere….also wenn hier jemand ein Mes­ser drin­gend nötig hat, dann bin ich das, oder hat jemand von Euch mal Ver­such ne Toma­te mit ner Sche­re zu schnei­den? Nein? – na also.

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  261. Seit wir uns vegan ernäh­ren ist für uns mehr schnip­peln ange­sagt und ich fin­de gut geschnit­te­nes Gemü­se schmeckt besser….

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  262. Mes­ser dür­fen nie in die Spülmaschine.

    ich möch­te das Mes­ser gern für mei­ne mum gewin­nen, sie braucht unbe­dingt ein neu­es gutes Mes­ser für die Küche.

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  263. Mes­ser kom­men gar nicht in die Spülmaschine!

    Ich wür­de mich sehr über so ein tol­les Mes­ser freu­en, da Kochen ohne ein gutes Schneid­ge­rät ein­fach kei­nen Spaß macht. Die Gefahr, sich zu schnei­den, ist bei den stump­fen Bil­lig­mes­sern unse­rer WG sehr hoch und der ein­zi­ge Schutz gegen Trä­nen beim Zwie­beln­schnei­den ist ein gutes Mes­ser. Denn wenn das Mes­ser ohne Druck durch die Schich­ten der Zwie­bel schnei­det, tritt der augen­rei­zen­de Saft nicht aus. Euer Mes­ser könn­te mich also wirk­lich vor Trä­nen bewahren 😇

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  264. Ich bin fürs phar­ma­zeu­ti­sche Stu­di­um aus bzw in mei­ne 1. Eige­ne Woh­nung gezo­gen und hab hier und da von Mama und Freun­den Besteck und Mes­ser bekom­men… ich hab auch ein sehr schar­fes Mes­ser von Schlach­ter bekom­men, wel­ches ich auch stän­dig nach­schär­fe, aber das gel­be vom Ei ist es nicht…
    Der gewinn wäre ein Träum­chen ich lie­be es zu kochen! Egal ob ira­nisch ori­en­ta­li­sche Küche, ost­asia­ti­sche oder japa­ni­sche oder aber auch die medi­ter­ra­ne und def­ti­ge deut­sche Küche..
    Ich wür­de es extremst zu schät­zen wis­sen und mich wahn­sin­nig freu­en zu gewinnen.…
    Dan­ke für die tol­le Chance!!!

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  265. Hi!
    Ich wür­de sehr ger­ne eines der Mes­ser gewin­nen, da ich zum einen die japa­ni­sche Kul­tur gene­rell sehr wert­schät­ze und zum ande­ren extrem ger­ne koche. Von klas­si­scher deut­scher Küche bis durch gan­ze Welt der Kuli­na­rik und zurück bin ich expe­ri­men­tier­freu­dig und erkun­de neue Geschmä­cker und Rezep­te (dar­un­ter auch reich­lich Rezep­te von eat-this, weil ich auch seit 2 Jah­ren vegan lebe). Um dabei mög­lichst effi­zi­ent zu sein, viel Spaß zu haben und auch ein­fach cool dabei aus­zu­se­hen, braucht es jedoch hoch­wer­ti­ge und schar­fe Mes­ser. Die­se mis­se ich momen­tan lei­der in mei­ner Küche.
    Ich und mei­ne Freun­din, die ich sehr ger­ne beko­che, wür­den uns freu­en, wenn eines der Mes­ser einen Ehren­platz in unse­rer Küche bekom­men könnte. 

    Bes­te Grü­ße, eine gesun­de Zeit und vie­len Dank für die­se Chance,

    Dani­el

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  266. Moin, Mes­ser kom­men natür­lich nicht in die Spülmaschine…

    Wir benö­ti­gen neue Mes­ser, weil sogar die Mes­ser unse­rer 4‑jährigen Toch­ter aus ihrer Spiel­kü­che schär­fer sind… 

    LG 🙂

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    1. Für mei­nen Mann den Sternekoch

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  267. Man soll­te das Mes­ser nicht in die Spül­ma­schi­ne tun. 😋 Nönö!
    Und ich brau­che ein neu­es Mes­ser für mei­nen Mann, der mich gebe­ten hat bei die­sem Gewinn­spiel mit­zu­ma­chen. Er kocht immer ganz flei­ßig eure tol­len Rezep­te und ich darf die schna­bu­lie­ren. Des­we­gen hat er sich das Mes­ser auf jeden Fall ver­dient. Und ja ich schleim hier ganz schön rum😇, aber die Wahr­heit ist: eure Rezep­te sind wun­der­bar und ich lie­be es, wenn der Mr. was Neu­es von euch aus­pro­biert. Bald viel­leicht ja sogar mit einem tol­len Messer. 😉

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  268. Ich brau­che unbe­dingt ein neu­es San­to­ku, da mei­ne alten Mes­ser so stumpf und abge­grif­fen sind, dass ich beim Zwie­bel­schnei­den neu­lich schon wei­nen musste 😉

    Und Küchen­mes­ser in der Spül­ma­schi­ne??? Das ist so, als wür­de man schar­fen Senf vor dem Ver­zehr in die Spül­ma­schi­ne geben: Senf und Küchen­mes­ser ver­lie­ren an Schärfe!

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  269. Mes­se kom­men natür­lich nicht in die Spülmaschine!

    Ich wür­de mich soo über das Mes­ser freu­en, weil ich erst Anfang des Jah­res bei mei­nen Eltern aus­ge­zo­gen bin und mei­ne Küchen­aus­stat­tung noch nicht voll­stän­dig ist!

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  270. Koch­mes­ser kom­men grund­sätz­lich gar nicht in die Spühlmaschine.

    Ich könn­te natür­lich so ein tol­les Mes­ser gut gebrauchen.

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  271. Mit hoch­wer­ti­gen Mes­sern macht Kochen noch mehr Spaß und Mes­ser gehö4en natür­lich nicht in die Spül­ma­schi­ne. <3

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  272. Sol­che Mes­ser feh­len bei mir noch. Zudem wer­den gute Mes­ser immer per Hand gespült und mein Freund ist da faul, d.h. nur wenn ich koche, wer­den sie direkt gerei­nigt. Wenn ich eige­ne Mes­ser hät­te, hät­te ich noch mehr Kontrolle 😉

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  273. Obwohl ich schar­fe Mes­ser lie­be, wäre das per­fekt für mei­ne Oma, die bes­te Köchin auf der Welt. Sie liebt zwar ihre alten klei­nen Küchen­mes­ser, aber träumt heim­lich von einem Pro­fi. Da sie kei­ne Spül­ma­schi­ne hat, bekä­me es dort nur Hand­wä­sche und somit ein lan­ges Leben. 🙂

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  274. Durch Kill Bill bin ich das ers­te mal bewusst mit japa­ni­schen „Mes­sern“ in Berüh­rung gekom­men. Bei der Ver­lo­sung han­delt es sich zwar nicht um ein Hat­to­ri Han­zo (mit wel­chen ich ger­ne mei­ne Zwie­beln schnei­den wür­de), aber ein San­to­ku wäre auch ne Wucht!! Könn­te dann mal mei­ne alten ros­ti­gen Mes­ser ersetzten😅
    Bonus­fra­ge: Bit­te nicht in die Spülmaschine

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  275. Hal­lo, also Mes­ser kom­men bei mir NIEMALS in die Spül­ma­schi­ne. Und gewin­nen wür­de ich es ger­ne aus ver­schie­de­nen Grün­den: zum einen hat mein Lieb­lings­mes­ser tat­säch­lich eine ver­bo­ge­ne Spit­ze, weil der Freund mei­nes Soh­nes mein­te, eine Fla­sche damit öff­nen zu wol­len 🙁 – zum ande­ren weil ich mit so einem Mes­ser schon sehr lan­ge lieb­äu­ge­le – also drü­cke ich mir mal die Daumen 🙂

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  276. Einen schö­nen ers­ten Advent wün­sche ich, bei­de Mes­ser sind toll, es ist immer gut klas­se Mes­ser in der Küche zu haben erleich­tert die Arbeit. Und nein Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne, eine Schan­de wer das macht.Ich lie­be es zu kochen und bin sehr pin­ge­lig was mei­ne Mes­ser angeht.😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

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  277. fast alle mei­ner mes­ser sind recht alt & stumpf … trotz lie­be­vol­ler hand­wä­sche. so könn­te ich defi­ni­tiv ein neu­es gebrauchen.

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  278. Ich glau­be ich brau­che so ein Mes­ser dring­lichst damit ich in mei­ner ers­ten eige­nen Woh­nung end­lich so kochen kann, dass ich nicht mit Brot­mes­sern mei­ne Karot­ten wür­feln muss.. also ein biss­chen Schär­fe fehlt definitiv.

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  279. Ich wür­de mich so freu­en die­ses Mes­ser in Hän­den hal­ten zu kön­nen. Ich schät­ze essen und kochen so sehr, doch feh­len mir die Uten­si­li­en um es zu ehren und zu genies­sen. Ich wür­de mich sehr freu­en das Mes­ser zu ver­wen­den um mei­nen Mit­be­woh­nern, mei­nen Freun­den und mei­ner Fami­lie ein wun­der­schö­nes Abend­essen zube­rei­ten zu können!

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  280. Oh wow! So tol­le Mes­ser! Unse­re sind mitt­ler­wei­le ziem­lich abge­nutzt, aber all das übri­ge Geld ste­cken wir gra­de in die Spar­do­se für unse­re Hoch­zeit! In die Spül­ma­schi­ne kom­men schar­fe Mes­ser bei uns nie!

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  281. Mei­ne Mes­ser sind eher so mit­tel­mä­ßig und natür­lich kom­men Mes­ser nicht in die Spül­ma­schi­ne. Das japa­ni­sche Mes­ser wär schon mega und ein guter Grund eins der alten auszusortieren

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  282. Ich fin­de bei­de Mes­ser wirk­lich rich­tig toll!
    Das Mes­ser mit dem blau­en Griff fin­de ich aber ein klei­nes biss­chen toller 🙂
    Mein Freund und ich wür­den uns rie­sig über ein neu­es und auch mal ein gutes Mes­ser freu­en. Wir kochen bei­de ger­ne und mer­ken immer wie­der, dass unse­re Mes­ser ein­fach nicht gut genug sind und sind uns sicher, dass uns das Kochen noch mehr Spaß machen wird, wenn wir ein rich­tig gutes Mes­ser besitzen. 😊

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  283. Lie­bes Eat-this Team,
    Dan­ke für die tol­le Aktion!
    Der Grund wes­halb ich neue Mes­ser brau­che ist mein Freund, er beschwert sich stän­dig, dass mei­ne Mes­ser nicht geeig­net sind um ver­nünf­tig zu kochen. Ich muss ihm lei­der zustim­men, daher wür­de ich mich über den Gewinn freu­en um öfter auch ein­mal in mei­ner Küche zu kochen.
    Mes­ser spü­le ich grund­sätz­lich per Hand und nicht in der Spülmaschine.
    Vie­le Grüße
    Ramona

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  284. Ich kann’s kaum glau­ben, aber ich wür­de es tat­säch­lich mei­nem Bru­der schen­ken. Ich hab zwar auch gro­ße Freu­de an tol­len schar­fen Mes­sern, aber er kann es so rich­tig wert­schät­zen und na ja, es ist halt Weihnachten :).
    (Wobei das mit dem schen­ken von Mes­sern so eine Sache ist – angeb­lich zer­schnei­det das die Freund­schaft! Stellt sich natür­lich die Fra­ge, ob das nur für Freund­schaft gilt oder auch für Fami­lie, aber vlt. muss er mir ein­fach nen Gro­schen dafür geben, sicher ist sicher …)
    Spül­ma­schi­ne ist natür­lich tabu!!

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  285. Ich hade­re seit ca. 1 1/2 Jah­ren damit mir end­lich ein hoch­wer­ti­ges Mes­ser im Seg­ment 100–200 € zu kau­fen. Ich selbst habe wenig Ahnung, wel­chen Mar­ken man wirk­lich ver­trau­en kann. Scharf sind sie ja meis­tens alle erst ein­mal, nur kann man die Lang­le­big­keit und die „Wie­der­schärf­bar­keit“ der Klin­ge nicht tes­ten. Umso mehr wür­de ich mich freu­en, wenn ich mit der klas­si­schen Griff­va­ri­an­te end­lich ein („Hin­gu­cker“-) Mes­ser bekom­men wür­de, bei dem die Qua­li­tät nicht infra­ge zu stel­len ist – und das dann auch noch als Geschenk!

    PS: Mes­ser packt man nicht in die Spül­ma­schi­ne!!! Sal­ze und Kalk im Was­ser wir­ken wie Schmir­gel und stump­fen die Klin­ge ab. Die Lau­gen und Säu­ren aus dem Rei­ni­gungs­mit­tel kön­nen mit dem Stahl reagie­ren. Und zu guter Letzt wird auch noch der edle Griff (oft Holz) in Mit­lei­den­schaft gezogen..

    PPS: Erhol­sa­me Adventszeit!

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    1. Erst­mal Hal­lo und dan­ke für die Gele­gen­heit bei die­sem Gewinn­spiel mit­zu­ma­chen. Ich habe mich vor eini­ger Zeit in Mes­ser aus Japan ver­liebt, besit­ze aber bis jetzt noch keins. Ich habe zwar ein bil­li­ges Mes­ser in San­to­ku Optik, aber keins was mit solch einem Schmuck­stück mit­hal­ten könn­te. Ich rin­ge schon län­ger mit dem Gedan­ken mir ein Mes­ser zu kau­fen aber ich ken­ne mich nicht so gut aus mit dem kau­fen von Japa­ni­schen Mes­sern. Ich habe ein­fach Angst an einen fal­schen Shop zu gera­ten. Des­we­gen habe ich die­sen Kom­men­tar ver­fasst weil ich einer­seits end­lich in die Welt die­ser Mes­ser ein­stei­gen möch­te und weil ich mir momen­tan so ein hoch­wer­ti­ges Mes­ser nicht leis­ten kann. Es ist als Schüler/Student nicht son­der­lich ein­fach eben über 150 Euro für ein Mes­ser aus­zu­ge­ben, auch wenn ich begeis­ter­ter Koch bin, wo dann wider die Befürch­tung ein­setzt das es sich ja im fal­schen Shop um ein Pla­gi­at han­deln könn­te. Des­we­gen wün­sche Ich auch allen ande­ren Teil­neh­mern viel Glück und Erfolg bei die­sem Gewinn­spiel. Ich den­ke das jeder hier die­ses Mes­ser mit dem nöti­gen Respekt und Ach­tung behan­delt die es ver­dient. Wie gesagt ich wür­de mich sehr freu­en zu gewin­nen und end­lich mal ein Mes­ser zu besit­zen mit dem das schnei­den von Fisch, Fleisch und Gemü­se auch Spaß macht und kei­ne Arbeit ist. Das soll­te das Mes­ser der 3 Tugen­den eigent­lich schaf­fen ^w^. Als letz­tes, damit die­ser Kom­men­tar auch irgend­wann ein Ende hat, ein Mes­ser kommt unter kei­nen Umstän­den in die Spühl­ma­schie­ne. Sowohl die Spühl­mit­tel als auch die hohen Tem­pe­ra­tu­ren grei­fen die Klin­ge an und beschä­di­gen die­se. Ist also nur zu emp­feh­len wenn man sein Mes­ser schnellst mög­lich zer­stö­ren will, oder gar kei­nen Spaß an einer schar­fen Klin­ge hat. Gera­de bei Mes­sern aus Car­bon­stahl soll­te man die­se nur mit einem Tuch abwi­schen und mit Was­ser abspü­len. Even­tu­ell soll­te man sie mit Öl ein­rei­ben, aller­dings bin ich mir da nicht sicher mein Wis­sen stammt bis jetzt nur aus Online Berich­ten und Vide­os. Als guter Letzt, Dan­ke noch ein­mal für die­se Mög­lich­keit Ich freue mich sehr an die­sem Gewinn­spiel mit­zu­ma­chen und bin sehr auf das Ergeb­nis gespannt ^w^.

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  286. Tat­säch­lich habe ich mir noch nie Mes­ser selbst zuge­legt, son­dern immer die aus den Küchen in denen ich woh­ne über­nom­men. Da mein Freund und ich nun in eine Woh­nung zusam­men­ge­zo­gen sind wäre ein super gutes Mes­ser die per­fek­te Grund­la­ge um unse­re gemein­sa­me Küche ein­zu­wei­hen und vie­le Gerich­te zu kochen!
    Wir wür­den uns sehr freuen 🍀

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  287. End­lich ein „ver­nünf­ti­ges“ Mes­ser – das wär´s !
    Also in die Geschirr­spül­ma­schi­ne gehö­ren Mes­ser gar nicht!!

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  288. Tat­säch­lich ist mein aktu­el­les Lieb­lings­mes­ser vor ein paar Wochen im Eifer des Koch­ge­fechts auf den Boden gefal­len- natür­lich direkt mit der Spit­ze voraus 🙁
    Daher wäre ein sol­ches neu­es Schmuck­stück eine ganz wun­der­ba­re Sache, die selbst­ver­ständ­lich wie es sich gehört nur lie­be­voll von Hand gespült wird 🙂

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  289. Mein Mann kauft sich einen Mes­ser­schlei­fer, hetzt brau­chen wir noch gute Mes­ser die es sich Lohn zu schleifen 😅
    Und in die Spül­ma­schi­ne kom­men Mes­ser erst gar nicht.

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  290. Bei mei­nem liebs­ten Mes­ser ist tat­säch­lich die Spit­ze abge­bro­chen. Aber kann das lei­der nicht auf irgend­ei­nen Mit­be­woh­ner schie­ben… Mes­ser kom­men nicht in die Spül­ma­schi­ne. Bei mir eh unmög­lich, hab näm­lich keine. 😀

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  291. Mein Mann ist Hob­by-Mes­ser­schmied und ver­sucht sich auch öfter an Damast-Mes­sern. Eine so tol­le San­to­ku-Form hat er jedoch noch nicht hin­be­kom­men 🙂 Ich wür­de mich so freu­en, so hoch­wer­ti­ge Mes­ser in mei­ner Küche ver­wen­den zu dür­fen und damit lecke­re Gerich­te zu zau­bern. So hoch­wer­ti­ge Mes­ser nie­mals in die Spül­ma­schi­ne geben, das Salz greift den Stahl an führt unwei­ger­lich zu Flugroststellen.

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  292. Das ist ja ein tol­les Gewinnspiel!
    Mein Mann und ich hat­ten bis­her lei­der immer nur sehr „güns­ti­ge“ Mes­ser und sind bei der Zube­rei­tung unse­rer Gerich­te lei­der immer unzu­frie­den mit deren Qualität.
    Da wir unse­re Haus­hal­te erst frisch zu einem zusam­men gewür­felt haben, wür­den wir uns sehr über ein tol­les Mes­ser als klei­nes „Ein­zugs­ge­schenk“ freuen.
    Das wäre groß­ar­tig für unse­re wei­te­ren gemein­sa­men Koch­ses­si­ons in der Küche. 🙂 🙂
    Vie­le Grü­ße & einen schö­nen 1. Advent noch!

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  293. WOOOW…das ist der scharf­coo­le Wahn­sinn! Mein Küchen­mes­ser ist nicht scharf, da man kei­ne Toma­ten oder kei­ne dün­ne Schei­ben aller Lebens­mit­tel schnei­den kann. San­to­ku-Mes­ser oder ähn­li­ches steht ganz oben auf der Wunsch­lis­te. Ant­wort zu Fra­ge: Hoch­wer­ti­ge schar­fe Mes­ser wie San­to­ku-Mes­ser auf kei­nem Fall i die Spül­ma­schi­ne. Son­dern nur per Hand aus­spü­len. Wür­de mich rie­sig über den Gewinn freu­en. Herz­li­chen Dank für das tol­le Advent-Gewinn­spiel! An alle einen schö­nen 1.Adventssonntag!

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  294. Ui das wäre echt der Hit! Brau­che drin­gend mal ein geschei­tes Mes­ser, das schnei­det. Kommt auch ganz sicher nicht in den Geschirr­spü­ler, weil es den in mei­ner klei­nen Stu­den­ten­bu­de näm­lich gar nicht gibt 😀

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  295. ich habe nur Bil­lig­mes­ser und wün­sche mir so ein Mes­ser schon sooooo lange!

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  296. Ich brau­che end­lich wie­der ein schar­fes Mes­ser zum Kochen.

    Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne, des­halb ist kei­ne Tem­per­stur passend.

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  297. Küchen­mes­ser nie in die Spül­ma­schi­ne!! Hat Mama mir mit als ers­tes beigebracht 😂

    Wir brau­chen in unse­rer WG drin­gend Mal Mes­ser, die auch wirk­lich schnei­den, bis­her gibt es aus man­geln­dem Bud­get nur bil­li­ge und abso­lut nicht schneid­fä­hi­ge alte abge­ranz­te Mes­ser, mit denen das Kochen jedes­mal eine Qual ist…das japa­ni­sche IT dem Holz­griff wäre da ein ech­tes Upgrade 😍

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  298. Naja. Ich müss­te mal wis­sen, ob so ein Japa­ner gegen unse­re Schwe­den ankommen 😉

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  299. Ich bin genau so eine die nur Mes­ser von Super-Markt Sam­mel-Aktio­nen hat…ich lie­be kochen, aber bis­her hat es noch nicht für so ein tol­les Mes­ser gereicht. Daher wür­de ich mich rie­sig freu­en. Ach­ja und Mes­ser soll­ten gar nicht in die Spül­ma­schi­ne. Da ver­lie­ren sie ihre Schnei­de­kraft. Lg Melli

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  300. Na also Mes­ser kom­men doch gar nicht in die Spül­ma­schi­ne. ✨Trick­fra­ge✨ Ich bin im Okto­ber aus dem Haus mei­ner Eltern gezo­gen und habe nur Mes­ser aus dem Bestand eines net­ten klei­nen Mark­tes in Grie­chen­land, die mein
    Bru­der mir geschenkt hat. Toma­ten schneid ich aber immer noch mit mei­nen But­ter­mes­sern weil ich sonst nur Toma­ten­pas­sa­ta bekomme…

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  301. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine!

    Ich würd das Mes­ser ger­ne ver­schen­ken. Mein Schwa­ger kocht super ger­ne und erzählt oft von die­sen guten japa­ni­schen Mes­sern, die er sich schon ewig wünscht, aber nie leistet.
    Das wär bestimmt eine tol­le Über­ra­schung für ihr. 😀

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  302. Mei­ne Mes­ser haben lei­der die Schär­fe ver­lo­ren, nach all den Jah­ren. Aber eins kann ich sagen: GUTE MESSER GEHÖREN NICHT IN DIE SPÜLMASCHINE !

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  303. Unse­re Mes­ser sind alle stumpf.

    Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine.

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  304. Ich wür­de mir durch den Gewinn das Geschen­ke-shop­ping für mei­ne Schwes­ter spa­ren. Die wünscht sich näm­lich nur eine Sache: ein geschei­tes Mes­ser. Was man halt so in der ers­ten eige­nen Woh­nung braucht 😁

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  305. Ich wür­de mich sehr über eins der San­to­ku Mes­ser freu­en. Dann müss­te mein Soh auch nicht mehr grum­meln, wenn er bei mir kocht und sein Mes­ser ver­misst. 😉 Spül­ma­schi­ne- no-go!

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  306. Hal­lo zusammen
    Herz­li­chen Dank für die tol­le Ver­lo­sung. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne wür­de ich sagen.
    Wir sind lei­der vom Küche­ne­quip­ment her nicht gut ausgestattet.

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  307. Kochen ohne gutes Mes­ser Macht nur halb soviel Spaß!
    Zwar besit­ze ich schon ein paar soli­de Mes­ser, aber ein rich­tig gutes fehlt noch im Reper­toire. Ich wür­de mich auf jeden Fall unglaub­lich freu­en und mich selbst zu Weih­nach­ten damit belohnen.

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  308. Ich wür­de mich rie­sig über eines der Mes­ser freu­en, weil ich mich jeden Tag über mei­ne Mes­ser, die nicht rich­tig scharf sind, ärge­re. Und Mes­ser dür­fen natür­lich nicht in die Spülmaschine!

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  309. Ich habe in der Coro­na-Zeit das Kochen ent­deckt. Ein gutes Mes­ser wäre eine tol­le Berei­che­rung und wür­de mir die Koch-Lei­den­schaft noch lan­ge beibehalten.
    Ach ja: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine!

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  310. Das ist ja ein wit­zi­ger Zufall. Wir waren ges­tern bei einem Freund und haben zusam­men gekocht und mein Freund fand sein San­to­ku Mes­ser so toll und hat gesagt, dass wür­de uns auch noch feh­len 🙂 Wir haben aktu­ell nur ein gutes gro­ßes Mes­ser und gera­de wenn wir zusam­men kochen strei­ten wir oft um das Mes­ser ^^ meis­tens gebe ich nach. Das wäre so per­fekt für uns.

    Und Mes­ser kom­men bei uns nie in die Spül­ma­schi­ne. Nie­mals. Also nur nor­ma­le Mes­ser zum Essen aber kei­ne Kochmesser.

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  311. Bei uns kommt alles im Auto Pro­gramm in den Geschirr­spü­ler, kann man ja alles wie­der schleifen 😅

    Ein neu­es Mes­ser wäre super, damit mein Mann mir wei­ter mei­ne Lieb­lings­ge­rich­te kochen kann 👨🏻‍🍳

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  312. Mei­ne Mes­ser zer­drü­cken das Obst und Gemü­se nur noch. Es müs­sen unbe­dingt schar­fe Mes­ser her.
    Einen schö­nen 1. Advent 🕯

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  313. Hab neu­lich beim Kochen gedacht: zig Mes­ser in der Schub­la­de, aber kei­nes schnei­det richtig.
    Das Mes­ser käme mir wirk­lich wie gerufen!
    Und: Mes­ser gehö­ren nicht in die Geschirrspülmaschine!

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  314. Ein pro­fi Küchen­mes­ser macht ein­fach Spaß und macht die Arbeit zur Freu­de. Wür­de gern solch ein San­to­ku nut­zen um noch mehr Spaß in der Küche zu haben. Bei solch einem Pro­fi­werk­zeug wür­de och es über­haupt nicht in die Spül­ma­schi­ne geben und nur per Hand pflegen!

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  315. Mes­ser bit­te nicht in die Spül­ma­schi­ne, da gehö­ren sie nicht hin.
    Mes­ser kann man nie genug haben

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  316. Ich möch­te ger­ne ein japa­ni­sches Mes­ser gewin­nen, weil die doch ein­fach Kult sein sollen.
    Schon öfter habe ich davon gehört oder gele­sen … selbst aber noch nie eines besessen.
    Als lei­den­schaft­li­cher Hob­by­koch tut sich da bestimmt eine ganz neue Welt auf … sehr spannend

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  317. Also solch ein Mes­ser wäre für Mich mehr als nur das pas­sen­de. Egal für was ein abso­lut wund­drschö­nes Mes­ser­chen… großartig 😍😍😍😍

    Tem­pe­ra­tur Spül­ma­schi­ne? War­mes Was­ser im Spül­be­cken reicht. 😉

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  318. was für eine rhe­to­ri­sche Fra­ge, JEDER kann ein gutes Mes­ser brau­chen auch ich. Kochen mit guten Gerä­ten macht ein­fach mehr Spass und Mes­ser sind die Basis davon

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  319. Für die ers­te eige­ne Woh­nung brau­che ich unbe­dingt noch gute Mes­ser und die wür­den natür­lich nie­mals in die Geschirr­spül­ma­schi­ne kom­men! Die sol­len ja ewig halten

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  320. Ich wür­de mich über die mes­ser freu­en, da ich mir bis jetzt noch kein gutes „gegönnt“ habe, aber weiß wel­chen gro­ßen unter­schied bzw. erleich­te­rung es beim kochen ist.
    Und ich wür­de ein sehr gutes Mes­se immer per hand waschen!!

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  321. Mes­ser sol­len nicht in die Spülmaschine.
    Ich habe zwar jede Men­ge Mes­ser, aber kei­nes davon ist so rich­tig scharf. Wenn ich sie mal schär­fe, dann hält das lei­der auch nie lan­ge an. Daher darf jetzt ger­ne mal ein rich­tig hoch­wer­ti­ges Mes­ser bei mir einziehen.

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  322. Oooh, das wäre mei­ne Ret­tung! Wir haben nur stump­fen Schrott, mit dem das Kochen kei­nen Spaß macht.

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  323. Wow so ein neu­es Mes­ser wäre toll 🙂
    In unser japa­ni­sches Mes­ser ist mei­nem Freund lei­der runtergefallen.

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  324. To be honest, eigent­lich ist unse­re Küche mit Mes­sern schon ganz gut aus­ge­stat­tet. Aaaa­ber so ein hüb­sches San­to­ku fehlt defi­ni­tiv noch, obwohl ich es mir schon seit Jah­ren wünsche.

    Und Küchen­mes­ser haben in der Spül­ma­schi­ne selbst­ver­ständ­lich nichts zu suchen!

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  325. Mein Freund kocht sehr ger­ne und das wäre das per­fek­te Weihnachtsgeschenk 🤭

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  326. Ich wün­sche mir ein wei­te­res gro­ßes Mes­ser, damit ich mit mei­nen Part­ner nicht mehr um das eine, wel­ches wir schon haben, kämp­fen muss. Wir sind bei­de ger­ne gemein­sam in der Küche aktiv und wür­den uns sehr über die Ergän­zung freuen!

    Antworten
  327. Ich wün­sche mir ein wei­te­res gro­ßes Mes­ser, damit ich mit mei­nen Part­ner nicht mehr um das eine, wel­ches wir schon haben, kämp­fen muss. Wir sind bei­de ger­ne gemein­sam in der Küche aktiv und wür­den uns sehr über die Ergän­zung freuen!

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  328. Weil mei­ne Alle Stumpf sind und Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

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  329. Schar­fe Mes­ser kom­men nicht in die Spülmaschine 😱
    Ich möch­te ger­ne gewin­nen ‚weil ich nur stump­fe Mes­ser habe und mich jeden Tag ärgere

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  330. Mein Freund und ich lieeeeben es zu kochen und sind defi­ni­tiv etwas Mes­ser ver­rückt, aber konn­ten uns bos­her noch kein rich­tig coo­les leisten.

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  331. Mei­ne Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne? Nie­mals 🙂 Ich wür­de gern gewin­nen weil man nie genug gute Mes­ser haben kann 🙂

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  332. Das Mes­ser wür­de ganz gut mein mit­tel­mä­ßi­ges IKEA Mes­ser beer­ben, daher wür­de ich mich rie­sig dar­über freuen!

    Gar nicht, man lässt doch kei­ne Mes­ser im Geschirr­spü­ler sau­ber machen😱

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  333. Hab ich beim ers­ten Kom­men­tar ver­ges­sen: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

    Beim Umzug sind eini­ge Kis­ten abhan­den gekom­men unter ande­rem auch die mit den guten Mes­sern. Seit­dem hab ich nur wel­che aus dem Super­markt, damit ich über­haupt erst­mal Besteck habe.

    Antworten
  334. Beim Umzug sind eini­ge Kis­ten abhan­den gekom­men unter ande­rem auch die mit den guten Mes­sern. Seit­dem hab ich nur wel­che aus dem Super­markt, damit ich über­haupt erst­mal Besteck habe.

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  335. War­um ich ein bes­se­res Mes­ser brauche?
    Weil ich ein­fach wahn­sin­nig genervt von mei­nen Stan­dard­mes­sern bin und so oft dar­um weni­ger schnibbel.…also wür­de ein bes­ser Mes­ser ein­deu­tig zu mehr Viel­falt auf mei­nem Tel­ler führen. 😉

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  336. Gar nicht würd ich sagen. Ich rei­ni­ge mei­ne Mes­ser immer von Hand… Ansons­ten: weil ich abso­lut kein Talent im Mes­ser­schlei­fen habe und so ein Schmuck­stück ein per­fek­ter Anlass wäre, es end­lich zu lernen!

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  337. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne, ich möch­te gewin­nen weil ich kei­ne guten Mes­ser habe.

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  338. Mei­ne Toch­ter sprach vor kur­zem davon, dass sie neue Mes­ser gebrau­chen kann.

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  339. Mes­ser kom­men nicht in die Spülmaschine!!!

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  340. Ich möch­te das Mes­ser mei­nem Mann schen­ken, da er seit der Geburt unse­rer Toch­ter vor einem Jahr das Kochen und Ein­kau­fen kom­plett über­nom­men hat. Lei­der kann ich mir ein so teu­res Geschenk als Stu­den­tin nicht leisten.
    Küchen­mes­ser wer­den bei uns per Hand gespült 😊

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  341. so tol­le Mes­ser braucht man doch immer.

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  342. Weil mei­ne Mit­be­woh­ne­rin den Griff von mei­nem Mes­ser geschmol­zen hat und ohne Griff funk­tio­niert es lei­der ziem­lich schlecht.
    Wür­de mich rie­sig freuen.

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  343. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

    Ich kann ein gutes Mes­ser gebrau­chen, weil ich gera­de mei­ne Ernäh­rung umstel­le und ziem­lich viel Gemü­se schneide.

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  344. Ja bit­te! Ich bräuch­te drin­gend ein (oder zwei) ordent­li­che Mes­ser – ich koche an sich recht ger­ne, aber mit Mes­sern hat­te ich bis­her kein Glück und mitt­ler­wei­le ist die Mehr­zahl mehr stumpf als scharf! In der Spül­ma­schi­ne waren sie alle­samt aller­dings nicht – das weiß auch ich, dass man das nicht soll 😉 Merci!

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  345. Damit hät­te ich end­lich mal ein gutes Mes­ser in mei­ner Küche und eines pas­siert garan­tiert nicht:
    Es kommt garan­tiert nicht in die Spülmaschine!

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  346. Ich bin bis­her noch nicht in den Genuss gekom­men ein rich­ti­ges Küchen­mes­ser in den Hän­den zu hal­ten. Also ich bin der Mei­nung das man sei­ne Mes­ser gene­rell per Hand abwa­schen soll­te. Ich wür­de mich rie­sig freu­en, wenn klappt.
    Ein tol­les Gewinnspiel!

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  347. Schö­nen 1. Advent 😍
    Ich wür­de mich rie­sig über das #2 Mes­ser freu­en da mein Freund und ich vor 2 Wochen in unse­re ers­te gemein­sa­me Woh­nung gezo­gen sind und ein sol­ches Mes­ser bei der Küchen­aus­stat­tung noch fehlt, sodass lecke­re Rezep­te von euch in der neu­en Küche gezau­bert wer­den kön­nen! Heu­te haben wir mit euren vega­nen eli­sen Leb­ku­chen gestar­tet aber noch vie­les steht bevor, da wäre so ein Mes­ser gera­de­zu perfekt 😍
    Ganz wich­tig: so ein Mes­ser nie in die Spül­ma­schi­ne ste­cken, son­dern immer per Hand spü­len ☺️👍🏼 Die rich­ti­ge Pfle­ge ist äußerst wichtig 🤩

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  348. Uff das wäre ja ein klas­se Geschenk – seit unse­rem Umzug, ent­deckt mein Freund mehr und mehr sei­ne Lei­den­schaft für’s Kochen und mit die­sem Mes­ser wird er sei­ne Skills auf jeden Fall noch­mal anhe­ben (was natür­lich auch für mich vor­teil­haft ist) 🙂 So wie die Mut­ter es einen gelehrt hat, Mes­ser kom­men nicht in die Spül­ma­schi­ne – von Hand waschen und sofort trocknen.

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  349. Ich habe die letz­ten guten Mes­ser vor vie­len Jah­ren zu Weih­nach­ten bekom­men. Eins von mei­nem lie­ben Bru­der und eins von mei­ner bes­ten Freun­din. Die Mes­ser sind täg­lich im Ein­satz, daher sind sie lang­sam etwas in Mit­lei­den­schaft gezo­gen! Ein neu­es kommt gelegen, …🤭

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  350. Hal­lo,
    Mit mei­ner alter Mache­te kom­me ich durch kei­nen Urwald mehr, geschwie­gen denn durch Kür­bis, Kohl und Möh­re. Mei­ne Fin­ger wür­den sich über neu­es Schneid­werk­zeug freu­en und mei­ne Ner­ven erst ☺️.
    Vie­le lie­be Grüße 🎄🕯🥕

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  351. Ich lie­be Mes­ser ein­fach, habe aber lei­der bis­her nur geerb­te und die erwähn­ten Treue­punkt Mes­ser. Ich wür­de mich sehr freu­en, bald mit einem rich­tig schar­fen Mes­ser arbei­ten zu können 🙂

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  352. Ich habe bis lang noch kei­ne rich­tig tol­len Mes­ser beses­sen, woll­te mir aber schon immer wel­che zule­gen. Jedes­mal blu­tet mein Herz wenn ich super hoch­wer­ti­ge Pro­duk­te mit teils stump­fen Mes­sern „quä­len“ muss.
    Ich wür­de mich also rie­sig drü­ber freuen!!
    Ich lie­be eure Sei­te & wünsch euch wei­ter­hin alles erdenk­lich Gute!
    Lie­be Grü­ße Corinna

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  353. Ich zie­he nach 10 Jah­ren wg Leben in mei­ne ers­te eige­ne Woh­nung und dafür brau­che ich defi­ni­tiv tol­le Mes­ser! Da ich kei­ne Spül­ma­schi­ne habe , kann ich auch kei­ne Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne tun

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  354. Ihr kennt Mar­ti­na Hills Sketch vom Holz­brett in der Spül­ma­schi­ne? Haha, der wür­de mit dem Küchen­mes­ser in der Spül­ma­schi­ne auch funk­tio­nie­ren. Nie­mals nicht!
    Hab einen Freund, der ger­ne kocht – ja, sowas gibt’s. Wie der letz­tens über mei­ne Mes­ser her­ge­zo­gen ist, auweia. Das kann ich doch nicht auf mir sit­zen lassen!
    Mag das „euro­päi­sche“ ein biss­chen lieber.

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  355. Wir hat­ten unse­re Woh­nung in den letz­ten 5 Jah­ren 2 mal für 6 Mona­te unter­ver­mie­tet und tat­säch­lich wur­den unse­re Mes­ser von den Zwi­schen­mie­tern zum Bier öff­nen u. Ä. ver­wen­det, heißt, vor­al­lem unse­re Lieb­lings-Mes­ser haben über die gesam­te Schnitt­flä­che meh­re­re irrepa­ra­be­le Kerben 🙁

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  356. Hal­lo Nadine,
    hal­lo Jörg,
    dan­ke für das tol­le Gewinn­spiel. Ich koche sehr ger­ne und könn­te das Mes­ser sehr gut gebrau­chen. Lei­der sind mei­ne Mes­ser Bil­lig­aus­füh­run­gen und immer sehr schnell stumpf. Bin stän­dig am Schlei­fen. Da ich den Preis für so ein teue­res Mes­ser scheue, wür­de ich mich rie­sig über den Gewinn freuen.
    Mes­ser darf man nicht in der Geschirr­spül­ma­schi­ne spü­len, da sonst die Klin­gen stumpf werden.
    Eine schö­ne Vor­weih­nachts­zeit und vie­le Grüße
    Manfred

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  357. Mit guten und schar­fen Mes­sern sinkt nicht nur die Gefahr in der Küche, son­dern das Zube­rei­ten und Kochen macht gleich viel mehr Spaß!

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  358. Schö­nen 1. Advent!
    Der Gewinn ist ja mal Mes­ser Scharf! 🔪 Solch ein tol­les Exem­plar wür­de ich mei­nem liebs­ten Mann schen­ken. Der letz­te Jahr ein Fabel für die japa­ni­sche Küche, beson­de­res Ramen Sup­pe ent­deckt hat!
    Und manch­mal wer­den die Sup­pen so rich­tig bunt, da sich von dem blau­en oder grü­nen Tshi­bo Mes­ser die Far­be beim schnei­den ablöst…
    Und weil ich damit zur Ehe­frau des Jah­res wer­de, über­nimmt er das gan­ze Jahr den Spül­dienst! Denn wer sei­ne Mes­ser liebt, lässt die­se nie­mals die SpüMa nie von innen sehen, son­dern spült per Hand 🙌🏻.

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  359. Unse­re WG hat ein gro­ßes schar­fes Mes­ser, jedoch ist die­ses kom­plett an der Spit­ze ver­bo­gen, dank einer zu har­ten Kür­bisscha­le. Somit brau­chen wir ganz drin­gend Ersatz und wür­den uns über ein hoch­wer­ti­ges San­to­ku-Mes­ser sehr freuen :-).

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  360. Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne? Niemals!

    Ich wür­de mich sehr über ein tol­les neu­es gutes Mes­ser freu­en, weil ich bis­her nur Mes­ser in der Qua­li­tät „Geschenk vom Blut­spen­den“ besit­ze, auf denen man locker bis nach Mexi­ko rei­ten kann. So stumpf sind die. Mei­ne Magnet­leis­te ist daher leer an der Wand… sie weint lei­se. Hört ihr es?

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  361. Das ein­zi­ge Mes­ser mit gro­ßer Klin­ge im Haus­halt von mei­nem Freund und mir wird von uns lie­be­voll aus­schließ­lich „Teta­nus“ genannt.
    Muss ich mehr sagen? 😀

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  362. Ein so tol­les Mes­ser darf natür­lich nie­mals nie nicht in die Spül­ma­schi­ne, egal bei wel­cher Temperatur.

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  363. Ich habe genug vom Toma­ten zer­drü­cken! Außer­dem hät­te ich ger­ne den Saft von Oran­gen nach dem Schnei­den immer noch ger­ne in der Frucht, nicht über­all ver­teilt am Brett und der Arbeitsfläche.

    Das Mes­ser wür­de ich auf kei­nen Fall in den Geschirr­spü­ler geben, dafür ist mir die gute Schneid zu wertvoll.

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  364. Ich hab nur ein Mes­ser, das schnei­det, in Herr­gotts Namen, es wäre halt a super Gschicht, mal was ordent­lich zer­schnei­den zu können 😉

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  365. Mes­ser gehö­ren natür­lich nicht in die Spül­ma­schi­ne. Mal ein ver­nünf­ti­ges Mes­ser haben steht noch auf mei­ner Bucket­lis­te. Ich koche sehr ger­ne seit dem ich Eat This ent­deckt habe. Des­halb wäre so ein gutes Mes­ser in der Küche ein­fach nur toll für ein wei­te­res vega­nes Jahr mit den Tol­len Rezep­ten hier!
    Einen schö­nen ers­ten Advent.

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  366. Ich koche jeden Tag frisch für die Fami­lie und da ist ein gutes Mes­ser wich­tig! .…. aber so ein gutes Mes­ser wie die­ses habe ich nicht!

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  367. Mit den neu­en Mes­ser wer­de ich end­lich die Aner­ken­nung als Küchen­chef bekom­men, die ich mir wün­sche. Die Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschiene.

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  368. Ich brau­che drin­gend ein neu­es gutes Küchen­mes­ser, da mein Freund und ich pla­nen zusam­men­zu­zie­hen und bei­de in WGs woh­nen und kei­ne eige­ne Aus­stat­tung haben bisher. 😀

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  369. Hal­lo,

    Mes­ser wäscht man natür­lich per Hand und nicht in der Spül­ma­schi­ne. Ich habe mich vor eini­ger Zeit von dem Mes­ser Hype anste­cken las­sen und kau­fe mir jetzt so nach und nach gute Mes­ser. Ein San­to­ku steht zwar weit oben auf mei­ner Wunsch­lis­te, hat es aber bis jetzt noch nicht in mei­ne Küche geschafft.
    Lie­be Grü­ße und einen schö­nen 1. Advent
    Katherina

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  370. Ich lie­be jetzt schon das Mes­ser mit dem brau­nen Griff!!
    Es wür­de natür­lich immer von Hand gespült wer­den und die Freu­de dar­über wäre rie­sig weil ich arme Maus wirk­lich nur alte, olle und echt stump­fe Super­markt-Mes­ser besitze…

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  371. War­um ich ein neu­es Mes­ser gebrau­chen könnte?
    Damit mein Ver­brauch von Wund- und Heil­sal­be end­lich mal abnimmt, weil ich mir mit stump­fen Klin­gen andau­ernd in den Fin­ger schneide.

    Antworten
  372. I urgent­ly need not a new kni­fe, but one of the kni­ves up for grabs with this con­test, becau­se I have never seen such beau­ti­ful and high qua­li­ty kni­ves. Kni­ves never go into the dishwasher.

    Antworten
  373. Hal­lo, ich wün­sche Euch einen schö­nen ers­ten advents­son­tag! Ich wür­de mich voll über den gewinn des japa­ni­schen mes­sers freu­en, weil mein mes­ser so affig gewor­den ist, dass mir nach vie­lem schnei­den das hand­ge­lenk schmerzt. Lie­be Grüße

    Antworten
  374. Ich habe tat­säch­lich über­wie­gend Super­markt-Cou­pon-Aktio­nen-Mes­ser. Etwas hoch­wer­ti­ges fehlt noch, die klei­nen Müh­le Mes­ser sind zumin­dest für Klein­kram schon­mal nicht schlecht, aber für einen guten Koch­abend fehlt ne grö­ße­re Version.
    Und die Spül­ma­schi­ne kommt bei uns nur für das Geschirr zum Ein­satz und nicht die Messer.

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  375. Sooo ger­ne haben will 😍 weil sich in unse­rer Küche nur so unschar­fe Mes­ser in der Schub­la­de räkeln *hmpf*

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  376. Moin
    Wir kochen sehr gerne,und schnib­beln viel,dazu brau­chen wir ein schar­fes Messer 😊
    Lösung: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine
    LG Daniela

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  377. Lus­ti­ger Wei­se habe ich wirk­lich nur Mes­ser aus die­sen Super­markt Aktio­nen und da ich mir nun eine mega gei­le Guss­ei­ser­ne Pfan­ne gegönnt habe, wäre natür­lich ein eben­so hoch­wer­ti­ges Mes­ser eine super Ergänzung.

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  378. Ich hab echt lan­ge über­legt ob ich das hier zuge­ben soll­te aber.…ich hab mir bis jetzt noch nie ein Mes­ser gekauft. Ich besit­ze nur alte, aus­ran­gier­te Exem­pla­re von mei­nen Eltern! Natür­lich sind die nicht (mehr) beson­ders scharf.… ich bin also ein ziem­li­cher Mes­ser Roo­kie, aber ich weiß dass man Mes­ser nur mit der Hand spü­len soll­te, in der Spül­ma­schi­ne haben sie nichts zu suchen!

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  379. Gute Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne, die­se wer­den von Hand gewa­schen. Als Hob­by­koch wür­de ich mich über den Gewinn der Mes­ser sehr freuen.

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  380. Sol­che schö­nen Mes­ser, damit wür­de ich mei­nem Mann eine Freu­de berei­ten, er kocht sehr ger­ne bei uns und schwärmt nun schon sehr lan­ge von Japa­ni­schen Messern.
    Zur Bonus­fra­ge, Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine.
    Ein schö­nen Sonn­tag wün­sche ich noch.

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  381. Mein Mann hat das Kochen jetzt für sich ent­deckt und mit einem „eige­nen“ Mes­ser könn­te ich ihm eine riiie­si­ge Freu­de machen! 😉 Mes­ser gehö­ren natür­lich NICHT in die Spül­ma­schi­ne, da sie dort stumpf wer­den. Daher ein­fach mit war­mem Was­ser von Hand spülen!

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  382. Gute schar­fe Mes­ser kann ich beson­ders für Fleisch gut gebrau­chen und ein japa­ni­sches habe ich noch nicht.Messer gehö­ren nicht in die Spülmaschine !

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  383. Mes­ser kom­men grund­sätz­lich gar nicht in die Spühlmaschine.
    Ich habe nur ein­fa­che Mes­ser – so was hoch­wer­ti­ges wäre schon toll

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  384. Hal­lo 😊 ich gehö­re tat­säch­lich zu denen die super ger­ne kochen aber kei­ne guten Mes­ser haben 😅 des­halb lan­den mei­ne auch in der Spül­ma­schi­ne aber mit die­sen tol­len wür­de ich das natür­lich nicht machen 😂

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  385. Wür­de mich auch freu­en, wenn mei­ne Toma­ten bald wie­der geschnit­ten statt zer­drückt werden!

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  386. Ich schnei­de schon seit Jah­ren mit einem Bil­lig­mes­ser und auch nur die­sem einen. Weil ich mich immer mal damit beschäf­ti­gen woll­te und mir dann ein anstän­di­ges Mes­ser anschaf­fen. Kei­ne halb­ga­ren Lösun­gen mehr. Das Mes­ser mit dem blau­en Griff wäre der Ham­mer und natür­lich wan­dern Mes­ser nicht in die Spül­ma­schi­ne, das ist Ehrensache.

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  387. Mit die­sem gei­len Messer
    gelingt mir das Essen besser
    (Ach­tung: REIM!)

    Ich wür­de mich rie­sig freuen!

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  388. Spül­ma­schi­ne??? Niemals!!!
    Als Stu­di hab ich mir bis­her nur die bil­li­gen von Ikea leis­ten kön­nen. Ein paar rich­tig gute zum schnip­peln wären ein Traum!

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  389. habe noch gar kei­ne guten Mes­ser, mit blau­en Grif­fe wäre mega, ich lie­be es Din­ge zu schneiden

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  390. Mes­ser soll­te man nicht in die Spül­ma­schi­ne geben. Gebrau­chen könn­te ich ein schar­fes Mes­ser, weil sie in mei­nem Haus­halt Man­gel­wa­re sind und ein so schö­nes japa­ni­sches Mes­ser habe ich schon gar nicht.

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  391. Koch­mes­ser gehö­ren grund­sätz­lich nicht in die Spül­ma­schi­ne. Ich brau­che die Mes­ser um fri­sches Sushi zuzubereiten.

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  392. Tol­les Gewinn­spiel! Als Stu­den­tin habe ich lei­der nur güns­ti­ge Mes­ser, die ich stän­dig schlei­fen muss (vor allem, weil mei­ne 3 Mit­be­woh­ner sie auch täg­lich benut­zen). Schon lan­ge wün­sche ich mir daher ein hoch­wer­ti­ges Mes­ser! Und Schär­fe Mes­ser kom­men bei mir gar nicht in die Spül­ma­schi­ne – wer­den die nicht stumpf davon?

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  393. Die­ses Gewinn­spiel kommt wie geru­fen.. Ich hat­te näm­lich noch nie ein rich­tig schar­fes Mes­ser, aber koche für mein Leben ger­ne. Aber Karot­ten, Ing­wer etc. mit mei­nem stump­fen Brot­mes­ser­ar­ti­gem etwas zu schnei­den, ist ein­fach ein pain in the a**! Ich wür­de mich so sehr über das Mes­ser mit dem blau­en euro­päi­schen Griff freu­en und ver­spre­che hoch und hei­lig, es nie­mals in die Spül­ma­schi­ne zu geben 🤞🏼

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  394. Schar­fe Mes­ser sind ein­fach essen­zi­ell wich­tig in der Küche, lei­der ist mein schärfs­tes Mes­ser ein Zacken Mes­ser, dass ich mit­ge­nom­men habe, bei mei­ner Mut­ter, als ich aus­ge­zo­gen bin.

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  395. Ich will mich durch den Gemü­sed­schun­gel schla­gen doch lei­der fehlt mir das Werk­zeug. Das ich auch nach der Schnip­sel­jagd nur mit hei­ßem Was­ser wasche und es nicht in der Machi­ne säubert.

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  396. Ich koche zwar schon immer ger­ne, aber je älter ich wer­de, des­to mehr ach­te ich auf die Qua­li­tät mei­ner „Werk­zeu­ge“, zum einen, weil man mit guten Mes­sern ein­fach leich­ter arbei­ten kann, aber zum Andern auch weil es Spaß macht zu wis­sen, dass man was rich­tig gutes in der Küche ste­hen hat.

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  397. Ich wür­de das Mes­ser mei­nen Schwie­ger­el­tern schen­ken. Bei denen schnei­det ein­fach gar kein Mes­ser gut. Viel­leicht auch, weil sie es in die Spül­ma­schi­ne tun. Also stren­ge Auf­la­ge und die Ant­wort auf die Bonus Fra­ge. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine!

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  398. Gute Küchen­mes­ser gehö­ren natür­lich nicht in die Spühl­ma­schi­ne. Bei uns aber auch kein Pro­blem, da es kein gibt;) Des­halb wäre so ein wun­der­vol­les Mes­ser schon­mal vor die­sem Feind geschützt:) Das tol­le Mes­ser wür­de per­fekt mei­ne klei­ne aber fei­ne Mes­ser­kol­lek­ti­on ergän­zen. Es gibt kaum was bes­se­res als gute (und schar­fe) Küchenmesser!🌻

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  399. Also Koch­mes­ser kom­men grund­sätz­lich gar nicht in die Spühlmaschine.

    Ich könn­te natür­lich immer so ein tol­les Mes­ser brau­chen. Zumal ich einen Mes­ser­schleif­kurs besucht habe und mir lang­sam die Mes­ser zum Schlei­fen ausgehen 🙂

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  400. Mir wür­de das Mes­ser mit dem blau­en Griff gefallen.
    Ich brau­che unbe­dingt ein neu­es, gutes Mes­ser, weil mein altes Mes­ser lei­der durch etli­che Jah­re der WG-Nut­zung schon ziem­lich abge­nutzt ist. Das neue Mes­ser wür­de ich dann aber selbst­ver­ständ­lich nicht mehr der gan­zen WG zur Ver­fü­gung stel­len. So komm ich auch direkt zur Bonus­fra­ge: Schar­fe Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne! (Wur­de in mei­ner WG in der Ver­gan­gen­heit lei­der oft nicht so beher­zigt haha

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    1. Nach 3 Jah­ren in ver­schie­de­nen WGs woh­ne ich nun allei­ne, aber mir fehlt noch das per­fek­te Mes­ser, um mei­nen inne­ren Monk zufrie­den­zu­stel­len und das Gemü­se in per­fek­te Wür­fel oder Juli­en­ne zu schneiden 🥕🫑
      Wer kei­ne Spül­ma­schi­ne hat, kann bei der Bonus­fra­ge bestimmt Extra­punk­te holen, oder? 🤓

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  401. Bis jetzt habe ich die guten Mes­ser immer nur ver­schenkt.. und dabei ganz außer acht gelas­sen, dass ich mich auch mal beschen­ken könn­te! Die vor­han­de­nen haben es immer gera­de so gemacht :‘D
    Und ich wasche mei­ne Mes­ser in der Regel statt im Geschirr­spü­ler lie­ber in der Wasch­ma­schi­ne bei 90 Grad – da kom­men Sie genau­so schön raus ❤️🤓

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  402. Einen schö­nen ers­ten Advent wün­sche ich, bei­de Mes­ser sind toll, es ist immer gut klas­se Mes­ser in der Küche zu haben erleich­tert die Arbeit. Und nein Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne, eine Schan­de wer das macht.

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    1. Nichts ist so schön und macht so viel Spaß wie ein gutes Messer!

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  403. Ich wür­de mich über die Mes­ser freu­en, da ich bis jetzt immer noch mit den Mes­sern mei­ner Eltern arbei­te und die lang­sam nicht mehr schnei­den. Hoch­wer­ti­ge Mes­ser wären also genau das Rich­ti­ge für mich und gehö­ren auch nicht in die Spülmaschine. 😀

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  404. Wir haben im Haus­halt schon so ein 🔪, aller­dings gehört er mei­nem Mann und ist sein Hei­lig­tum in der Küche, ich brauch mein Vega­nes, Salat-Seitan-Gemüse-Tofu-Allesschneiderliebling.
    Freu mich schon drauf!

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  405. Ant­wort: Mes­ser kom­men nicht in die Spülmaschine

    Ein neu­es Mes­ser für unse­re WG wäre per­fekt, denn wie wir alle wis­sen, benutzt jeder das Mes­ser mehr­mals in der Woche. Und bei 9 ande­ren Mit­be­woh­nern ist es ganz schön prak­tisch meh­re­re Mes­ser zu haben, die auch noch pri­ma schnei­den können.

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  406. Weil mei­ne alten alle stumpf sind und der Mes­ser­schlei­fer sich seit Coro­na nicht mehr bli­cken ließ…

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  407. Natür­lich kom­men Mes­ser nicht in die Spülmaschine!
    Wir haben zu Hau­se nur Gefro Mes­ser und das macht ein­fach kein Spaß. Wäre viel zu gei­zig mir ein teu­res Mes­ser zu kau­fen des­we­gen wür­de ich mich unglaub­lich dol­le freuen.
    Ob #1 oder #2 ist mir ziem­lich (vega­ne) Wurst.
    Wün­sche allen eine schö­ne Vorweihnachtszeit!

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  408. Um dass nächs­te Gulasch in schö­ne Stü­cke zu schnei­den. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine.

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  409. Wie nahe­zu alle ande­ren hier lei­de auch ich unter Super­markt-Mes­sern.. auch wenn natür­lich kei­ne Mes­ser bei egal wel­cher Tem­pe­ra­tur in die Spül­ma­schi­ne kom­men steht ein wirk­lich hoch­wer­ti­ges Mes­ser ganz oben auf mei­ner Wunsch­lis­te – damit macht Kochen ein­fach am meis­ten Spaß, ich hab Blut geleckt!

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  410. Hal­lo ihr Lieben,
    als Mes­ser-ver­rückt wür­de ich mich jetzt nicht gera­de beschrei­ben, aber ich habe bereits zwei sehr gute Mes­ser, die mein Mann für mich bei Bedarf mit sehr viel Hin­ga­be pro­fes­sio­nell schärft. Ich freue mich jedes Mal beim Kochen dar­über, wie wun­der­bar sie schnei­den. Über ein Wei­te­res wür­de ich mich sehr freu­en. Das Mes­ser aus Koh­len­stoff­stahl mit dem japa­ni­schen Wa-Griff wür­de sich sehr gut in mei­ne klei­ne Samm­lung einreihen.
    Ich glau­be, wer noch kein gutes Mes­ser besitzt, hat noch nicht die ulti­ma­ti­ve Freu­de am Kochen erlebt.
    Und dass sie nicht in die Spül­ma­schi­ne kom­men, ist ja wohl klar 😏

    Und auch mal ein rie­sen Kom­pli­ment an euch zu die­sem Blog. Habe schon eini­ge Rezep­te aus­pro­biert und jedes ist gelun­gen. Das hat man nicht häufig 👌

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  411. Oh, die­se Mes­ser wären per­fekt für mei­nen Freund! Er spricht immer davon, wie ger­ne er Koch­mes­ser hät­te. So konn­te ich sein glück­li­ches Gesicht sehen, wenn er ein per­fek­tes Blatt Papier ausschneidet.
    PS. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne, das ist ein Verbrechen!!!

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  412. Ich brau­che ein neu­es Mes­ser, weil wir eigent­lich nur so zwei rela­tiv gute haben und die natür­lich im Dau­er­ein­satz sind und das für das gro­ße Weih­nachts­din­ner ein­fach nicht rei­chen wird. Wür­de es tat­säch­lich aus Vor­sicht ein­fach gar nicht in der Spül­ma­schi­ne waschen – just to be safe. 😉

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  413. So ein tol­les Mes­ser wie das rost­freie Mes­ser (AUS8-Stahl) mit einem „euro­päi­schen“ Griff aus blau­em Pak­ka­holz besit­ze ich nicht, daher wün­sche ich es mir.
    Und wel­cher Banau­se spült gute Mes­ser in der Spül­ma­schi­ne? Ich jeden­falls nicht.

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  414. Ich habe immer nur die bil­lig Mes­ser aus dem Super­markt. Sie funk­tio­nie­ren zwar irgend­wie aber schön ist was ande­res. Ich woll­te immer schon ger­ne rich­tig gute Mes­ser haben und wür­de mich daher sehr über einen Gewinn freuen

    Antworten
  415. Mein Mes­s­er­set ist aus dem Kauf­haus, wür­de mich mega über ein Pro­fi­mes­ser freu­en. Und klar: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine

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  416. Mei­ne Mes­ser sind nicht mehr scharf. Mes­ser gehö­ren eigent­lich nicht in die Spülmaschine

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  417. Die Mes­ser sehen groß­ar­tig aus 🤩. Ich hab erst vor ein paar Tagen nicht mal mehr eine Toma­te klein bekom­men, weil mei­ne (qua­li­ta­tiv nicht hoch­wer­ti­gen) Mes­ser in die Jah­re kom­men. Daher wäre so etwas echt eine Berei­che­rung. Und egal ob bil­lig oder teu­er : Mes­ser nicht in die Spülmaschine!

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  418. Mein Exfreund hat nach der Tren­nung als ein­zi­ges Teil den Mes­ser­block aus der gemein­sa­men Woh­nung mit­ge­nom­men, mit den bes­ten und schärfs­ten Messern!!
    Das Mes­ser darf auf kei­nen Fall in die Spülmaschine!!

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  419. Ich stu­dier, bin kürz­lich umge­zo­gen und das ein­zi­ge Mes­ser, dass ich besit­ze ist ein klei­nes altes All­zweck­mes­ser, mit dem das Schnei­den recht zeit­auf­wän­dig und nicht beson­ders effek­tiv ist. Ich könn­te also ein ordent­li­ches japa­ni­sches Küchen­mes­ser gut gebrau­chen und oh Boy die­ses Mes­ser wäre ein Träumchen.
    Und ich wer­de es ein­fach ein­mal so aus­drü­cken: Wer ein sol­ches Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne gibt, soll­te es lie­ber direkt abge­ben, denn hoch­wer­ti­ge Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine..

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  420. Schö­nen 1. Advent!
    Ich wür­de das hand­ge­schmie­de­te Mes­ser mit der kür­ze­ren Klin­ge mei­nem Mann schen­ken, weil er immer jam­mert, dass wir kei­ne guten Mes­ser haben. Dann wür­de einem fried­li­chen Advent kein stump­fes Mes­ser mehr im Wege stehn

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  421. Das ein­zi­ge was noch mehr Spaß macht als kochen ist: mit einem guten Mes­ser kochen.
    Ha, und die Fra­ge: It’s a trap! Wer so ein Mes­ser auch nur in die Nähe der Spül­ma­schi­ne bringt, soll­te von nun an nur noch mit Dis­coun­ter 5erpack Mes­sern arei­ten dürfen.

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  422. War­um ich so ger­ne schar­fe Mes­ser hät­te – ich arbei­te in der Haus­wirt­schaft in einem Kin­der­heim. Ich bin nicht nur für das Put­zen zustän­dig, son­dern beko­che auch mei­ne Wohn­gup­pe. Wir kochen täg­lich frisch und für die Kin­der im Alter von 3 bis 20 Jah­ren. Für die Essens­men­ge muss auch viel geschnip­pelt wer­den. Das fängt beim Salat­put­zen an und hört beim Kar­tof­fel­schä­len auf. Die Arbeit geht viel leich­ter von der Hand, wenn man geschei­tes Werk­zeug hat. Und die­se Art von Mes­sern gehö­ren garan­tiert nicht in eine Spülmaschine!!!!!!!!

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  423. ich besit­ze lei­der noch kei­nes von sol­chen Mes­sern, und da ich auch vor kur­zem umge­zo­gen bin, fehlt so ein tol­les Mes­ser noch in mei­ner Küche

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  424. Ich besit­ze lei­der nur drei bil­li­ge Mes­ser, davon sind aus­nahms­los alle total stumpf, da macht Gemü­se schnei­den wirk­lich kei­nen Spaß. Des­halb wür­de ich mich unfass­bar über eines der bei­den Mes­ser freuen. 

    Zur Zusatz­fra­ge: Mes­ser dür­fen nie­mals in die Spülmaschine. 👆🏻

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  425. Wir haben nur recht alte, aber immer noch gute Küchen­mes­ser. Mei­ne Frau ist der fes­ten Über­zeu­gung das kein heu­ti­ges Mes­ser mit denen von ihren Eltern und Groß­el­tern mit­hält. Sie wei­gert sich hart­nä­ckig neue Mes­ser anzu­schaf­fen, weil das „raus­ge­schmis­sen Geld“ ist! Da sie als Haus­frau die Küche unter ihren Fit­ti­chen hat, darf ich als „Frei­zeit­koch“ wohl Hand­werks­ge­rä­te, aber kei­ne Küchen­uten­si­li­en anschaffen.
    Die alten Küchen­mes­ser sind übri­gens auch des­halb noch so gut, weil mei­ne Frau jeden stand­recht­lich an die Wand stel­len lässt, der es wagt eines ihrer Mes­ser in den Geschirr­spü­ler zu legen. P.S. Sie ist aber trotz­dem eine ganz Liebe!

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  426. Mein Mann ist ein begeis­ter­ter Hob­by­koch mit Vor­lie­be für die asia­ti­sche Küche. Da unser Japan Urlaub die­ses Jahr ins Was­ser gefal­len ist und damit auch der Traum von einem ech­ten japa­ni­schen San­to­ku Mes­ser aus Sakai, wäre die­ses Geschenk ein­fach per­fekt für mei­nen Mann.
    Mit die­sem Mes­ser könn­te ich ihm ein wenig Japan nach Hau­se holen.
    P.S. Mes­ser wer­den mit der Hand unter kal­tem Was­ser abge­spült und sofort abge­trock­net. Auf kei­nen Fall in die Spülmaschine.

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  427. Ich brau­che ein gutes japa­ni­sches Mes­ser (wie das Aoga­mi #2), weil jeder weiß, dass Tofu sehr schwer zu schnei­den ist… Und alle mei­ne Ikea-Mes­ser gehen jedes Mal durch die Höl­le, wenn sie einen Tofu berüh­ren müssen.
    Und bit­te nie­mals Mes­ser in die Spülmaschine!

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  428. Wow – wie cool! Ich habe kei­ne hoch­wer­ti­gen Mes­ser und wür­de mich über solch ein edles Mes­ser sehr freu­en. Als ich mei­ne neue Geschirr­spül­ma­schi­ne bekam, sag­te man mir, dass Mes­ser in der Maschi­ne stumpf wer­den. Schö­nen 1. Advent ☺️

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  429. sehen toll aus und gut in der Hand, feh­len noch für bestimm­te Arbeiten

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  430. Ich habe tat­säch­lich nur Bil­lo-Mes­ser, die eine Toma­te mehr zer­mat­schen als zer­schnei­den. Daher wäre das Mes­ser echt super!
    Ich spü­le natür­lich nur per Hand!

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  431. Ich möch­te das Mes­ser ger­ne für mei­nen Mann 👨‍🍳, da er nur ein ein­fa­ches San­to­ku Mes­ser vom Aldi hat. Dicke Klin­ge und nicht gut geschlif­fen. Mir hat er mal ein „Gutes“ geschenkt, ähn­lich die­sem Euro­päi­schen. Aber zu zweit in der Küche braucht halt jeder eins. Natür­lich sol­len Mes­ser NIE in die Spül­ma­schi­ne, da die Klin­ge stumpf wird.
    Habt einen schö­nen Advent.

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  432. hi leu­de, ich hab ne aus­bil­dung zur köchin ange­fan­gen und das wäre ein tol­ler start für mein eige­nes equi­pe­ment. Spül­ma­schi­ne hab ich eh kei­ne, muss alles per hand spü­len, des­we­gen kann ich den feh­ler eh nicht machen.

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  433. Wäh­rend der Lock Downs habe ich das Kochen für mich ent­deckt. Was fehlt ist aller­dings ein schö­nes schar­fes Messser.
    Gute Mes­ser gehö­ren nicht in die Spül­ma­schi­ne: sie wer­den sonst stumpf.

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  434. Ich könn­te wirk­lich mal ein gutes Mes­ser gebrau­chen. Mei­ne sind aus dem Super­markt / Kauf­haus. Nix dol­les dabei.
    Und natür­lich wür­de ich es nur von Hand spü­len – nicht in die Spül­ma­schi­ne geben.
    Mir wür­de das Mes­ser mit dem blau­en Griff gefallen.

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    1. ich brau­che schon lan­ge ein neu­es mes­ser, mei­ne sind alt. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spühmaschine

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  435. Ich wür­de ger­ne ein rost­frei­en Mes­ser (AUS8-Stahl) mit einem „euro­päi­schen“ Griff aus blau­em Pak­ka­holz in die Hän­de legen. Stil­voll und funk­tio­nal, eine wah­re Schönheit.
    Natür­lich darf kein Koch­mes­ser in die Spülmaschine.
    🙂

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    1. Ich habe gar kei­ne Spül­ma­schi­ne. ☺️
      Und Mes­ser kann man doch nie genug haben oder?
      Ich fin­de das Klas­si­sche toll. 👍
      LG und eine schö­ne Advents Zeit.
      Chris­ti­ne ☺️🌱

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  436. Hal­lo ihr Lieben!
    Ich wür­de mich rie­sig über das hand­ge­schmie­de­te Mes­ser aus Koh­len­stoff­stahl freu­en! – Bezie­hungs­wei­se im End­ef­fekt dann hof­fent­lich mei­ne Eltern, denn das soll ein Weih­nachts­ge­schenk für die bei­den sein!
    Mei­ne Eltern sind bei­de lei­den­schaft­li­che Köche und lei­der muss­ten schon meh­re­re Mes­ser in unse­rer Küche ihr Leben las­sen, da sie ent­we­der nicht qua­li­ta­tiv genug waren oder ein­fach in die Jah­re gekom­men sind. Ich bin mir zu 100 % sicher, dass die bei­den sich über die­ses Weih­nachts­ge­schenk unglaub­lich freu­en wür­den und das Mes­ser dann gleich mit einer lecke­ren japa­ni­schen Spei­se ein­wei­hen würden 💛💛
    Mes­ser kom­men nicht in die Spülmaschine!

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  437. Nie­mals in die Spülmaschine!
    Die­se Mes­ser wären per­fekt für unse­re ers­te gemein­sa­me Woh­nung nach dem Stu­di­um. Brauch­ba­re Mes­ser hat­ten bei den Neu­an­schaf­fun­gen bis­her kei­ne Priorität.

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  438. Unse­re Mes­ser hier sind nicht so toll, schnei­den nicht gut. Von daher könn­te ich mal Qua­li­tät gebrauchen.
    Ich spü­le Koch­mes­ser grund­sätz­lich nur von Hand, nicht in der Maschi­ne. Trotz­dem sind sie stumpf… 🙁

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  439. Da mein Mann und ich uns die­ses Jahr nix schen­ken, er aber rie­si­ger Mes­ser- und Japan­fan ist, wäre das japa­ni­sche Mes­ser eine Rie­sen­freu­de für ihn (und mich, wenn ich bekocht werde 🥰)!

    Und Küchen­mes­ser wer­den bei uns immer beson­ders lie­be­voll per Hand gespült, nie in der Spülmaschine 🤗

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  440. Hal­lo ihr Lieben,
    Vie­len Dank für die­sen super mes­ser­schar­fen Tipp! Zunächst mal zur abso­lut wich­tigs­ten Bonus Fra­ge: Gar nicht und unter kei­nen Umstän­den kom­men gute Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne. Damit kom­men wir dann auch zu dem Grund war­um ich drin­gend neue brau­che … mei­nem ehe­ma­li­gen Mit­be­woh­ner war das nicht klar (oder lei­der egal, aber ich gebe mich lie­ber der Illu­si­on hin dass er ein­fach kein Held in der Küche war zu dem Zeitpunkt). 😉
    Lie­be Grüße
    Eve

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  441. Die alten Mes­ser in mei­ner Küche las­sen sich nicht mehr rich­tig schär­fen, da sie kaputt sind. Ein Ersatz ist daher gern gesehen.
    Mes­ser soll­ten nicht von der Geschirr­spül­ma­schi­ne gerei­nigt, son­dern von Hand gespült werden.

    Antworten
    1. Bei „Mes­ser in die Spül­ma­schi­ne“ krieg ich direkt ein mul­mi­ges Gefühl, plea­se don’t🥴
      Wir haben hier ein ein­zi­ges gutes Mes­ser, was immer in Benut­zung ist und sobald wir zu zweit/mehreren kochen gibts Gekam­pel ums gute Mes­ser und dar­um, wer das Schrott­mes­ser neh­men muss. Ist schon län­ger auf der Agen­da und es wäre toll, wenn sich das Pro­blem so ein­fach lösen lie­ße ❤️

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  442. Ich arbei­te immer noch mit mei­nen alten Super­markt-Mes­sern aus Stu­den­ten-WG-Zei­ten.. was neu­es, schar­fes muss her!

    Und schar­fe Mes­ser kom­men natür­lich nicht in die Spül­ma­schi­ne.. ich habe aber auch gar keine 😉

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  443. Alle mei­ne Mes­ser sind unfass­ba­re Bil­lig Mes­ser, bei einem geht sogar die Far­be ab und blät­tert mir jetzt immer ins Essen. Brau­che daher mehr als drin­gend ein neu­es Messer

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  444. Weil das mein ers­tes qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ge Mes­ser wäre. Und: Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine!

    Antworten
  445. Hal­lo Zusammen 😀
    Ich bin lei­der, die im Text oben erwähn­te, Supermarkt-Coupon-Aktions-Käuferin.…
    Lei­der ist das Geld oft knapp, dass ich da lei­der Abstri­che zuguns­ten guten Lebens­mit­teln machen musste.
    Des­we­gen wür­de ich mehr sehr freu­en, so ein schö­nes und hoch­wer­ti­ges Mes­ser (mit ganz viel Glück) zu erhalten 🙂
    Gene­rell wasche ich alle Schnei­de­mes­ser immer mit der Hand, in die Spül­ma­schi­ne gehört so etwas defi­nitv nicht.
    Einen schö­nen ers­ten Advent euch allen.

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  446. Ich koche viel selbst und da fehlt mir noch ein geschei­tes Mes­ser. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine.

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  447. Neue gute Mes­ser wären mal wie­der super, wür­de mich daher rie­sig freu­en und Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine.

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  448. Wir haben noch nie so ein tol­les, hoch­wer­ti­ges Mes­ser beses­sen, son­dern nur wel­che, die nach 2x benut­zen gleich wie­der stumpf sind. Das wäre in jedem Fall eine Riesen-Überraschung.
    Mes­ser gehö­ren nicht in die Spülmaschine! 🙂
    Ich drü­cke allen die Daumen!

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  449. Wir haben lei­der nur stump­fe Mes­ser und bräuch­ten drin­gend mal ein gutes Mes­ser. Mes­ser soll­ten gar nicht in die Spülmaschine.

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  450. Ich brau­che drin­gend ein neu­es Mes­ser, weil ich japa­ni­sche Mes­ser lie­be, ich aber lei­der als Stu­den­tin ein sehr begren­zes Ein­kom­men habe und mir des­halb nur sehr güns­ti­ge Mes­ser leis­ten kann, die aber auch nicht beson­ders scharf sind, wes­halb ich zu mei­ner Schan­de geste­hen muss, dass ich z. B. Fleisch sehr oft mas­sa­krie­re anstatt es ordent­lich zu schnei­den. Ich brau­che also drin­gend ein neu­es, schar­fes und schö­nes Messer

    Da ich ein RIESIGER Japan-Fan bin und ich die Tra­di­tio­nen des Lan­des sehr inter­es­sant fin­de, wes­halb ich mich auch für das hand­ge­schmie­de­te Mes­ser aus Koh­len­stoff­stahl (Aoga­mi #2, der auch „blau­er Papier­stahl“ genannt wird) mit klas­si­schem japa­ni­schen Wa-Griff, einem schwar­zen, rus­ti­ka­len Kurou­chi-Finish und einer noch „hand­li­che­ren“ Klin­ge mit 165 mm Län­ge, ent­schein­den wür­de, wäre es für mich ene Ehre, die­ses Mes­ser gewin­nen zu dürfen.

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  451. Ich wür­de mich rie­sig dar­über freu­en, denn mei­ne Mes­ser sind eine Zumutung…um es mal nett zu beschrei­ben. Und Mes­ser gehö­ren natür­lich nicht in die Spülmaschine.

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  452. Tat­säch­lich bin ich schon seit eini­ger Zeit auf der Suche nach sehr guten Mes­sern, weil ich mich ger­ne gesün­der ernäh­ren möch­te und da macht das täg­li­che Kochen deut­lich mehr Spaß mit einem rich­tig guten Mes­ser. Außer­dem will ich mei­ne Schneid-Skill ver­bes­sern, sodass das vega­ne Essen beson­ders schön zube­rei­tet wird 🙂
    Aktu­ell ver­wen­de ich noch sehr güns­ti­ge Mes­ser, die super schnell stumpf gewor­den sind und die Spit­ze vom Koch­mes­ser hat sich auch schon verabschiedet 🥴.
    Ach­so und Mes­ser auf kei­nen Fall in die Spül­ma­schi­ne. Nur per Hand mit biss­chen Spü­li und Was­ser reinigen 🙂
    Ich wür­de mich so sehr freu­en, wenn das klappt!

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  453. weil mein schärfs­tes mes­ser aus der metz­ge­rei mei­nes opas stammt und ich nach 11 jah­ren vega­nis­mus bereit für ein eige­nes mes­ser, wel­ches noch kein tier­leid gespürt hat, bin. 😄

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  454. Die gan­zen zu erkun­den­den vega­nen Rezep­te, wür­den mir noch mehr Freu­de berei­ten, wenn ich sie nun end­lich mit ordent­li­chen Mes­sern, wel­che in der Spül­ma­schi­ne fehl am Platz sind, wie die Afd im Bun­des­tag, zube­rei­ten könnte.
    Zwie­beln wer­den bald aus der Küche ver­bannt, wenn ich noch 2 mal ein Ikea Mes­ser zum schnei­den ver­wen­den muss. Ganz zu schwei­gen von Tomaten 🥲

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  455. Mein Mann hat mein Lieb­lings­mes­ser auf den Flie­sen­bo­den fal­len gelas­sen und die Spit­ze ist abge­bro­chen. Jetzt ver­wen­de ich groß­teils nur noch Mes­ser mit ganz kur­zer Klinge…
    Ach ja, und Mes­ser Geschirr­spü­ler geht mal gar nich!

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  456. Ein ordent­li­ches Mes­ser ersetzt jede noch so tol­le Küchen­ma­schie­ne . Und Mes­ser gehö­ren natür­lich nicht in die Spül­ma­schi­ne! Da wer­den die stumpf.

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  457. Ich wür­de mich so über das Mes­ser freu­en, weil ich weiß ‚dass ich damit mei­nem Schwie­ger­sohn eine Rie­sen­freu­de berei­ten würde .
    Ich wünsch euch einen schö­nen 1. Advent.
    Vie­le Grü­ße Kerstin

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  458. Ich habe seit 3 Wochen eine neue Küche und habe bil­li­ge / nicht rich­tig schnei­den­de Mes­ser aus­sor­tiert und wür­de mich daher rie­sig über ein pro­fes­sio­nel­les neu­es Mes­ser freuen. 

    Mes­ser dür­fen nie in die Spülmaschine.

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  459. Mes­ser gehö­ren nicht in die Spüh­ma­schi­ne und wir könn­ten sehr gut mal wie­der ein schar­fes Mes­ser im Haus­halt gebrauchen.

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  460. Tat­säch­lich ist bei mei­nem einig guten Mes­ser die Spit­ze abge­bro­chen, war ein Geschenk mei­ner Mut­ter und die feh­len­de Spit­ze macht mich fertig.
    Ein Neu­es Mes­ser wäre ein­fach wun­der­bar und wür­de natür­lich nie­mals in die Spül­ma­schi­ne wandern!

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