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Geeister Ananas-Kokos-Mocktail

Geeister Ananas-Kokos-Mocktail

„If you like Piña Cola­das … “ Haha, ich hör ja schon auf! Nicht, dass du den Song genau­so lan­ge als Ohr­wurm ertra­gen musst wie ich.

Seit ihn der Schau­spie­ler Bob Oden­kirk vor eini­ger Zeit in einer Fol­ge Bet­ter Call Saul herr­lich „a capella„geschmettert hat, schleicht sich der Song bei mir bei allem was mit Kokos und Ana­nas zu tun hat immer wie­der ins Gedächt­nis. Fies!

Geeister Ananas-Kokos-Mocktail

Zuge­ge­ben, als wasch­ech­tes Kind der 80er fin­de ich Piña Cola­das schon ein biss­chen toll. Und Miami Vice. Und Dir­ty Dan­cing.  Und Patrick Sway­ze, hach. Nost­al­gie pur!

Auch wenn Piña Cola­das auf der Cool­ness-Ska­la wohl eher einen der letz­te­ren Plät­ze bele­gen. Qua­si der Met­t­igel unter den Cocktails.

Abge­se­hen davon, dass das Ori­gi­nal nicht vegan ist, sind die Zuta­ten (viel Sah­ne, Koko­s­creme und Rum) auch nicht gera­de „leich­te Kost“. Und erwi­schen las­sen, wür­de ich mich mit Schirm­chen und Amare­na-Kir­sche bestimmt nicht!

Ana­nas und Kokos sind zusam­men aber nicht umsonst ein ech­ter Klas­si­ker gewor­den. Das Dream­team schmeckt ein­fach sowas von unver­schämt nach Som­mer, Son­ne und ein­fach nach Urlaub. ☀️

Und davon kann man immer ein biss­chen mehr gebrau­chen, oder?

Geeister Ananas-Kokos-Mocktail

Zum Glück funk­tio­niert das Team Ananas/Kokos auch sexy, modern und gesund!

Mit fri­scher Ana­nas und super­le­cke­rem und leich­tem Reis-Kokos Drink von Allos. Ein Som­mer­mock­tail mit ordent­lich Vit­ami­nen, unge­sät­tig­ten Fett­säu­ren, Magne­si­um – und ganz ohne Kirsche!

Ser­vie­re ihn am bes­ten frisch und eis­kalt! Oder – noch „coo­ler“: Lege die Glä­ser vor­her für fünf­zehn Minu­ten ins Gefrier­fach. Sieht toll aus und hält noch län­ger kalt. Knaller!

Bei uns gibt’s den Kurz­ur­laub momen­tan schon zum Frühstück!

Wie stehst du zur Ana­nas-Kokos-Kom­bi? Gibt’s viel­leicht ’ne Pina Cola­da-Anek­do­te? Freue mich auf dei­nen Kommentar!

Geeister Ananas-Kokos-Mocktail

Zutaten für 4 Mocktails

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Vor­be­rei­tung 5 Minu­ten
Zube­rei­tung 5 Minu­ten
Gesamt 10 Minu­ten
  • 250 g Ana­nas tief­ge­fro­ren
  • 100 g Bana­ne tief­ge­fro­ren
  • 600 ml Reis-Kokos Drink Naturell z. B. von Allos
  • 2 EL Kokos­ras­pel
  • Eis­wür­fel
  1. Ana­nas und Bana­ne in Stü­cke schnei­den und min­des­tens 5 Stun­den in den Tief­küh­ler geben.
  2. Alle Zuta­ten, bis auf die Kokos­ras­pel und die Eis­wür­fel, in einen High-Speed-Blen­der geben und glattmixen.
  3. Mit Eis­wür­feln küh­len und Kokos­ras­peln top­pen. Sofort servieren.
Geeister Ananas-Kokos-Mocktail

Rekla­me! Die­ser Bei­trag ist in Zusam­men­ar­beit mit der Allos Hof-Manu­fak­tur GmbH ent­stan­den, er spie­gelt aber aus­schließ­lich unse­re eige­ne Mei­nung wie­der. Dan­ke, dass du Pro­duk­te und Mar­ken unter­stützt, die Eat this! supporten.


Werbung! Dieser Beitrag wurde von Allos Hof-Manufaktur GmbH unterstützt. Gesponserte Beiträge helfen uns dabei, regelmäßig neue Rezepte für unsere Leser zu kreieren, Inhalte spiegeln aber immer unsere eigene Meinung wider. Danke, Allos und Danke, dass du Produkte und Marken unterstützt, die Eat this! supporten.

Seit 2005 aus ethischen Gründen glücklich vegan. Ist dem Backen von gutem Sauerteigbrot verfallen, würde für Kartoffeln ihr letztes Hemd geben und wird deshalb auch Mrs. Potato Head genannt. Träumt außerdem vom eigenen Permakulturgarten mit den Bremer Stadtmusikanten.

10 Kommentare

  1. Schaut sehr, sehr lecker und erfri­schend aus. Lei­der ist es jetzt bei uns ziem­lich kalt gewor­den, des­halb wird die­ses Rezept für die hei­ße­ren Tage gespeichert 😉

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    1. Der Som­mer kommt ganz sicher wie­der ☺️

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  2. Haha evtl. soll­te man das nicht öffent­lich kund­tun,… aber ich mag den Song irgendwie. 😉
    Auch der Cock­tail klingt super lecker. Den werd ich dem­nächst glatt mal aus­pro­bie­ren. Passt ja opti­mal bei den mom. 30°C jeden Tag… 😉
    GLG, Andrea
    Peb­bles and Blooms

    Antworten
    1. Hej Andrea,

      hehe, ja ich mag ihn auch haha. Der Ohr­wurm hält übri­gens immer noch an! Viel Spaß beim Testen ?

      Liebst,
      Nadine

      Antworten
  3. Oh,das klingt toll! Denn Ohr­wurm habe ich jetzt auch direkt.… Aber ich wer­de den Mock­tail auf jeden Fall nach­ma­chen! Der Egg­nogg war ja schon der Knaller!
    Aber sagt mal, wo habt ihr denn die schö­nen Glä­ser her?
    Lie­be Grüße
    Cornelia

    Antworten
    1. Lie­ben Dank Cor­ne­lia! Jap, schmeiß den Song unbe­dingt zum Mixen und Schlür­fen an – bringt gaa­anz viel Sommerlaune ?
      Die Glä­ser sind vom schwe­di­schen Möbelriesen ?

      Lie­ber Gruß,
      Nadine

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    2. Dan­ke­schön! Ich habe jetzt alle Zuta­ten im Eis­fach und jetzt muss ich noch bis mor­gen war­ten.… Ich ver­su­che einen Teil als Eis am Stiel zu machen 😉

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      1. Hej Cor­ne­lia,

        oh ja, super! Als Pop­si­cles funk­tio­niert das Gan­ze natür­lich auch perfekt ?

        Lie­ber Gruß
        Nadine

  4. Oh, I like Pina Cola­da… Kokos geht ja immer und mit Ana­nas ist es so ziem­lich die bes­te Kom­bi. Letz­ten Som­mer habe ich immer Ana­nas mit Kokos­ras­pel und Quark gefrühstückt.
    Da wer­de ich das doch mal ausprobieren.

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    1. Yay, find ich auch! Dann mal viel Spaß beim Nachbasteln ?

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