Drinks & Smoothies

Cranberry Rosmarin Bennet

Cranberry Rosmarin Bennet

Zack! Bäm! Schon wie­der ein Jahr vorbei.

Ver¬≠r√ľckt, nicht wahr? Letz¬≠tes Sil¬≠ves¬≠ter war doch erst, oder nicht?!?

F√ľr uns ist 2015 jeden¬≠falls mit Voll¬≠gas ver¬≠gan¬≠gen. Und ich rede von Voll¬≠gas im umwelt¬≠ver¬≠tr√§g¬≠li¬≠chen Tes¬≠la Model S. Also schnell. Ziem¬≠lich schnell. Und genau¬≠so erleb¬≠nis¬≠reich und irre war es auch.

So kurz sich 2015 ange¬≠f√ľhlt hat, so voll waren auch unse¬≠re Kalen¬≠der und Todo-Listen.

Klingt irgend­wie schlimm? Auf gar kei­nen Fall! Wir hät­ten uns das Jahr nicht bes­ser vor­stel­len kön­nen. Ende 2014 nah­men wir uns etwas vor, was wir 2015 auch hal­ten konnten:

Wir woll¬≠ten mehr Zeit in eat this! inves¬≠tie¬≠ren. Und ‚Äď auch als Frei¬≠be¬≠ruf¬≠ler ‚Äď kann man auch nicht so ein¬≠fach sagen ‚ÄěHey, ich arbei¬≠te ab sofort nur noch halb¬≠tags. Wird schon irgend¬≠wie klappen.‚Äú

Wir arbei¬≠te¬≠ten zwar mehr als sonst, 9‚ÄĎto‚ÄĎ5 und nor¬≠ma¬≠le Wochen¬≠en¬≠den gibt es ein¬≠fach nicht mehr. Aber daf√ľr k√∂n¬≠nen wir GENAU das machen, was wir wol¬≠len. Daf√ľr sind wir unheim¬≠lich dank¬≠bar und rich¬≠tig hap¬≠py. Was kann man sich Tol¬≠le¬≠res w√ľn¬≠schen, als sei¬≠nen Jah¬≠res¬≠vor¬≠satz umzusetzen?

Unsere Highlights

  • Buch No. 2: Vegan fr√ľh¬≠st√ľ¬≠cken kann jeder. Erst seit Sep¬≠tem¬≠ber im Han¬≠del und das Feed¬≠back unse¬≠rer Leser haut uns jetzt schon um. Vie¬≠len lie¬≠ben Dank daf√ľr.
  • Buch No. 3: Wir Beklopp¬≠ten haben 2015 sogar noch ein zwei¬≠tes Buch geschrie¬≠ben. Auf den Start¬≠schuss von Vegan Street Food im Febru¬≠ar 2016 sind wir sowas von unglaub¬≠lich gespannt, das glaubst du gar nicht.
  • Die tol¬≠len Plat¬≠zie¬≠run¬≠gen beim Food Blog Award k√∂n¬≠nen wir irgend¬≠wie immer noch nicht ganz fassen.
  • Koch¬≠work¬≠shops, die Vegan City Moments und all die ande¬≠ren tol¬≠len Pro¬≠jek¬≠te, an denen wir arbei¬≠ten durf¬≠ten haben uns regel¬≠recht von den Socken gehauen.
  • Du, unser Leser. Im Ernst, k√∂nn¬≠ten wir uns per¬≠s√∂n¬≠lich f√ľr die ins¬≠ge¬≠samt 2,8 Mil¬≠lio¬≠nen Klicks auf eat this! im ver¬≠gan¬≠ge¬≠nen Jahr bedan¬≠ken ‚Äď wir w√ľr¬≠den es tun. Mit Freu¬≠de sogar!

Wie w√§re es, wenn wir dar¬≠auf ansto¬≠√üen? Am bes¬≠ten mor¬≠gen um Punkt 0 Uhr?

Du bist dabei? Super! Wir brin¬≠gen die Drinks mit. Wie w√§re es mit einem bit¬≠ter¬≠s√ľ¬≠√üen Cran¬≠ber¬≠ry Ros¬≠ma¬≠rin Bennet?

Wir w√ľn¬≠schen dir einen wun¬≠der¬≠ba¬≠ren Start ins n√§chs¬≠te Jahr. Cheers!

Cranberry Rosmarin Bennet Cranberry Rosmarin Bennet

Zutaten f√ľr 4 Cocktails

Drucken
Vor­be­rei­tung 5 Minu­ten
Zube­rei­tung 5 Minu­ten
Gesamt 10 Minu­ten

Zutaten f√ľr den Cranberry Rosmarin Sirup

Au√üerdem je Cranberry Rosmarin Bennet

  • Eis¬≠w√ľr¬≠fel
  1. 4 cl Gin
  2. 2 cl Zitronensaft
  3. 2 EL Cran¬≠ber¬≠ry Ros¬≠ma¬≠rin Sirup (wer es weni¬≠ger bit¬≠ter mag, nimmt 3‚Äď4 EL)
  4. Soda¬≠was¬≠ser zum Auf¬≠f√ľl¬≠len (alter¬≠na¬≠tiv Mine¬≠ral¬≠was¬≠ser mit viel Kohlens√§ure)
Cranberry Rosmarin Bennet

F√ľr den Cran¬≠ber¬≠ry Ros¬≠ma¬≠rin Sirup s√§mt¬≠li¬≠che Zuta¬≠ten bei mitt¬≠le¬≠rer Hit¬≠ze zum k√∂cheln brin¬≠gen und 7 Minu¬≠ten sim¬≠mern las¬≠sen, bis sich der Zucker kom¬≠plett auf¬≠ge¬≠l√∂st hat. Anschlie¬≠√üend durch ein fei¬≠nes Sieb abgie√üen.

Eis¬≠w√ľr¬≠fel in Long¬≠drink-Gl√§¬≠ser geben, Gin, Zitro¬≠nen¬≠saft, Sirup und Cran¬≠ber¬≠ry¬≠saft dar¬≠√ľber geben und mit Soda¬≠was¬≠ser auff√ľllen.

Je drei Cran¬≠ber¬≠ries auf einen klei¬≠nen Zweig Ros¬≠ma¬≠rin auf¬≠spie¬≠√üen, die¬≠sen leicht andr√ľ¬≠cken, damit er duf¬≠tet und als Deko in die Drinks geben.

Cranberry Rosmarin Bennet

Vegan seit zwanzig-null-sechs. Liebt es, zu kochen, guten Kaffee, Chilis in allen Formen und Farben, Kameras und Objektive ‚Äď hofft dabei, dass er das ganze Zeug auch zumindest einigerma√üen angemessen bedienen kann ‚Äď, hat nie gen√ľgend Messer, sitzt gerne auf dem Mountainbike und h√∂rt dabei Metal.

8 Kommentare

  1. Ich habe etwas viel Sirup gemacht und fra¬≠ge mich gera¬≠de, wie lan¬≠ge der sich im K√ľhl¬≠schrank etwa h√§lt? Lie¬≠be Gr√ľs¬≠se Caro

    Antworten
    1. Hal¬≠lo Caro,

      der Sirup soll¬≠te sich gut ver¬≠schlos¬≠sen sicher min¬≠des¬≠tens 8‚Äď12 Wochen haltbar ?

      LG,
      Nadine

      Antworten
    1. Vie¬≠len Dank Anna ūüôā

      Antworten
  2. K√∂st¬≠lich der Bennett ūüôā
    Herz¬≠li¬≠chen Dank f√ľr das Rezept!
    Guten Rutsch!

    Antworten
    1. Der Rutsch ist nun zwar schon vor¬≠bei, aber vie¬≠len Dank und ein per¬≠fek¬≠tes 2016 f√ľr dich! ūüėČ

      Antworten
  3. Dan¬≠ke f√ľr das Rezept! Wird heu¬≠te aus¬≠pro¬≠biert. Wo habt Ihr die Gl√§¬≠ser her? Sind das irgend¬≠wel¬≠che spe¬≠zi¬≠el¬≠len Ein¬≠mach¬≠gl√§¬≠ser? Guten Rutsch!

    Antworten
    1. Hey Sebas­ti­an,

      super, dan¬≠ke, freut uns! Wir hof¬≠fen, es hat geschmeckt? Das vor¬≠de¬≠re Glas ist ein Mason Jar-Ein¬≠mach¬≠glas und das hin¬≠te¬≠re ein ein¬≠fa¬≠ches Marmeladenglas ūüėČ

      Lie¬≠be Gr√ľ¬≠√üe & fro¬≠hes Neu¬≠es Jahr!
      Nadine

      Antworten

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.