Bunte Kartoffeln mit Mandel-Petersilien-Pesto

Linda, Belana und Sieglinde. Klingelt’s da bei dir? Nein, dass sind nicht die netten älteren Nachbarinnen von nebenan, sondern die Namen von drei der beliebtesten deutschen Kartoffelsorten ? Ich habe meine Kartoffelliebe von meiner Oma Inge (nicht Sieglinde) geerbt und bei ihr stand früher fast immer ein brodelnder Kartoffeltopf auf dem Herd. Damals schon waren mir die Knollen pur als Pellkartoffel … Bunte Kartoffeln mit Mandel-Petersilien-Pesto weiterlesen