Eat this! ist gesunde, rein pflanzliche Küche, ohne das in den Vordergrund zu stellen. Wir haben Spaß am Kochen, lieben frische, saisonale Zutaten und Rezepte, die sich easy peasy in den Alltag integrieren lassen. Ein veganes Foodblog für alle eben.
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Happy Veganuary!
Yay, du hast dir pflanzliche Neujahrsvorsätze vorgenommen, weißt jetzt aber noch nicht so recht, was du kochen sollst? Kein Problem, wir haben dir unsere liebsten veganen Klassiker und Basic-Rezepte für einen einfachen Start zusammengesammelt. Los geht's!
Die fluffigsten veganen Pancakes {Pancake Day Special}
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Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce
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How Tos & Stories.
MSG auf alles! Warum die Vorurteile gegenüber Glutamat (fast) völlig unbegründet sind.
Umami. Kaum ein anderes Wort gebrauchen wir so inflationär auf dem Blog wie Umami. Wir stehen eben auch unheimlich auf …
GIVEAWAY! KitchenAid Küchenmaschine in Pebbled Palm
Bei uns wurde es dieses Jahr „grün“ in unserer Küche und weil wir jetzt finden, dass es auch in allen …
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GIVEAWAY! 3 x 1 Aarke Carbonator 3 Wassersprudler
Im heutigen dritten (meine Güte, wie die Zeit vergeht) Advents-Giveaway wird es extraspritzig, wir verlosen insgesamt drei Carbonator 3 Wassersprudler …
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Wir bleiben zuhause
Wir müssen reden. Tatsächlich trudeln Mails, Kommentare, Direct Messages über alle möglichen Plattformen ein, in denen wir – wie jedes Jahr …
GIVEAWAY! Gusseisen-Cocotte von STAUB
Ein ordentlicher Gusseisentopf ist unserer Meinung nach der absolute – Achtung, schlechter Wortwitz im Anflug – Schwergewichts-Champion in der Küche. …
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GIVEAWAY! 5 Überraschungsboxen mit fermentierten Delikatessen und 3 „Shot-Kur“-Boxen von SUUR
Wir lieben fermentiertes Gemüse, Chilisaucen, und alles andere, was latent streng „riecht“ und blubbert und trotzdem beziehungsweise gerade deshalb lecker …
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Unsere Kochbücher
Für Einsteiger. Für Morgenmenschen. Für Streetfood-Fanatiker und für Grillfans. In unseren mittlerweile vier Büchern, die zum Teil auch auf englisch erhältlich sind, findet jeder sein veganes Lieblingsrezept. Versprochen!
Jetzt shoppenSaisonal.
Winter
Bei Temperaturen um den Gefrierpunkt sind deftige Eintöpfe, Suppen und herzhafte Schmorgerichte angesagt. Vergiss es, Winter, du kannst uns nichts anhaben!
