Eat this! ist gesunde, rein pflanzliche Küche, ohne das in den Vordergrund zu stellen. Wir haben Spaß am Kochen, lieben frische, saisonale Zutaten und Rezepte, die sich easy peasy in den Alltag integrieren lassen. Ein veganes Foodblog für alle eben.
Mehr über unsNeue Rezepte
Vegane thailändische Fischfrikadellen – Tod Mun Pla
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Veganer Geburtstagskuchen mit Schoko-Frosting
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Endlich wieder Spargelzeit!
Kichererbsen-Frittata mit grünem Spargel
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Grünkern-Hackbällchen mit Senf-Spargelragout
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Alblinsen-Spargel-Salat
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Vegane Sesamnudeln mit Spargel und Pilzen
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GIVEAWAY! 2 ganz persönliche Pizzaöfen von Sage
Spätestens nach meinem ellenlangen Roman zum Thema Pizza sollte klar sein: Italiens Geschenk an die Menschheit hat einen riesengroßen Platz …
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GIVEAWAY! Küchenmaschine von Kenwood
Heute wird es in unseren Adventsgewinnspiel insbesondere für Hobbybäcker besonders spannend. Trommelwirbel bitte, wir verlosen eine Titanium Chef Patissier XL von …
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GIVEAWAY! Unser Lieblingstopf von de Buyer
Rösten, schmoren, braten. Macht sowieso immer Spaß, noch mehr allerdings in Kochgeschirr, welches auch als Dekoobjekt durchgehen könnte. Und hey, …
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GIVEAWAY! Japanisches Santoku-Messer der Schmiede Yoshimune
Unsere Küchenmessersammlung ist über die letzten Jahre beständig angewachsen. Heißt: Eigentlich muss der Beitrag darüber, welche Messer du in der …
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Wie man eine vegane Käseplatte zusammenstellt
Trommelwirbel bitte, es ist so weit: Wir präsentieren die erste vegane Käseplatte mit liebevoll handgemachtem Edel-Nusskäse von Jay&Joy aus Frankreich, …
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Der Eat this! Geschenke Guide für Weihnachten 2021
Nein, Weihnachten soll nicht zum absoluten Kommerzfestival verkommen. Das Schenken selbst und natürlich auch das beschenkt werden machen aber unumstritten …
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Unsere Kochbücher
Für Einsteiger. Für Morgenmenschen. Für Streetfood-Fanatiker und für Grillfans. In unseren mittlerweile vier Büchern, die zum Teil auch auf englisch erhältlich sind, findet jeder sein veganes Lieblingsrezept. Versprochen!
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Frühling
Der letzte Frost macht sich vom Acker und die Vögel drehen durch. Es scheint, als wäre der Frühling da und wir freuen uns auf die Spargel-, Bärlauch- und Rhabarbersaison.
