3 schnelle & gesunde Brotaufstriche
In letzter Zeit bleibt bei uns abends die Küche öfter kalt. Kochritual hin oder her – manchmal hat man einfach …
In letzter Zeit bleibt bei uns abends die Küche öfter kalt. Kochritual hin oder her – manchmal hat man einfach …
Unser Kürbisaufstrich ist leicht rauchig, mit leckerem Hokkaidokürbis, weißen Bohnen, Sonnenblumenkernen, geröstetem Sesam und einem Hauch Chiliflocken. Unser Herbstliebling! Ja …
Tomatenmark musste meiner Meinung nach schon immer ein unverdientes Schattendasein fristen. Nur „für die Farbe in die Soße“ oder „so ein …
Puuuh. Ganz ehrlich … wir haben uns einen Ausflug echt verdient. Einfach mal wieder was anderes sehen außer Schreibtisch, Küche …
Veganes Mett aus Reiswaffeln. Ja, ich gebe es zu, klingt ein wenig irritierend, wenn nicht gar latent polarisierend, selbst für …
Eigentlich können wir uns ja über eine zu kurze Kürbissaison wirklich nicht beschweren. Die ersten Sommerkürbisse und natürlich Zucchini gibt …
Über unsere frenetische Liebe zu richtig gutem Brot haben wir in den letzten Monaten eigentlich schon fast genug geschrieben, würde ich sagen. …
Ich gehe jede Wette ein: Hast du unser einfaches Knoblauch Confit einmal ausprobiert, wirst du es als magische Zutat in …
Vegane Leberwurst. Aus Linsen? Klingt mal wieder nach einem veganen Treppenwitz, ruft aber unweigerlich schönste Erinnerungen an Vesperabende bei der …
Meine Experimentierfreude und der manchmal latent übertriebene Ehrgeiz, den ich bereits im Artikel zu den ersten Gehversuchen, Hype-Pflanzenfleisch-Patties in der …
Oh ja, auch wir waren wieder gespannt wie die Flitzebögen als wir vor dem Rechner saßen und die Auswertung eurer …
Nein, das ist wirklich kein Scherz! Der 1. April liegt schließlich auch schon ein paar Tage zurück. Aber ich gebe …