Vegan Street Food

Vegan Street Food

Ein Jamaica Burger. Mit einem Patty aus schwarzen Bohnen. Dazu Mango-Slaw. Etwas Limette. Natürlich noch Chili. Und einen Klacks Ketchup. Oh! Mein! Gott! Haben wollen!

Aber dafür warten, bis der nächste Food Truck über Mittag wieder im benachbarten Bürokomplex steht? Und hoffen, dass er vielleicht diesmal auch einen veganen Burger dabei hat?

Nicht nötig! Denn alles was veganes Street Food heute zu bieten hat kannst du jetzt selbst zu Hause zubereiten. Genieße Burritos, Burger, Wraps und Sandwiches denn in diesem Buch geht es ums Schlemmen, um Soul Food und um den Spaß am Essen. Mit Freunden, zu zweit oder natürlich alleine – da isst dir auch niemand etwas weg!

Mit wunderschönen Fotografien von Maria Brinkop.

MUSS ICH HABEN!

Schau mal rein!

Vegan Street Food (2016)
Nadine Horn & Jörg Mayer | eat this! – Vegan Street Food | 144 Seiten | ISBN: 978-3-7716-4644-8 | 19,99 €

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